Obțineți cartea mea de bucate Keto cu 5 ingrediente cu peste 120 de rețete simple!
- Informații suplimentare
- Cum să faci popsicles keto
- Opțiuni pentru forme
- Variante de popsicle fără zahăr
- Alte rețete de încercat
- Rețeta de popsicles cu conținut scăzut de carbohidrați
- Strawberry Low Carb Popsicles Freezer Pops
- Ingrediente
- Instrucțiuni
- Note
- Nutriție
- Informații suplimentare
- SERII GRATUITE DE EMAIL
- Nota privind informațiile nutriționale
Informații suplimentare
Salt la Rețetă
Aceste popsicles keto de căpșuni, ușoare și delicioase, au mai puțin de 2 carbohidrați net fiecare și necesită doar 4 ingrediente! Pregătiți-le în pungi de înghețată sau în forme de popsicle pentru un delicios tratament de vară.
Jump to:
- Cum să faci popsicles keto
- Opțiuni pentru matrițe
- Variante de popsicles fără zahăr
- Alte rețete de încercat
- Rețeta de popsicles cu conținut scăzut de carbohidrați
- Strawberry Low Carb Popsicles Freezer Pops
Popsicles sunt tratamentul perfect pentru vară. Sunt răcoroase, răcoritoare și ușor de luat la pachet.
Dar înghețata cumpărată din magazin și înghețata de congelator conțin mult zahăr. De aceea am decis să creez o versiune mai sănătoasă de care să ne bucurăm atât eu cât și copiii mei!
Aceste popsicles keto cu căpșuni sunt atât de gustoase. Le-am făcut pentru prima dată când fiica mea avea doi anișori. Pentru tot restul verii, ea a cerut una în fiecare zi.
Copiii mei nu urmează un stil de viață cu conținut scăzut de carbohidrați. Dar tot vreau să mă asigur că mănâncă bunătăți sănătoase care nu sunt pline de zahăr.
De obicei le numesc popsicles fără zahăr. Cu toate acestea, există ceva zahăr natural în căpșuni. Poate că este mai bine să spunem că nu se adaugă zahăr.
Facerea lor este atât de simplă. Puteți începe fie cu căpșuni proaspete, fie cu căpșuni congelate. Apoi, pur și simplu le fierbeți cu îndulcitor, le amestecați cu suc de lămâie și apă și le congelați.
Cum să faci popsicles keto
Ești la doar 6 pași și 4 ingrediente simple distanță de un tratament răcoritor de vară!
Începem prin a găti și amesteca căpșunile, îndulcitorul și sucul de lămâie:
- Combinați îndulcitorul și căpșunile feliate într-o cratiță. Gătiți la foc mediu timp de aproximativ 5-10 minute, până când se formează un sos.
- Transferăm sosul de căpșuni într-un blender. Un blender mic pentru smoothie este exact cât trebuie.
- Adăugați sucul de lămâie și pasați în blender până la omogenizare. Alternativ, puteți adăuga sucul de lămâie în cratiță și să folosiți un blender de imersie (stick) pentru a amesteca totul chiar în cratiță.
- Adăugați apă la amestec. Transferați amestecul neted într-un castron mare și adăugați apa.
- Turnați cu grijă lichidul în forme de înghețată sau în pungi de înghețată. Deși este recomandat să folosiți o pâlnie pentru a umple pungile înguste pentru acadele, am descoperit că turnarea dintr-o cană de măsurare OXO este la fel de bună, dacă nu chiar mai bună.
- Puneți în congelator până când se solidifică. Dacă folosiți forme, le puteți îndepărta după congelare și le puteți păstra acoperite în congelator.
Așa este! Această rețetă face 12 porții de popsicles fără zahăr pentru congelator.
Opțiuni pentru forme
De obicei, eu îmi îngheț popsicles keto de căpșuni în pungi de congelator Zipzicle. Acestea sunt deosebit de bune în special dacă aveți copii mici, deoarece nu se vor scurge peste tot.
Am constatat că puteți obține 5 sau cam așa ceva utilizări din fiecare pungă, de asemenea. Doar clătiți pungile și puneți-le în mașina de spălat vase pentru a le curăța.
Pungile fac ca acestea să fie mai mult ca niște pops de congelator. Dacă preferați să aveți popsicles tradiționale, le puteți face și cu ajutorul matrițelor.
Există o mulțime de matrițe disponibile pe Amazon sau la magazinul local de articole pentru casă. Ați putea, de asemenea, să tapetați o tavă de pâine și să lăsați sucul să înghețe în ea. După ce ați înghețat, tăiați în popsicle individuale.
