50 razones ocultas por las que estás engordando

Todos conocemos el dicho “No te preocupes por las cosas pequeñas”, pero a veces las pequeñas acciones pueden influir mucho en el resultado de las cosas, especialmente cuando se trata de perder peso. Incluso si no es siempre obvio, sus pequeños hábitos pueden hacer o romper su progreso e incluso podría ser la razón detrás de por qué usted está engordando.

Un bocado extra aquí, un leve monstruo allí … estas son las cosas que pueden jugar con su cuerpo y le impiden perder 10 libras. Afortunadamente, sin embargo, las pequeñas cosas son fáciles de arreglar. (¡Yay!)

Siga leyendo para descubrir qué puede estar haciéndole engordar y engordar (o simplemente frenarle). (Una pista: empezar el día con un batido puede acelerar tu pérdida de peso. ¿No nos crees? Echa un vistazo a Lo que le ocurre a tu cuerpo cuando bebes un batido todos los días.)

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Te retrasas constantemente

Si eres el tipo de persona que siempre va con retraso, eso significa que te sientes constantemente estresado. ¿Conoces esa sensación de opresión en el pecho cuando estás atrapado en un atasco y ya vas con retraso? Es el resultado de la hormona del estrés, el cortisol, que se ha demostrado que causa dolores de cabeza, malestar estomacal, presión arterial alta, dolor en el pecho y, lo has adivinado, un metabolismo más lento, según una investigación de Psiquiatría Biológica.

Para añadir el insulto a la lesión, los investigadores de la Universidad de California en San Francisco encontraron que los tipos de alimentos que nos apetecen cuando estamos estresados tienden a ser grasos y cargados de azúcar. Esto significa que le resultará mucho más difícil decir que no a la bandeja de pasteles de la sala de descanso que si hubiera salido a tiempo.

¡Come esto! Consejo: La solución aquí es sencilla: Comience a prepararse para salir 10 o 15 minutos antes de lo que cree que necesita. Sus niveles de estrés -y su barriga- se lo agradecerán.

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¿No tienes un cajón de aperitivos

En nuestro día a día, las tentaciones alimentarias están en todas partes: la oficina, la gasolinera y cada esquina. Para que te resulte más fácil comer de forma inteligente y evitar atiborrarte de comida cuando estés hambriento, ten siempre tu escritorio, tu coche y tu bolso guardados con tentempiés saludables. “Las almendras son uno de mis tentempiés favoritos para conseguir unos abdominales planos gracias a sus grasas, proteínas y fibra”, dice el famoso entrenador Mark Langowski, fundador y director general de Body By Mark Wellness.

¡Come esto! Consejo: Las almendras crudas, las manzanas y las barritas KIND bajas en azúcar son algunos de nuestros tentempiés favoritos, pero puedes obtener más ideas con estos tentempiés saludables y baratos. Y haga lo que haga, ¡no acuda a las máquinas expendedoras ni a los autoservicios!

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Siempre estás deshidratado

¿Tienes realmente hambre, o en realidad sólo tienes sed? Un estudio publicado en la revista Physiology & Behavior sugiere que las personas responden inadecuadamente a la sed más del 60 por ciento de las veces comiendo en lugar de bebiendo. Incluso si no tienes ganas de saciar la sed, precargar las comidas con agua sin calorías puede reducir cientos de calorías de tu ingesta diaria. Y si el agua sola le parece aburrida, puede añadirle algunos cítricos frescos prácticamente sin calorías para crear un agua de desintoxicación saludable (¡y sabrosa!). Un estudio publicado en la revista Obesity descubrió que las personas que bebían dos tazas de agua antes de comer consumían entre 75 y 90 calorías menos en el transcurso de una comida. Esto puede deberse simplemente a que el agua llena, pero los investigadores señalan que el H2O añadido puede estar desplazando las calorías que de otro modo se gastarían en bebidas cargadas de calorías.

¡Come esto! Consejo: “Si todo lo demás falla, toma una taza de té, que casi no tiene calorías”, recomienda Kelly Choi, autora del libro The 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse. “¡El té puede ayudarte a hidratarte y a calmar los antojos!”

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Te quedas despierto hasta tarde

Comes bien y haces ejercicio pero, lamentablemente, casi todos tus esfuerzos se ven anulados si te quedas despierto toda la noche poniéndote al día con tu programa favorito. En un estudio tras otro, una menor cantidad de sueño se asocia con niveles más altos de IMC y cinturas más grandes. ¿La razón principal? La falta de sueño puede provocar un aumento de los niveles de la hormona del hambre, la grelina, y una disminución de los niveles de leptina, la hormona de la saciedad. Las investigaciones también demuestran que cuando estamos privados de sueño, nuestros cerebros responden más fuertemente a la comida basura y tienen menos capacidad para practicar el control de las porciones.

