Plantele din Biblie
de Peggy Benson

În Scriptură, plantele servesc adesea ca ilustrații pentru învățături spirituale. Plantele depind de apă, soare și hrană, la fel ca și omul. Ele au nevoie de toate trei. Plantele și omul prosperă sub conducerea unui Maestru Grădinar. Osea compară creșterea plantelor cu creșterea spirituală. Osea 14:5-7, compară umblarea de ascultare cu;
gloria unui crin,
parfumul cedrilor Libanului,
frumusețea unui măslin și
frumusețea unei vițe de vie cu rod.
Moses a ales produse vegetale prețioase pentru a descrie abundența care exista în țara promisă Canaan. El a descris-o ca fiind o “țară a grâului și a orzului (culturi de cereale târzii și timpurii), a viței de vie, a smochinelor, a rodiilor și a măslinilor”. Deuteronomul 8:7-8
Darul apei este folosit de-a lungul întregii Biblii pentru a demonstra plăcerea sau nemulțumirea lui Dumnezeu față de poporul Său. Plantele ofilite cărora le lipsește apa adecvată ilustrează rezultatul unui comportament rătăcitor. Iacov 1:11 spune: “Căci soarele răsare cu un vânt arzător și usucă iarba, iar floarea ei cade, și frumusețea înfățișării ei este distrusă; tot așa și bogatul, în mijlocul preocupărilor sale, se va ofili.” Omul bogat din acest verset umblă în carne, nu în spiritul și voia lui Dumnezeu.
În Isaia 40:6-7 mortalitatea noastră este comparată cu iarba. “Toată carnea este iarbă, și toată frumusețea ei este ca floarea câmpului. Iarba se usucă, floarea se ofilește.”
În Matei 15:13, Isus avertizează că “orice plantă pe care nu a plantat-o Tatăl Meu cel ceresc va fi dezrădăcinată”. În Matei 13:24, Isus învățase anterior că “neghina” este semănată printre grâu de către un dușman al lui Dumnezeu. Ele seamănă cu grâul, dar în realitate sunt buruieni

Acacia (Huisache) Exodul 37:1
În ebraică este cunoscut sub numele de copacul Shittah, iar lemnul său este numit shittim. Acest copac noduros, unul dintre puținii care cresc în deșertul Sinai, a furnizat, de asemenea, lemnul tare și brun pentru mobilierul Tabernacolului. Salcâmii cresc lângă wadis (albia pârâurilor uscate) și au nevoie de un climat cald. Au vârful plat, prezintă spini mai mari decât frunzele lor și au flori galbene urmate de păstăi de semințe maro tare. Guma acestui copac avea valoare ca repelent pentru insecte. Este unul dintre copacii despre care Isaia (Isaia 41:19) spune că Dumnezeu îi va planta după ce va asigura râuri, izvoare și bazine de apă pentru poporul Său însetat din pustie. Îi va face să mărturisească despre credincioșia Sa.
Allium (usturoi) Numeri 11:5
Ceapa, leafa și usturoiul sunt toate din aceeași familie de plante. Ele erau folosite de egipteni pentru a face mâncarea sățioasă. Când israeliții au rătăcit în deșertul Sinai, ei au deplâns pierderea acestor amelioratori alimentari și s-au plâns de mana care le hrănea viața. Planta de usturoi produce un bulb sau un căpățână cu căței separați.
Aloe (Aloe Vera) Ioan 19:39
Combinația de smirnă și suc de aloe cu apă era rețeta pentru îmbălsămare. Frunzele plantei Aloe sunt suculente multidentate și ascuțite. La începutul primăverii produce spice de flori galbene. Chiar și astăzi, sucul din frunzele sale este folosit pentru arsuri și pentru a vindeca leziunile pielii.
Anemona Cântarea Cântărilor 2:12
Una dintre cele mai timpurii flori de primăvară din Țara Sfântă este Anemona sau macul viu colorat. Deși nu are decât un metru înălțime, florile sale puternice de culoare roșie, albastră sau purpurie fac din el un vestitor vesel al primăverii. Nu le plac picioarele ude și nici nu tolerează înghețul.
