Obiectele fractale sunt structuri complexe construite cu ajutorul unei proceduri simple care implică foarte puține informații. Acest lucru prezintă un interes evident pentru ființele vii, deoarece ele sunt exemple splendide de optimizare pentru a obține cea mai eficientă structură pentru o serie de obiective prin intermediul celei mai economice căi. Se presupune că structura alveolară a plămânilor, rețeaua capilară și structura mai multor părți ale organizării plantelor superioare, cum ar fi urechile, spicele, umbele etc., sunt fractale și, de fapt, pot fi dezvoltate funcții matematice bazate pe algoritmi de geometrie fractală pentru a le simula. Cu toate acestea, afirmația conform căreia o anumită structură biologică este fractală ar trebui să implice faptul că procesul iterativ de construcție a acesteia are o semnificație biologică reală, și anume, că construcția sa în natură se realizează prin intermediul unui singur mecanism genetic, enzimatic sau biofizic repetat succesiv; astfel, un astfel de proces iterativ nu ar trebui să fie doar un instrument matematic abstract pentru a reproduce obiectul respectiv. Această proprietate nu a fost dovedită până în prezent pentru nicio structură biologică, deoarece mecanismele care construiesc obiectele menționate mai sus sunt necunoscute în detaliu. În această lucrare, prezentăm rezultate care arată că molecula de glicogen ar putea fi prima structură fractală biologică reală cunoscută.

.