Postul intermitent: Beneficii pentru sănătatea și bunăstarea omului

Publicat la 2020, 16 martie

Ce este postul intermitent? Care sunt beneficiile sale? Ce aplicații gratuite de post intermitent există? Cât ar trebui să dureze postul intermitent pentru a fi eficient? Să aruncăm o privire mai atentă la aceste întrebări.

Ce este postul intermitent? Care sunt beneficiile sale?

Se acumulează dovezi că mâncatul într-o perioadă de 6 ore și postul timp de 18 ore poate declanșa o schimbare metabolică de la energia bazată pe glucoză la cea bazată pe cetonă, cu o rezistență sporită la stres, o longevitate crescută și o scădere a incidenței bolilor, inclusiv a cancerului și a obezității – se arată într-un studiu publicat la New England Journal Of Medicine.

Firma de mai sus este una dintre multele care provin dintr-un număr tot mai mare de studii care analizează efectele postului intermitent. Pentru cei cărora ideea le este nouă: în orice moment în care nu mâncați, postiți intermitent.

Cu alte cuvinte, postul intermitent se referă la un model de alimentație în care treceți prin cicluri între perioade în care mâncați și perioade de post voluntar pe parcursul a câteva ore, o singură zi sau alte perioade definite. Dar, în afară de consecința probabilă de a pierde în greutate, ce alte beneficii aduce cu sine postul intermitent?

  • Legate de:
    • Câte ore pe săptămână ar trebui să fac exerciții fizice pentru a rămâne sănătos?

Ce se întâmplă atunci când mâncăm sau postim?

Pentru a înțelege beneficiile postului intermitent, devine importantă înțelegerea noțiunilor de bază în jurul a ceea ce se întâmplă în timpul procesului de alimentație. Atunci când mâncăm, ingerăm mai multă energie decât avem nevoie în acel moment, semnalând corpului nostru să înceapă să producă insulină pentru a stoca glucoza în ficat și mușchi. Cu toate acestea, deoarece ambele au o capacitate de “stocare” limitată, glucoza rămasă va fi depozitată sub formă de grăsime – pur și simplu.

În cazul postului intermitent, are loc opusul: absența mâncării înseamnă că organismul uman primește un semnal că nu este nevoie ca nivelul de insulină din sânge să crească. Mai degrabă, organismul se va baza pe cetone, adică pe substanțele chimice produse în ficat care semnalează organismului că trebuie să înceapă să ardă grăsimile stocate pentru a produce energie.

S-au realizat mai multe studii despre beneficiile postului intermitent. Cu toate acestea, foarte puține sunt pe termen lung și multe dintre ele au fost testate doar pe animale de laborator. Cu toate acestea, mai jos sunt prezentate unele dintre cele mai interesante rezultate.

  • Legate de:
    • Vegetarian, Omnivor, Organic, Locavore: The Environmental Impact Of Your Food Decrypted

Postul intermitent: Beneficii

Pierderea în greutate și a grăsimii corporale se numără printre beneficiile pe care postul intermitent le poate aduce dacă se păstrează o dietă normală și sănătoasă. Dar acest lucru nu este întotdeauna direct – o persoană care începe postul intermitent și, cu toate acestea, începe să mănânce mai multe calorii decât de obicei nu va pierde neapărat în greutate.

Studiile preclinice și studiile clinice au arătat că postul intermitent poate avea un spectru larg de beneficii pentru diferite afecțiuni de sănătate, de la diabet la obezitate, boli cardiovasculare, tulburări neurologice sau cancere. Sănătatea pe tot parcursul vieții poate fi, de asemenea, îmbunătățită, potrivit testelor efectuate pe animale.

Studiul legat mai sus spune, de asemenea, că efectele benefice ale postului intermitent implică schimbarea metabolică și rezistența celulară la stres. Profesorul Eitan Okun, expert în neurodegenerare, spune că atunci când organismul este hrănit în mod constant, sistemul de întreținere al celulei rămâne inoperant. Ca urmare, o acumulare de proteine defecte în celule (care pot stimula procesele degenerative) devine mai probabilă.

Perioadele de post pot, prin urmare, să ajute celulele să rămână sănătoase. De fapt, potrivit unui studiu al Școlii de Medicină Harvard, capacitatea organismului de a se adapta la condițiile schimbătoare și la nevoile fiziologice în schimbare este esențială pentru supraviețuire. Acest lucru înseamnă că celulele trebuie să fie capabile să se debaraseze de proteinele deteriorate sau inutile – un mecanism critic de control al calității pentru performanța celulară și, dintr-o perspectivă mai largă, pentru sănătatea întregului organism. Pentru a face acest lucru, ele nu pot fi ocupate tot timpul cu procesarea alimentelor pe care le consumăm.