Anason (tradus corect Mărar) Matei 23:23
Semințele de anason erau o zeciuială obligatorie pentru leviți, cărora nu li se dădea pământ pentru a crește culturi sau animale. Leviții trebuiau să fie întreținuți cu zeciuiala de la celelalte triburi. Anasonul este un anason aromat folosit la gătit și la murat. Din punct de vedere medicinal, era folosit pentru a ameliora colicile sau gazele.
Orz Ioan 6:8-13
Pâinea de orz grosier era un aliment de bază comun al oamenilor din clasa inferioară din Palestina. Pâinea de grâu cu textură mai fină era consumată de cei bogați. Aceste pâini au fost un dar umil din partea acestui flăcău sărac. În Judecători 7:13, soldatul madianit a visat o pâine de orz care doboară tabăra madianiților. Visul a fost interpretat corect pentru a profeți că israeliții (disprețuiți ca mâncători de pâine de orz), sub conducerea lui Ghedeon, îi vor învinge pe Madian. Orzul este primul grâu recoltat și, probabil, a fost un câmp de orz în care Rut a culegut. Sărbătoarea evreiască de primăvară a Primelor Fructe are loc pe 16 Nissan. Acceptarea de către Domnul a ofrandei lor de orz a însemnat promisiunea sa de a avea o recoltă deplină mai târziu. Din punct de vedere simbolic, sărbătoarea primelor roade ilustrează învierea lui Hristos, care a avut loc la sărbătoarea primelor roade. Învierea Sa este promisiunea pentru credincioși că trupurile noastre vor fi înviate în viitor. Vezi 1 Corinteni 15:20.
Bramburele (mure) Numeri 33:55
Există o varietate de plante cunoscute sub numele de brambure. Ceea ce au în comun sunt florile, fructele comestibile și o creștere de tip tufiș cu spini. Sunt ușor de cultivat și par să iubească cele mai lipsite de valoare parcele de pământ – cum ar fi șanțurile. Fructele lor pot fi consumate în stare naturală sau pot fi transformate în gem sau jeleu. Odată ce s-au stabilit, sunt greu de eliminat dintr-o grădină, de unde și avertismentul lui Dumnezeu.
Făina (Fava) Ezechiel 4:9
Este cunoscută și sub numele de fasole de cal. Crește ca o fasole înaltă (40 in.) în formă de tufă. Dacă este consumată tânără, păstăile sunt și ele comestibile. Fasolea a fost probabil una dintre legumele pe care Daniel le-a cerut în timpul captivității sale în Babilon. Ele sunt o sursă bună de proteine, astfel încât Daniel să poată “păstra kosher” și să rămână sănătos (vezi Daniel 1:12-16) într-o țară păgână. Ele erau, de asemenea, uscate, măcinate și amestecate cu făină din alte cereale și transformate în pâine.
Herbe amare (Sorrel) Numeri 9:11
Sorrelul este una dintre numeroasele ierburi din această categorie. Este mâncat de evrei la masa de Paște (Seder) pentru a le aminti de experiențele amare din Egipt. Poate fi consumată în salate sau prăjită și adăugată în cafea. Crește ca salata, dar în al doilea an atinge o înălțime de 1,80 m și este acoperită de flori albastre.
Buruiană (Papyrus) Exodul 2:3
Acest chiparos înalt de peste 3 metri crește în malurile noroioase ale apelor din Egipt. Este agresiv și dens, oferind astfel mamei lui Moise o ascunzătoare minunată pentru el. Are mopuri mari de capete de flori verzi. Tulpinile au fost bătute împreună pentru a face hârtia pe care a fost scrisă Biblia.
Bust de ardere Exodul 3:2-4
Aceasta a fost foarte probabil un tufiș de Boxthorn. Acesta crește la 2,5 metri înălțime. Florile tubulare purpurii din primăvară dau fructe de pădure portocalii pentru păsări. Este adesea folosit ca gard viu. Deoarece crește ușor, poate deveni o pacoste. Face parte din familia salcâmilor.
Calamus – Trestie dulce (Lemon Grass) Ieremia 6:20a
Calamus crește în noroi, lângă ape puțin adânci. Deși seamănă cu irisul, florile sale de culoare verde-gălbuie înfloresc mai jos pe plantă. Datorită parfumului său, a fost folosit la parfumuri și la uleiul de ungere. Ciorchinii de rizomi au nevoie de o subțiere periodică pentru a nu aglomera plantele vecine.