Variante de popsicle fără zahăr
Îmi place foarte mult aroma ușoară de căpșuni a acestor popsicle de congelare. Prin adăugarea a 4 căni de apă, se reduce cantitatea de carbohidrați per popsicle.
Dacă doriți o aromă mai puternică, puteți folosi mai puțină apă sau mai multe căpșuni. Rețineți doar că acest lucru va crește numărul de carbohidrați pe porție.
Pentru a reduce numărul de carbohidrați, se poate reduce cantitatea de fructe. Dar este posibil să fie nevoie să adăugați un extract de aromă.
De asemenea, puteți ajusta îndulcitorul după gust. Cantitatea perfectă va depinde de cât de dulci vă plac deserturile și de cât de dulci sunt căpșunile în mod natural.
Pentru a schimba aroma acestor popsicles keto, folosiți doar alte fructe de pădure sau un amestec din ele. Afinele sau zmeura ar fi la fel de răcoritoare și sunt fructe bune, cu un conținut scăzut de carbohidrați.
Alte rețete de încercat
Cercetați mai multe deserturi înghețate delicioase, cu un conținut scăzut de carbohidrați, care sunt și ele prietenoase cu keto? Check out câteva dintre aceste favorite:
- Blueberry Lemonade Flavored Skinny Freezer Pops sunt o altă rețetă gustoasă de popsicle cu conținut scăzut de carbohidrați!
- Chocolate Peanut Butter Low Carb Ice Cream Bars sunt bunătăți decadente care sunt surprinzător de ușor de preparat.
- Frozen Peanut Butter Whipped Cream treats sunt bunătăți bogate și satisfăcătoare care se prepară în doar 5 minute!
- Fudgesicles fără zahăr sunt super gustoase și au doar 5 grame de carbohidrați net per fudge pop.
- Înghețata Raspberry Cheesecake este delicioasă, cremoasă, fără zahăr și cu conținut scăzut de carbohidrați!
Rețeta de popsicles cu conținut scăzut de carbohidrați
În orice caz, aceste popsicles keto cu căpșuni sunt mult mai bune pentru tine decât cele cumpărate din magazin! Îmi place să fac un lot mare, astfel încât să am tratamente gustoase congelate cu conținut scăzut de carbohidrați gata oricând în congelator!
★ URMĂRIȚI-MĂ PE FACEBOOK, PINTEREST ȘI INSTAGRAM PENTRU MAI MULTE REȚETE UȘOARE KETO.
Strawberry Low Carb Popsicles Freezer Pops
Print Pin Save Recipe View Collections Save Recipe
Ingrediente
- ▢ ½ cană înlocuitor de zahăr cu conținut scăzut de carbohidrați sau alt înlocuitor de zahăr
- ▢ 2 căni de căpșuni tăiate felii
- ▢ 2 linguri de suc de lămâie
- ▢ 4 căni de apă
Instrucțiuni
-
Într-o cratiță, încălziți îndulcitorul și căpșunile la foc mediu mic până când se formează un sos (aproximativ 5-10 minute).
-
Puneți sosul cald de căpșuni și sucul de lămâie în blender până la omogenizare.
-
Combinați cu apă într-un castron mare.
-
Vărsați lichidul în forme de înghețată sau în pungi de înghețată.
-
Congelați până la solidificare.
Note
Low Carb Sweeteners | Keto Sweetener Conversion Chart
Nutriție
Informații suplimentare
SERII GRATUITE DE EMAIL
Principalele mele 5 secrete pentru a stăpâni Keto!
Nota privind informațiile nutriționale
Informațiile nutriționale pentru această rețetă sunt furnizate ca o curtoazie și sunt doar aproximative. Nu putem garanta acuratețea informațiilor nutriționale oferite pentru nicio rețetă de pe acest site. Carbohidrații din eritritol nu sunt incluși în numărul de carbohidrați, deoarece s-a demonstrat că nu au impact asupra glicemiei. Carbohidrații net sunt carbohidrații totali minus fibrele.
Utilizarea neautorizată a acestui material fără permisiunea scrisă a Lisei MarcAurele este strict interzisă, cu excepția cazului în care este folosită în scopuri personale offline.
Poate fi folosite fotografii singulare, cu condiția să se dea credit complet pentru LowCarbYum.com împreună cu un link către conținutul original.
Primul publicat: 10 august 2015… Ultima actualizare: 3 iunie 2020
.