Acum că sărbătorile s-au terminat, mi-am dorit ceva ușor și proaspăt. O bună salată de ton cu avocado boat este exact ceea ce am nevoie pentru a-mi satisface această poftă. Este ușoară, dar sățioasă în același timp, și reprezintă un prânz excelent, o gustare sau chiar o cină ușoară!
Pentru această rețetă am ales un ton care era în ulei. În mod normal, sunt un tip albacore alb solid alb, dar acesta avea o textură catifelată și luxuriantă care face ca această salată de ton cu avocado boat să se simtă ca ceva special.
Am făcut acest lucru similar cu Tuna Lettuce Wrap-ul meu de ton, dar am adăugat un pic de forță cu puțin piper roșu zdrobit. Îi dă o mică lovitură – Plin de aromă și picant. Cam așa îmi place mâncarea mea!
Nu știu cât de populară este salata de ton, dar atunci când este făcută cum trebuie, este cu adevărat una dintre preferatele mele. Nu știu dacă e din cauză că am mâncat foarte mult în copilărie, dar în mod normal văd că oamenii își strâmbă buzele de dezgust. Când este făcută corect, ca aceasta – o veți adora!
Salată de ton Avocado Boat
Imprimați rețeta
Ingrediente
- 2 avocado întregi
- 2 conserve de ton alb bucăți în ulei. scurs
- 1/2 ardei gras roșu întreg tocat
- 1/2 ardei gras verde întreg tocat
- 2 tulpini de ceapă verde tocată
- 1/4 linguriță piper negru spart
- 1 lingură de coriandru tocat
- 1/2 linguriță de fulgi de ardei roșu zdrobiți
- 1 lingură de maioneză
- 1 lingură de cursă muștar dijon boabe
- 1/2 lămâie întreagă
Instrucțiuni
-
într-un bol combinați tonul, ardei gras ceapă verde, ardei, coriandru, fulgi de ardei roșu, muștar Dijon, maioneză și lămâie. Se amestecă ușor. Așezați în frigider până când sunteți gata de servire.
-
Tăiați avocado în jumătate și curățați-l de semințe. Umpleți cu ton și mai presărați puțin fulgi de ardei roșu și suc de lămâie după gust. Poftă bună!
.