Camphire (Ursulețul) Cântecul lui Solomon 4:13
Era henna arabilor. Frunzele sale uscate sunt zdrobite pentru a muri părul de un galben strălucitor. Are o mireasmă frumoasă. Încă mai crește lângă Marea Moartă.
Cassia (senna) Exodul 30:23-24
Coaja acestui copac din familia laurului este măcinată pentru a produce un condiment fin. Domnul i-a dat lui Moise o rețetă pentru a crea un ulei aromat care să fie folosit la ungerea cortului și a preoților. Botaniștii nu sunt siguri că specia exactă folosită continuă să crească și astăzi. Acest copac preferă condițiile calde și umede pentru a prospera și crește din butași. Doi arbori care sunt considerați asemănători cresc în China, India și Sri Lanka. Un soi este arbustiv, iar celălalt crește până la 30′.
Crocus Cântarea Cântării 4:13-14
Crocusul produce șofran din pistoanele sale. Este nevoie de multe flori pentru a produce o uncie de șofran. Acesta este motivul pentru care este atât de scump. Crește prin cormi și este o plantă perenă. A fost folosit la colorarea și aromatizarea alimentelor, precum și în medicină. Crocusul de șofran înflorește toamna și are nevoie de un sol foarte bine compostat pentru a înflori.
Castraveți Numeri 11:4-6
Plantele de castraveți au nevoie de apă în mod regulat și semnificativ pentru a-și produce recolta. În timp ce trăiau în Delta Nilului, în timpul captivității egiptene, israeliții au dezvoltat o predilecție pentru ele. În timp ce rătăceau în pustiu, dorul lor de fructele răcoroase și umede i-a făcut să murmure. Castraveții nu vor crește în mod natural în deșert. Varietatea care crește în Egipt nu este aceeași cu cea pe care o cultivăm în S.U.A. Varietatea egipteană este cunoscută sub numele de castravetele șarpe sau pepenele mosc și are fructe cu caneluri lungi.
Palmașul curmal Ioan 12:13
Palmașul curmal creștea în oazele din Sinai și în cele mai calde părți ale Palestinei. Este foarte înalt, are un trunchi drept, frunze uriașe și produce curmale. A devenit unul dintre simbolurile naționale ale Israelului. Frunzele sale erau ramurile pe care le purtau oamenii atunci când Isus a intrat cu măgarul în Ierusalim în Duminica Floriilor. Ierihonul era cunoscut ca orașul palmierilor. Acest palmier i-a inspirat pe cioplitorii în piatră ai multor clădiri antice
Crinul de zi (crin) Matei 6:28-29
Mulți cred că “crinul” la care se face referire în acest verset este anemona bogat colorată care înflorește prolific la începutul primăverii în Țara Sfântă. Acesta poate fi stacojiu, albastru, purpuriu sau chiar alb; culorile hainelor regale. Este o plantă perenă sălbatică care crește prin cormi într-o zonă însorită și bine drenată până la aproximativ 30 de centimetri. În timp ce se dezvoltă bine în zonele sălbatice accidentate, atunci când sunt cultivate în grădini au nevoie de un sol mai bogat și bine drenat.
Printre spinii deșertului (Dragoste-ntr-o brumă) Judecători 8:16
În ceea ce privește imaginile din Scriptură, ideea de spini este întotdeauna negativă și vorbește adesea despre judecată. Spinii sunt lipsiți de valoare și vor fi arși. Ei sunt asociați cu alte plante spinoase, cum ar fi ciulinii și mărăcinii. Ei au capacitatea de a sufoca plantele fragede dacă nu sunt dezrădăcinate. Dragostea în ceață este identificată ca fiind o rudă apropiată a chimenului negru și un bun înlocuitor al acestuia în grădina biblică. Spinii sunt abundenți în Palestina și, deși florile pot fi frumoase, obiceiul lor agresiv de creștere va sufoca plantele fragede de grâu și porumb.
Dragonul porumbeilor (Narcissus) 2 Împărați 6:25
Se numește așa pentru că florile sale seamănă cu excrementele de pasăre. Un alt nume comun pentru această plantă este Steaua-de-Bethleem. Este o plantă perenă sălbatică foarte comună în Samaria. În timp ce varietățile cele mai răspândite astăzi sunt otrăvitoare, cea menționată aici a fost folosită ca hrană în timpul unei foamete.
