Fibrele reprezintă o parte importantă a dietei dvs. Fibrele solubile se umflă pentru a forma o substanță asemănătoare unui gel atunci când intră în contact cu apa. Suplimentele de fibre solubile sunt folosite de mulți pentru a-și îmbunătăți sănătatea digestivă. Inulina și psyllium sunt forme de fibre solubile utilizate în mod obișnuit, dar ele diferă în multe feluri.
Surse
Fibrele de psyllium provin din planta Plantago ovata. Planta produce până la 15.000 de semințe, toate fiind acoperite cu coajă de psyllium. Psyllium se găsește în general în suplimentele de fibre. Inulina se găsește în multe alimente, cum ar fi bananele, sparanghelul, ceapa, prazul, usturoiul și grâul. Inulina este extrasă din rădăcina de cicoare și din alte plante și poate fi folosită ca aditiv în alimente.
- Fibrele de psyllium provin din planta Plantago ovata.
- Inulina se găsește în multe alimente, cum ar fi bananele, sparanghelul, ceapa, prazul, usturoiul și grâul.
Efecte asupra bacteriilor intestinale
Efecte secundare ale fibrelor de inulină
Învățați mai multe
Instinctinele umane conțin în mod natural unele bacterii care nu provoacă infecții, dar care, în schimb, joacă roluri importante în digestie, metabolism și imunitate. Substanțele care servesc ca surse de hrană pentru aceste bacterii sunt cunoscute sub numele de prebiotice. Inulina este un prebiotic deosebit de eficient, explică Med Herb, deoarece poate fi descompusă rapid de aceste bacterii și le promovează creșterea. Deși, în teorie, fibrele de psyllium ar putea avea proprietăți similare, un articol publicat în 2008 în “Journal of Clinical Gastroenterology” a stabilit că psyllium nu a promovat creșterea bacteriilor intestinale.
- Instinctinele umane conțin în mod natural unele bacterii care nu provoacă infecții, dar în schimb joacă roluri importante în digestie, metabolism și imunitate.
Alte beneficii
Atât inulina cât și psyllium sunt forme de fibre solubile. Unul dintre principalele beneficii ale adăugării de fibre solubile în dieta dumneavoastră este că acestea adaugă volum scaunului, ajutând la ameliorarea constipației. Fibrele solubile absorb excesul de apă din tractul digestiv, ajutând la prevenirea scaunelor apoase și moi. Creșterea aportului de fibre solubile ajută, de asemenea, la controlul nivelului de colesterol și de glucoză din sânge, notează University of Maryland Medical Center. Psyllium este mai eficient în aceste aspecte, deoarece nu este descompus de bacteriile intestinale.
- Atât inulina, cât și psyllium sunt forme de fibre solubile.
- Fibrele solubile absorb excesul de apă din tractul digestiv, ajutând la prevenirea scaunelor apoase și moi.
Efecte secundare
Ar trebui să iau un probiotic în fiecare zi?
Învățați mai multe
Atât psyllium cât și inulina provoacă unele efecte secundare gastrointestinale, cum ar fi balonare, gaze și greață. Acest lucru este mai probabil dacă nu sunteți obișnuit să consumați o dietă bogată în fibre. Atunci când inulina este descompusă de bacterii, se formează gaze, ceea ce exacerbează unele dintre aceste simptome. Dacă aveți probleme cu inulina sau psyllium, trecerea la cealaltă sursă de fibre vă poate ameliora simptomele.
.