Așa că o să încep să mănânc midii?
Păi, nu. În ciuda faptului că a fost unul dintre alimentele mele preferate pe vremuri (mi-a salivat gura scriind această postare), nu am de gând să mă îndrept spre magazine și să cumpăr în vrac. Deși cred că aceasta este o problemă care depinde 100% de fiecare persoană în parte și nu aș judeca-o, eu decid să nu o fac pentru mine. Și asta pentru că ar putea fi o pantă alunecoasă. Nu exagerez când spun că am iubit fructele de mare și că a sfâșia un pachet de midii ar putea duce la re-dezvoltarea gustului pentru alte viețuitoare marine (care sunt cu siguranță scoase din discuție pentru orice vegan!).
Cum am menționat, nu sunt om de știință (am Biologie de grad standard….pe care am încercat să mă sustrag de la a o face pentru că sunt o persoană artistică), dar dacă vreți să citiți mai multe de la oameni care înțeleg compușii de oxigen sau ceva de genul ăsta (există așa ceva?), atunci iată câteva link-uri, pentru că această problemă durează de mai mult timp decât decizia mea personală de a nu mai mânca carne:
– Argumentul etic pentru consumul de midii și stridii
– Luați în considerare stridia
– Sunt stridiile vegane?
– Suntem suficient de puternici pentru a vorbi despre midii?
– De ce unii vegani sunt de acord să mănânce stridii
– Sunt bivalvele vegane? Mai exact stridiile și midiile?
– Veganii nu ar trebui să mănânce stridii, iar dacă o faci nu ești vegan, așa că…
– Ați simțit durere la fructele de mare?
– Oare stridiile simt durere?
– Midiile: fructele de mare durabile pe care le poți alege

.