Fenicul (plantă)Exodul 30:34
Astăzi, feniculul este un înlocuitor al galbanei în grădinile biblice. Cea mai apropiată rudă care crește astăzi este feniculul uriaș, care crește doar în Iran. Cele 3 plante/arbori menționate în acest verset produc toate o rășină gumoasă în tulpina sau în scoarța lor. Când rășina este arsă, ea produce un miros înțepător, dar plăcut. Combinația lor producea un parfum folosit în Sfântul Locaș de către preoți.
Flag (iris) Cântarea Cântărilor 4:14
Rizomul uscat al acestei plante a furnizat trestie dulce (spre deosebire de trestia noastră comună de zahăr). Uleiul de ungere și parfumurile erau create cu ea. Deși seamănă cu un iris, este o plantă foarte diferită. Florile de culoare verde-gălbuie nu sunt ostentative și sunt aproape ascunse la vedere. Frunzele sunt parfumate! Îi place să crească în noroi.
Lin (in) Geneza 41:42
Linul provine din in și este unul dintre cele mai vechi textile din lume. Multe lucruri au fost făcute din in. Perdelele din Cortul Vechiului Testament și din Templu erau făcute din in (Exodul 38: și 18), iar trupul lui Isus a fost înfășurat în in înainte de înmormântare (Ioan 19:40).
Figura Geneza 3:7
Figul mic care creștea rapid producea fructe care reprezentau o parte importantă din dieta israeliților. Smochinele erau consumate proaspete sau uscate. Frunzele sunt mari și corpolente. Un smochin are multe ramuri și este, de asemenea, un bun furnizor de umbră.
Fiturile (Ranunculus) Isaia 28:25,27
Aceasta este singura referință biblică pentru această plantă cunoscută și sub numele de chimen negru. Semințele delicate și uleioase sunt picante și erau folosite pentru a condimenta mâncarea. Este o plantă anuală care se reînsămânțează, așa că pentru a recolta semințele trebuie să fie smulse în capsulă înainte ca semințele să fie aruncate (la fel ca la mac).
Flori de câmp (Narcise și narcise) Isaia 25:1
Aceste flori, care se văd în capete de ciorchine, cresc prin bulb și sunt văzute din abundență în Țara Sfântă. Ele înfloresc atunci când vremea este răcoroasă și umedă – iarna. Parfumul lor este dulce și sunt frumoase în aranjamente. Deoarece bulbii au nevoie de frunze pentru a crește și a se înmulți, frunzele nu trebuie tăiate, ci lăsate să se usuce în mod natural.
Gall (mac) Osea 10:4
Flori îndrăznețe de culoare roz pepene verde ale acestei plante apar primăvara pe ceea ce se mai numește și mac de opiu. Se crede că fiere din oțetul oferit lui Iisus pe cruce provine din semințele acestei plante. Este o plantă anuală de reînsămânțare ale cărei semințe sunt ținute într-o capsulă tare și aruncate, când sunt complet uscate, în pământ pentru anul următor.
Vița de vie Cântarea Cântărilor 2:15
Vița de vie și vița lor de vie au fost imagini comune pentru poporul evreu în Scriptură. Strugurii simbolizează abundența și prosperitatea. În Mica 6:15, reținerea vinului reprezintă pedeapsa pentru păcat. Refuzul nazireilor de a consuma struguri și produsele din struguri se datorează faptului că bucuria este asociată cu strugurii. În Isaia 5, Dumnezeu folosește o viță de vie săracă pentru a ilustra un Israel răzvrătit. În Apocalipsa 14, strugurii vor fi aruncați în teascul de vin al judecății și mâniei lui Dumnezeu. Strugurii erau mâncați proaspeți, uscați ca stafide, ca suc și ca suc fermentat – vin. Strugurii cresc pe viță de vie cățărătoare. Ei au nevoie de îngrijirea unui grădinar pentru a tăia, hrăni, uda, controla mucegaiul, mulcirea și formarea stolonilor.
Arborele verde (laur) Psalmul 37:35
Acesta poate fi un arbore veșnic verde foarte înalt, dar cel mai adesea este de dimensiuni medii. Frunzele sale sunt folosite la gătit. Nu va supraviețui nici unui îngheț puternic, nici unei secete. Este ușor de înmulțit.
