Ziua Națională a Brânzei
Data când se sărbătorește : Întotdeauna se sărbătorește pe 4 iunie
Astăzi este Ziua Națională a Brânzei. De la micul dejun până la gustarea nocturnă, aceasta este o zi în care vă puteți bucura de cantități ample dintr-o mare varietate de brânzeturi.
Oamenii din întreaga lume iubesc brânzeturile. Americanii consumă în medie în jur de 31 de kilograme de brânză pe an. Avem posibilitatea de a alege dintr-o mare varietate de arome și texturi.
Brânza este produsă din caș presat de lapte. A fost un element de bază al dietei noastre încă din cele mai vechi timpuri, datând încă de acum 10.000 de ani. Pe vremea Imperiului Roman, brânza a devenit foarte răspândită.
În funcție de cine le numără, există între 800 și 1.400 de varietăți de brânză din care se poate alege, clasificate după gust și textură… Din păcate, multe dintre aceste soiuri sunt puțin cunoscute și greu de găsit. Chiar și așa, nu există o lipsă de soiuri pe piață. Gustul și textura brânzeturilor sunt influențate de temperatură, de procesul de maturare și de condimente.
Știați că? Brânza poate fi făcută din lapte de vacă, capră, oaie și chiar de bivoliță.
Este o pură plăcere să sărbătorim Ziua Națională a Brânzei. Mâncați multe brânzeturi. De la sandvișurile cu brânză la grătar la supa de brânză și cheesecake, de la brânza americană la Brie, nu ducem lipsă de soiuri și rețete de brânză. Organizarea unei petreceri de degustare a brânzei, este o modalitate excelentă de a sărbători Ziua Națională a Brânzei. Ps. Nu uitați să o asociați cu niște vinuri grozave!
Provocarea brânzei: Mâncați brânză astăzi la fiecare masă, și la fiecare gustare. Cel mai important, încercați o varietate de brânzeturi pe care nu le-ați mai gustat până acum.
Zile înrudite: Ziua Națională a Iubitorilor de Brânză
Sloganul zilei: Interziceți brânza pre-fărâmițată. Faceți America să radă din nou.
Originea Zilei Naționale a Brânzei:
Cercetările noastre nu au găsit creatorul, sau originea acestei zile. Nu pare să fi fost creată cu prea mult timp în urmă, poate cândva începând cu anul 2000 d.Hr.
Nu există nici o proclamație prezidențială, nici o documentație din partea Congresului Statelor Unite, care să susțină această zi ca fiind o adevărată zi “națională”.
Definiția zilelor “naționale”
Mai multe despre ziua de azi:
Ce s-a întâmplat în această zi? Această zi în istorie
Aniversări celebre în luna iunie
Floare de zi: Tickseed
Rețeta zilei: Cheesecake de dovleac