Servește un Sparkling Ginger Cranberry Mocktail la orice eveniment de sărbătoare! Această băutură nealcoolică spumantă, care conține doar două ingrediente, este excelentă pentru adulți și copii. Face 1 băutură, dar poate fi preparată cu ușurință ca o carafă.
Aiubiți băuturile nealcoolice festive? Trebuie neapărat să încercați Blood Orange Mocktail Mule, Arnold Palmer Iced Tea Lemonade Mocktail și Sweet Sunrise Mocktail!
Această postare a apărut pentru prima dată la Julie’s Eats and Treats, unde am fost colaborator.
În adevărata manieră Erin, nici măcar nu am auzit de un mocktail până când am fost însărcinată cu primul nostru copil.
Una dintre prietenele mele (probabil Susannah, dacă stau să mă gândesc bine) m-a întrebat ce aveam de gând să beau când am ieșit să iau cina și să beau ceva în acea seară, iar eu i-am spus: “Apă. Evident. Sau poate o Coca-Cola?”
“De ce nu-i ceri barmanului să-ți facă un mocktail?”
Și astfel s-a născut obsesia mea pentru mocktail!”
Chiar dacă îmi place o băutură bună cu infuzie de alcool (bună ziua, cele mai bune 10 rețete ale mele sunt, practic, numai băuturi), este ceva plăcut și în a avea o băutură mixtă fără alcool.
Și pentru festivitățile de Anul Nou din acest an, am vrut să ofer o băutură de care să se bucure toată lumea!
Așa că de ce să nu prezint câteva dintre aromele mele preferate de sezon?
- De ce îmi place această rețetă de mocktail:
- De ce am nevoie pentru a face acest Cranberry Mocktail?
- Cum se prepară un Cranberry Mocktail
- Erin’s Easy Entertaining Tips
- Întrebări frecvente
- Ce este un mocktail? Există alcool într-un mocktail?
- Ce este berea de ghimbir? Berea de ghimbir este alcoolică?
- Care este diferența dintre berea de ghimbir și ginger ale?
- Cum se prepară acest Mocktail spumant cu merișoare pentru copii?
- Cum transform acest mocktail într-un ulcior?
- Ce alte băuturi pot servi pentru o adunare de Anul Nou?
- Ingrediente
- Mocktail (face 1 băutură)
- Sucru de portocale (suficient pentru PATRU băuturi)
- Instrucțiuni
- Note
- Cum transform acest mocktail într-o carafă?
- Produse recomandate
- Informații nutriționale:
- Câștig:
- Dimensiunea porției:
- Cât de mult v-a plăcut această rețetă?
De ce îmi place această rețetă de mocktail:
Această băutură necesită doar două ingrediente – suc de afine neîndulcit (NU cocktail de afine!) și bere de ghimbir.
Puteți adăuga puțin suc de mere sau suc de portocale, de asemenea, dacă merișorul este prea acru sau berea de ghimbir este prea condimentată.
Este versatilă, iar atunci când este servită cu o margine de portocală zaharisită, această băutură este absolut fabuloasă pentru o sărbătoare!
Mai multe rețete de băuturi de sărbătoare: Winter Sparkling Champagne Sangria | New Year’s Eve Cranberry Sparkler Mocktail | Pomegranate French 75 | Pomegranate Ginger Orange Sparkling Mocktail
Căutați inspirație pentru Anul Nou? Consultați indexul meu de rețete de Revelion!
De ce am nevoie pentru a face acest Cranberry Mocktail?
Disclaimer: Link-urile de mai jos sunt link-uri afiliate. Dacă faceți clic și acționați, voi primi un mic comision. Vă rugăm să consultați pagina mea de dezvăluire. pentru mai multe informații despre programele de afiliere la care participă The Speckled Palate.
- Cuțit ascuțit pentru a tăia feliile de portocală
- Zester, pentru coaja de portocală
- Jigger sau ceașcă de măsurat lichidul în unghi
- Cocoșuri de cocktail
- Pipe de hârtie cu model negru și auriu
Pe lângă aceste unelte pentru a face această băutură fără alcool, veți avea nevoie și de câteva ingrediente.
- Zahăr granulat
- O portocală
- Suc de afine neîndulcit (NU cocktail de afine)
- Bere de ghimbir
Cum se prepară un Cranberry Mocktail
În primul rând, vom face zahărul de portocale. Asta înseamnă că va trebui să amestecăm zahărul granulat cu coaja de portocală. Puteți face acest lucru pe o farfurie sau într-un bol. Doar asigurați-vă că există o suprafață suficientă pentru a putea înmuia paharul în el.