Lemnul de popândău (chirpici italian) Geneza 6:14
Bârnele templului regelui Solomon au fost făcute în parte din acest lemn. Se speculează că acesta a fost lemnul pe care Noe l-a folosit pentru a construi ARCA. Este un arbore veșnic rezistent, cu frunze rășinoase și parfumate. Crește cu ușurință în soluri bogate și produce fructe care devin conuri. Datorită formei sale subțiri, constituie un bun gard viu sau un paravan. Acest copac înalt și zvelt este adesea plantat în cimitire.
Cuvă Iona 4:6
Cunoscută și sub numele de ricin, se crede că este vița de vie care a crescut repede și i-a făcut umbră lui Iona. Deși nu este foarte înaltă, are frunze foarte mari. Fructele sale sunt otrăvitoare, dar semințele dau ulei care este folosit ca medicament (tonic) și lubrifiant. Semințele trebuie să fie înmuiate înainte de a fi plantate în sol cald. În climatele calde va deveni un arbust de dimensiuni bune, în timp ce în climatele temperate va rămâne o plantă de fond de răsadniță.
Hisop (măghiran) Leviticul 14:52
În timpul Paștelui, o ramură de isop ținea sângele unui miel care trebuia stropit pe lintelul ușii și pe stâlpii ei. Tulpinile păroase sunt asemănătoare unei mături. În climatele calde este o plantă perenă de 12 inch care se găsește crescând pe solul stâncos și uscat. Poate fi plantată prin semințe în climatele temperate, deoarece nu va supraviețui unui îngheț puternic. Este cunoscută și sub numele de măghiran și poate fi uscată pentru a fi folosită ca un condiment de mai lungă durată.
Arghiocelul de Ierusalim (ciulin) 2 Cronici 25:18 “Ioas, împăratul lui Israel, a trimis către Amația, împăratul lui Iuda, și a zis: “Tufa de spini care era în Liban a trimis la cedrul care era în Liban, zicând: “Dă de nevastă pe fiica ta fiului meu!”. Dar a trecut o fiară sălbatică care era în Liban și a călcat în picioare tufa de spini”. Spinii erau adesea folosiți ca lemn de foc și în gardurile vii pentru a proteja grădinile.
Săgeata din Ierusalim Exodul 37:17
Forma Menorei este asemănătoare cu cea a unei plante și seamănă cu o salvie sălbatică aspră întâlnită în mod obișnuit în Țara Sfântă. Ea nu se găsește în mod natural pe acest continent, așa că salvia comună este înlocuită în grădinile biblice. Poate fi crescută prin semințe sau butași și trebuie să fie tăiată anual pentru a-i controla dimensiunea. Planta din Israel are flori albastre, dar cea cultivată aici are de obicei flori galbene. Frunzele parfumate erau folosite la gătit.
Corona de spini de Ierusalim (Crown of Thorns) Marcu 15:17
Un arbust mare (crește 6-9′). Ramurile sale sunt flexibile și pot fi ușor îndoite într-o formă. Este probabil ramura care a fost transformată în coroana folosită pe Isus în timpul patimii Sale.
Arborele lui Iuda (Mugurele roșu) Matei 27:5
Nu știm nimic despre copacul de care s-a spânzurat Iuda. Cu toate acestea, tradiția a ales acest copac pentru că primăvara produce multe flori mici și roșii, despre care oamenilor le place să creadă că reprezintă sângele lui Iuda și al lui Iisus. Este un copac frumos care crește în Țara Sfântă.
Prazul Numeri 11:5-6
Chiar dacă prazul face parte din aceeași familie cu ceapa, el nu are un bulb mare, dar are frunze mai mari. Dacă sunt lăsați în pământ, ei vor produce în anul următor un capitul de flori de culoare albă spre mov. Ar trebui să fie plantați în timpul iernii, transplantați la începutul verii, apoi pot fi consumați în toamna sau iarna următoare. Sunt mai puțin puternici decât verii lor, usturoiul și ceapa.
Crinul (Crinul Madonei) Cântarea Cântării 2:1-2
Când este văzut acest crin alb spectaculos, este pe Muntele Carmel din Țara Sfântă. Are o înălțime de un metru și jumătate când înmugurește și produce flori foarte mari. Florile frumos parfumate apar pe tot parcursul verii. Ei vor prospera în soluri alcaline, dar au nevoie de o anumită protecție împotriva soarelui de vară. Pot fi infectate de un virus devastator care va necesita arderea plantei.
