Această prăjitură Bundt cu mere și mirodenii este umedă și are o aromă delicioasă de mirodenii. Este încărcat cu mere și este perfect în orice moment al anului! Va deveni cu siguranță un nou favorit!
Torturile Bundt sunt unele dintre prăjiturile mele preferate de făcut! Îmi place cât de umede sunt. Aceasta, în special, are mere de-a lungul întregii prăjituri care se adaugă la textura minunată. Condimentele complimentează minunat merele și dau caracter prăjiturii.
Ceea ce este minunat la această prăjitură este că aroma este fantastică pe tot parcursul anului. Tatăl meu a primit rețeta de la unul dintre colegii săi de muncă și abia aștepta să mi-o împărtășească. Odată ce am făcut-o, am fost și eu dependentă. Dacă vă place scorțișoara, nucșoara și merele, atunci aceasta este prăjitura pentru dumneavoastră!
- 1½ căni de ulei vegetal
- 2 căni de zahăr
- 2 lingurițe de vanilie
- 3 ouă
- 3 căni de făină cernută
- 1½ lingurițe de bicarbonat de sodiu
- ¼ linguriță sare
- 1 linguriță de scorțișoară
- ¼ linguriță de nucșoară
- 3 căni de mere decojite și tocate
- Zahăr pudră pentru a pudra partea de sus a prăjiturii
- Preîncălziți cuptorul la 325 grade F.
- Asperjați tava de bundt cu spray de gătit care are făină.
- Într-un castron mare de amestecat, combinați uleiul, zahărul și vanilia.
- Adaugați ouăle unul câte unul, bătând după fiecare ou.
- Într-un alt bol, cerneți împreună făina, bicarbonatul de sodiu, sarea, scorțișoara și nucșoara.
- Adaugați încet ingredientele uscate, având grijă să nu amestecați prea mult.
- Incorporați merele.
- Vărsați aluatul în tava de bundt pregătită și coaceți la 325 grade F timp de 65 până la 80 de minute. Prăjitura este gata atunci când o țepușă lungă de lemn iese curată.
- Lăsați prăjitura să se odihnească în tavă timp de 15 minute înainte de a o răsturna pe un grătar de răcire.
- Pudrați-o cu zahăr pudră înainte de a o servi.
Distracție plăcută!