Pentru a mărgini paharul cu zahărul de portocale, treceți o coajă de portocală în jurul marginii paharului. Scufundați-o în zahărul de portocale până când este acoperită.
După ce marginea este gata, turnați sucul de afine neîndulcit cu bere de ghimbir direct în pahar și amestecați.
Adaugați câteva afine proaspete pentru garnitură și savurați imediat Ginger Cranberry Mocktail-ul!
Erin’s Easy Entertaining Tips
Acest Ginger Cranberry Mocktail este băutura perfectă pentru a fi servită la o întâlnire pe timp de iarnă, fie că este vorba de Ziua Recunoștinței, de Crăciun sau de Revelion.
De ce cred că este grozav pentru divertisment? Este incredibil de simplu de făcut, dar are și o culoare festivă. De asemenea, adaosul de zahăr portocaliu în pahare le face să arate ca și cum ar fi înghețate!
Iată câteva sfaturi și trucuri pentru a face aceste mocktails festive pentru o adunare:
- Lăsați-i pe invitații dvs. să le amestece singuri. Tipăriți rețeta, puneți-o într-o ramă și așezați-o pe o suprafață plană împreună cu ingredientele, astfel încât oamenii să își poată face și orna propriile mocktails de merișoare.
- Faceți zahărul de portocale într-un lot… și faceți-l din timp. Aceasta este de departe partea care consumă cel mai mult timp din această rețetă de băutură și o puteți face cu 1-2 zile înainte și o puteți păstra la frigider.
- Faceți-le într-un ulcior. Am inclus mai jos rețeta de Ginger Cranberry Mocktail pentru ca voi să turnați pur și simplu totul într-un ulcior și să-l serviți și mai ușor!
Întrebări frecvente
Ce este un mocktail? Există alcool într-un mocktail?
Un mocktail este o băutură mixtă nealcoolică! Deci nu există alcool într-un mocktail.
În principiu, este o băutură care cere câteva ingrediente care sunt amestecate împreună. Dacă ar fi să adăugați un shot de alcool, ar fi considerat un cocktail. Din moment ce lași alcoolul deoparte, acesta va fi un mocktail.
Ce este berea de ghimbir? Berea de ghimbir este alcoolică?
Băutură îndulcită natural, carbogazoasă, fermentată natural. Această băutură preparată este considerată non-alcoolică, deoarece conținutul lor de alcool este foarte scăzut. (Berea de ghimbir este asemănătoare cu o kombucha cu fermentare și cu un conținut de alcool suuuuuuper scăzut.)
Când este turnată într-un pahar, berea de ghimbir face bule și efervescențe ca o bere.
Care este diferența dintre berea de ghimbir și ginger ale?
Berea de ghimbir a fost preparată și fermentată. Din cauza modului în care este fabricată, aroma de ghimbir este robustă.
Ginger ale este apă carbogazoasă cu aromă de ghimbir. Este, în general, mai deschisă la culoare și are o aromă mult mai suavă.
Cum se prepară acest Mocktail spumant cu merișoare pentru copii?
Puteți servi copiilor acest mocktail așa cum este, deși v-aș sfătui să-l testați mai întâi la gust.
În funcție de berea de ghimbir pe care o folosiți, ar putea fi prea picantă pentru un copil. (De exemplu, am folosit berea de ghimbir marca Sprouts în loturile noastre de testare și am amestecat versiunile foto finale cu Fever Tree. Berea de ghimbir Sprouts este mai blândă, în timp ce Fever Tree are mai multă iuțeală.)
Dacă berea dvs. de ghimbir este tare, luați în considerare adăugarea de suc de portocale sau de mere la acest mocktail spumos. Ambele sucuri vor îndulci ghimbirul și vor adăuga puțină dulceață pentru a echilibra sucul acru de merișor.
Ai putea, de asemenea, să schimbi berea de ghimbir cu bere de ghimbir dacă le servești copiilor tăi acest mocktail de merișor.
Fiica noastră de 3,5 ani vrea să știi că l-a savurat pe al ei cu un strop de suc de mere.
Cum transform acest mocktail într-un ulcior?