Măceșica (hollyhock) Iov 30:4
Această hollyhock înaltă poate fi găsită crescând pe lângă drumuri și în soluri alcaline lângă Marea Moartă. Poate fi consumată gătită ca spanacul sau folosită pentru a îngroșa supele. A fost un ingredient în unguente și în remedii pentru tuse. Se plantează prin semințe, dar nu-și produce frumoasele flori decât în anul următor. Unele sunt plante perene. Când este infectată cu ciuperci, va avea nevoie de un spray antifungic.
Manna (Coriandru) Isaia 28:25
Coriandrul a fost un condiment pe care israeliții au ajuns să-l iubească în timp ce erau captivi în Egipt. Ei au comparat mana cu care erau hrăniți în timp ce rătăceau în deșert cu aspectul coriandrului. Când este folosit ca plantă (proaspătă) este cunoscut sub numele de coriandru, iar când semințele sale uscate sunt zdrobite este cunoscut sub numele de chimen. Coriandrul proaspăt este folosit în salate și supe, în carne și păsări de curte. În formă uscată, aromatizează vinul, curry-ul și alte alimente. Noi îl folosim în chili. Pentru că era atât de des folosit, trebuia să fie zeciuială pentru scribi și farisei. Din punct de vedere medical, servea ca remediu pentru tulburările digestive (diaree și flatulență) și era inhalat pentru a ameliora amețelile.
Mandrake (Skullcap) 2 Împărați 4:39
Fructul mandrakei, care seamănă cu un ou, a fost considerat un fruct al fertilității pe vremea lui Rahela și a Liei (Gen 30:14-16). Acest lucru s-ar putea datora faptului că rădăcina sa seamănă cu forma unui bărbat. Poate fi greu de cultivat pentru că răsadurile sunt gustoase pentru melci și melci.
Meloni (pepeni) Numeri 11:5
Când trăiau din mană în deșert, israeliții își aminteau cu drag de răcorirea de care se bucurau din pepeni. Pepenii verzi au nevoie de apă și căldură din abundență pentru a da roadele lor luxuriante. Vița de vie târâtoare crește cel mai bine pe un sol bogat în gunoi de grajd. Tăierea periodică a viței de vie va stimula înflorirea și mai multe fructe.
Mirele (Mirtul pitic) Neemia 8:14-15
Pentru Sărbătoarea Corturilor, israeliții trebuiau să construiască și să locuiască în cabine în aer liber pentru a-și aminti de fuga lor din Egipt. Ramuri de mirt erau folosite pe acoperișul acestor cabine. Frunzele sale sunt parfumate și strălucitoare datorită unor mici glande uleioase. Florile din timpul verii sunt albe, în formă de stea și produc un fruct comestibil asemănător măslinelor. Mirtul nu va supraviețui unei ierni grele și, atunci când este plantat în plin soare, va produce flori din abundență. Sunt plante veșnic verzi în Țara Sfântă și pot fi găsite crescând sălbatic pe versanții dealurilor, fie în sol uscat, fie în sol umed.
Mentă (Spear-mint) Matei 23:23
Această plantă este agresivă în grădină, așa că ar trebui să fie cultivată într-o zonă îngrădită. Apreciază un anumit adăpost față de soarele plin de vară. A fost folosită pentru a condimenta mâncarea și ceaiul și continuă să fie folosită în acest fel și astăzi. Făcea atât de mult parte din viață încât se dădea zeciuială pentru cărturari și farisei.
Muștar Matei 13:31-32
Semințele fierbinți și uleioase ale plantei anuale de muștar sunt folosite pentru a face muștar. Înainte de a se încolți, ele produc mase de flori galbene foarte strălucitoare. Răsadurile tinere și fragede pot fi folosite în salate.
Arborele de stejar 1 Împărați 13-14
Arborele variază în mărime și sunt atât veșnic verzi, cât și foioase. Unele specii au frunze înțepătoare, iar altele sunt lobate. În Biblie, stejarii și terebintul sunt adesea confundați.