Nu există în prezent multe studii pe termen lung care să dovedească care sunt, în mod specific, beneficiile postului intermitent la om. Cu toate acestea, aceste răspunsuri celulare care diminuează daunele oxidative și inflamațiile, optimizează metabolismul energetic și consolidează protecția celulară sugerează că cel puțin o perioadă scurtă de post intermitent poate fi benefică. Mai mult decât atât, consecința probabilă a faptului că oamenii sunt mai conștienți de dieta lor, de corpul lor și de starea lor de bine sunt, de asemenea, pozitive.

  • Legate de:
    • 5 motive pentru care mindfulness ar trebui să facă parte din strategiile de CSR ale companiilor

Cum să începi să ții post

Amintește-ți că postul intermitent nu este pentru toată lumea. Depinde de flexibilitatea rutinei fiecărei persoane, de obiceiurile sale sportive, de ritmul circadian sau de metabolism. Persoanele cu afecțiuni ar trebui să fie foarte atente și să consulte un medic înainte de a începe o practică regulată a postului.

Există două tipuri principale de post: posturile scurte și posturile lungi. Posturile scurte tipice sunt postul de 16/8 ore și sau postul de 18/6 ore, în care există o fereastră de masă de 8 ore, respectiv de 6 ore. Acestea sunt, de asemenea, perioade mai ușor de început.

Există apoi și alte tipuri de regimuri de post în timpul cărora oamenii postesc timp de 24h sau 48h o dată pe săptămână sau o dată pe lună. Alții aleg să postească în funcție de ritmul lor circadian – ceea ce înseamnă că mănâncă atunci când soarele este sus și încep să postească atunci când soarele apune. Alții optează pentru dieta OMAD – o masă pe zi – în care mănâncă doar o singură dată pe zi și trebuie să se asigure cu atenție că unica masă are caloriile și nutrienții necesari într-o dietă sănătoasă și echilibrată.

În mijlocul unor rutine aglomerate și pline de solicitări venite din mai multe părți în diverse momente, menținerea unei rutine de post intermitent poate fi o provocare. Dar, datorită puterii tehnologiei, există multiple aplicații care ne pot face viața de post mai ușoară. Vă lăsăm cu câteva sugestii: cele mai multe dintre ele au planuri gratuite cu multiple upgrade-uri posibile.

Cele mai bune aplicații gratuite de post intermitent 2020

  1. Fasten
  2. DoFasting
  3. BodyFast Postul intermitent
  4. Simple Fasting Tracker
  5. Life Fasting Tracker
  6. Zero

Postul intermitent: “Ar trebui să-l fac?”

Depinde de obiectivele fiecărei persoane. Postul intermitent de scurtă durată pare a fi o modalitate bună de a menține celulele organismului active și sănătoase și, de asemenea, o idee bună pentru a pierde ceva avere, dacă este combinat cu o dietă sănătoasă și o rutină echilibrată. Posturile lungi ar trebui să fie luate în considerare cu mai multă atenție.

Tineți cont că pentru persoanele care fac sporturi intensive de dimineață în mod regulat – cum ar fi sportivii profesioniști – a sări peste mâncare timp de o dimineață întreagă ar putea, poate, să-i lase prea slăbiți. De asemenea, pentru persoanele oarecum obsedate de greutatea lor și nu foarte prietenoase cu mâncarea, ar putea fi un drum periculos pentru anorexie. Dacă vă încadrați în oricare dintre aceste grupuri, postul intermitent ar putea să nu fie o idee bună pentru dumneavoastră.

În ceea ce privește stimularea productivității, postul intermitent pe parcursul prânzului are beneficiile sale. În acest caz, oboseala de după prânz este evitată, deoarece organismul nu distribuie energie pentru procesul digestiv – motiv pentru care somnul de putere poate fi o idee bună atunci când mâncați. Pe lângă aceasta, creierul uman devine, de asemenea, mai puternic și mai rezistent la bolile neurodegenerative prin post, după cum am văzut. Luați în considerare toate părțile înainte de a vă angaja în el.

  • Related
    • Să tragi un pui de somn la locul de muncă îmbunătățește productivitatea?

.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.