Pentru a face o carafă din aceste mocktailuri de merișoare, combinați următoarele într-un ulcior și amestecați:
- 12 oz. suc de merișoare neîndulcit
- 24 oz. bere de ghimbir
Garnisiți cu merișoare proaspete (sau merișoare congelate pentru a menține ulciorul la rece) și serviți imediat.
Ce alte băuturi pot servi pentru o adunare de Anul Nou?
- Sangria de iarnă
- Sangria spumoasă de grapefruit
- Trio de cocktailuri cu șampanie de merișor
- Cranberry Bellini
- Cocktail fierbinte de portocale și merișor cu condimente
Acum cine este gata să pregătească una dintre aceste superbe băuturi mixte non-alcoolice?
Derulați în jos pentru a afla cât de ușor și efervescent este acest cocktail pentru orice fel de sărbătoare de iarnă.
Serviți un Sparkling Ginger Cranberry Mocktail în noaptea de Anul Nou! Acest mocktail spumant, care conține suc de afine acidulat neîndulcit și bere de ghimbir picantă, este o băutură mixtă savuroasă pe care o puteți servi individual sau în grup. Adăugați suc de portocale sau suc de mere pentru a îndulci aromele pentru copii. Puteți, de asemenea, să schimbați berea de ghimbir cu ginger ale. Cu opțiuni pentru a face această băutură cât mai gustoasă, este perfectă atât pentru adulți, cât și pentru copii!
Ingrediente
Mocktail (face 1 băutură)
- 2 oz. suc de merișor neîndulcit
- 4 oz. bere de ghimbir
- Merișoare proaspete, pentru garnitură
Sucru de portocale (suficient pentru PATRU băuturi)
- 2 linguri de zahăr granulat
- 1 linguriță de coajă de portocală
Instrucțiuni
- Pe o farfurie mică, combinați zahărul cu coaja de portocală. Amestecați-le până se combină și dați-le deoparte.
- Faceți o portocală cu un cuțit ascuțit și tăiați-o în felii.
- Făceți cupa în jurul marginii paharului. Asigurați-vă că întreaga margine este umedă, deoarece zahărul de portocale nu se va lipi dacă nu este.
- Puneți marginea în zahărul de portocale de pe farfurie, mișcând paharul până când toate părțile sunt acoperite.
- Utilizând un jigger sau o cană de măsurat lichide, măsurați sucul de afine și turnați-l în pahar.
- Versați berea de ghimbir peste sucul de afine și amestecați.
- Garnisiți cu afine proaspete și savurați imediat!
Note
Vă rugăm să rețineți că diferite beri de ghimbir au niveluri diferite de condimente. Gustați-o pe a dvs. înainte de a vă amesteca băutura, mai ales dacă o serviți copiilor. (Ne place Fever Tree, dar are arome de ghimbir super puternice pe care alte mărci nu le au neapărat.)
Rendimente: Adăugați o uncie de suc de portocale sau de mere pentru a îndulci condimentele ghimbirului și acrivia merișorului. Dacă serviți copii și credeți că s-ar putea să nu se bucure de aroma puternică de ghimbir a unei beri cu ghimbir, folosiți în schimb ginger ale.
Cum transform acest mocktail într-o carafă?
Pentru a face o carafă din aceste mocktailuri cu merișoare, combinați următoarele într-o carafă și amestecați:
- 12 oz. suc de merișoare neîndulcit
- 24 oz. bere de ghimbir
Garnisiți cu merișoare proaspete (sau merișoare congelate pentru a păstra ulciorul rece) și serviți imediat.
Produse recomandate
În calitate de asociat Amazon și membru al altor programe de afiliere, câștig din achizițiile eligibile.
-
Oxo Good Grips Mini Angled Measuring Cup
- .
Hiware Cocktail Mixing Spoon
Informații nutriționale:
Câștig:
1
Dimensiunea porției:
1 băutură
Cantitate per porție:Calorii: 241Grăsimi totale: 0gGrăsimi saturate: 0gGrăsimi trans: 0gGrăsimi nesaturate: 0gColesterol: 0mgSod: 12mgCarbohidrați: 63gFibre: 4g Zahar: 53gProteine: 1g
Factorii nutriționali sunt o estimare și nu se garantează că sunt exacți.
Cât de mult v-a plăcut această rețetă?
Să mă urmăriți pe Instagram pentru mai mult conținut și împărtășiți o fotografie a creației dvs. cu hashtag-ul #speckledpalate!
.