Oleaster (măslin) Geneza 8:11
În timp ce măslinele și uleiul de măsline erau un element de bază al dietei israelite, uleiul era, de asemenea, folosit în lămpi, unguente și în uleiul pentru ungere. Copaci longevivi, se crede că unii care trăiau atunci când Iisus a umblat prin Palestina, au rămas și astăzi. Măslinul este cultivat într-o livadă. Grădina Ghetsimani, de pe Muntele Măslinilor, înseamnă grădina presei de ulei. Forma sălbatică, mai puțin dorită, se numește oleaster.
Ceapa Numeri 11:5
Ceapa face parte din aceeași familie cu prazul și usturoiul. Ele sunt folosite la gătit și sunt o cultură de sezon rece. Israeliții au devenit pasionați de ele în timp ce se aflau în Egipt.
Măceșele 1 Samuel 14:2
Floarea stacojie a acestui arbust cu frunze caduce produce un fruct mare încărcat cu semințe care sunt foarte răcoritoare. Va înflori o mare parte din vară. Când este “fericit” poate deveni un copac de dimensiuni frumoase. Era, de asemenea, figura folosită pentru a împodobi tivul hainei preotului.
Ceaiul (trestie de cătină) Matei 27:48
Ceaiul crește în apă. Într-o zi cu vânt, ele se scutură în apă. Ele nu sunt puternice și se rup ușor. Erau folosite ca săgeți, stilouri și bare de măsurat. Ele cresc agresiv și ar trebui să fie segregate într-un mediu acvatic.
Rose (Cecile Brunner) Isaia 11:42
Rosele de câine și trandafirul fenician cresc în Țara Sfântă. Au flori albe sau roz deschis.
Rosemary (Herb) Luca 11:42
Rosemary, un simbol al fidelității și al amintirilor folosit odinioară în cele mai sfinte ceremonii creștine. O poveste spune că florile erau inițial albe, dar s-au schimbat în albastru atunci când Fecioara Maria și-a agățat mantia de tufiș în timp ce fugea de soldații lui Irod cu Pruncul Iisus.
Rugoare (iarbă) Luca 11: 42
Aceasta crește atât în sălbăticie, cât și în cultură. Frunzele sale sunt foarte parfumate. Este atât de înțepătoare încât a fost folosită mai degrabă ca medicament pentru mușcăturile de insecte decât pentru a aromatiza mâncarea.
Salvia Exodul 25:31-32
Forma Menorei este asemănătoare cu o plantă și seamănă cu o salvie sălbatică aspră întâlnită în mod obișnuit în Țara Sfântă. Ea nu se găsește în mod natural pe acest continent, așa că salvia comună este înlocuită în grădinile biblice. Poate fi crescută prin semințe sau butași și trebuie să fie tăiată anual pentru a-i controla dimensiunea. Planta din Israel are flori albastre, dar cea cultivată aici are de obicei flori roz. Frunzele parfumate erau folosite la gătit.
Arborele tamarisc (cedru de sare) Geneza 21:23
Arborele tamarisc este menționat în viața regelui Saul. El se afla sub unul când a aflat de rebeliunea lui David. A fost îngropat sub unul. Acest copac rezistent are flori mici și frunze foarte mici. Rădăcinile vor crește foarte mult în căutare de apă, așa că trebuie să fim precauți atunci când alegem un loc pentru a-l planta. Tolerează solul alcalin.
Terebint (Pistachio) 2 Samuel 18:9 Geneza 43:11
Acest copac mic produce rășină apreciată ca balsam. Balsamul a fost unul dintre darurile pe care fiii lui Iacov le-au luat ca dar în Egipt. Produce, de asemenea, o nucă. Soiurile mai mari seamănă cu stejarii. Ar putea fi un terebint în care a fost prins părul lung al lui Absalom care a dus la moartea sa prin spânzurare. Acesta mai este cunoscut și sub numele de arborele terebentinei.
Typha (Tufă (Tufă de picaj) Exodul 2 3-5
Acest pasaj se referă la tufă care face parte din familia Typha. Este o plantă de apă care crește din abundență și care trebuie stăpânită pentru a nu deveni un dăunător în zona mlaștinilor.
Albina (Artemisia) Ieremia 23:15
În timp ce este parfumată, este cunoscută pentru amărăciunea ei. Apocalipsa 8 o folosește pentru a descrie apa amară. Este o plantă de grădină atractivă cu frunzele sale dantelate de culoare verde-cenușie. Este o plantă perenă rezistentă în climatele calde

.