¡Come esto! Consejo: Para mantenerse en el camino hacia sus objetivos de vientre plano, apunte a no menos de 7 horas de sueño por la noche y para acelerar su pérdida de peso gana, echa un vistazo a estas cosas que hacer antes de acostarse para perder peso.

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Te gusta TOP CHEF

“Las recetas de la televisión suelen contener más calorías, proteínas y grasas de las que recomiendan los expertos”, dice Mary Hartley, RD, nutricionista consultora de Providence, Rhode Island. “Según un estudio de Cornell, ver programas de cocina y luego cocinar desde cero se asocia con un mayor índice de masa corporal (IMC). Sin embargo, los espectadores de programas de cocina que los ven pero no cocinan no tienen un IMC más alto”. Consejo: En resumen: Puedes mirar, pero no cocines la comida porno (¡lo siento, gatito!). En su lugar, sigue estas 20 recetas para no tener barriga.

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SIEMPRE SE CELEBRA COMIENDO

Sólo porque te hayan ascendido en el trabajo, o porque por fin hayas cerrado la compra de esa casa nueva, no significa que haya que hacer una fiesta gigante. Es totalmente posible celebrar tus logros y ocasiones alegres y sin comida. Piénsalo: Si te fueras a celebrar un día a la playa tres veces al año en lugar de darte el gusto de salir a cenar, podrías evitar casi 4.000 calorías en tu boca. ¡Eso equivale a algo más de medio kilo de grasa!

¡Come esto! Consejo: Si saltarse las comidas fuera no es una opción, al menos, lea estas 6 maneras de perder peso en cualquier restaurante antes de hacer su pedido.

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SALTA LAS COMIDAS

Mujer que no come lo suficiente

Si tu alocada vida implica a veces saltarse las comidas para que te quepa todo, puedes estar haciendo un flaco favor a tu cintura. La razón: si ingieres muy pocas calorías, puedes hacer que tu cuerpo pierda masa muscular, lo que disminuirá el ritmo de tu metabolismo. Además, cuando escatimas en comida, tu cuerpo reduce el ritmo de quema de calorías para conservar el combustible que tiene. “Comer poco es tan arriesgado como comer demasiado”, explica Carolyn Brown, MS RD de Foodtrainers en Manhattan.

¡Come esto! Consejo: Tenga a mano bocados para llevar, como frutos secos y fruta, para que al menos pueda comer algo cuando su barriga empiece a refunfuñar. Mejor aún, planifica tus comidas y tentempiés con antelación con la ayuda de estos 25 consejos para preparar la comida del domingo.

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NO TE PONES DE PIE

Entiende esto: Estamos sentados una media de 67 horas a la semana y pasamos sólo siete horas de cada 24 en movimiento. ¿No es triste? Y gracias a una nueva ola de trabajos ultrasedentarios, ahora quemamos 100 calorías menos al día que hace 50 años. Esto se traduce en 5 kilos más de grasa al año. Pero, afortunadamente, no tienes que dejar tu trabajo diario para mantenerte delgado.

¡Come esto! Consejo: Dar un paseo de dos minutos cada hora puede contrarrestar los efectos de estar demasiado tiempo sentado, según un estudio del Clinical Journal of the American Society of Nephrology. Mientras que un estudio británico que descubrió que estar de pie en el trabajo quemaba 50 calorías más por hora que estar sentado. Si eso no le parece mucho, considere lo siguiente: Si permanece de pie sólo tres horas al día, en un año gastará más de 30.000 calorías extra, lo que equivale a unos 2,5 kilos de grasa. Invierta en un escritorio de pie portátil para cosechar los beneficios.

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¿Evita la báscula

Evita la báscula como su ex novio ultra pegajoso? La ignorancia podría ser la razón misma detrás de tu cintura cada vez más apretada. “Cuando evitas la báscula porque no quieres saber el número, es cuando te metes en problemas. Esto es especialmente cierto en los meses de invierno, cuando somos más propensos a darnos un capricho con la comida casera y a cubrirnos con abultados jerséis”, dice la dietista Christine M. Palumbo.

¡Come esto! Consejo: Palumbo sugiere subirse a una báscula al menos una vez a la semana -si no dos o tres- para controlar su progreso. “Recomiendo pesarse los lunes, miércoles y viernes”, dice Palumbo. “Si el lunes es un poco más alto de lo habitual, mejor para retomar el camino de la semana siguiente. Y el viernes es bueno porque si está un poco alto entonces, bueno, es un incentivo más para mantener el rumbo durante el fin de semana y no volverse demasiado loco”. Si quieres saber más formas de perder esos kilos de más, echa un vistazo a estos 10 consejos geniales para perder 5 kilos!

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¿No te controlas

¿Tu obsesión por los Reese’s y las Pringles descarrila tus esfuerzos por perder peso? Puede que lo sea si no utilizas los quioscos de autocompra en el supermercado. Te lo explicamos: Según un estudio realizado por IHL Consulting Group, las compras impulsivas disminuyeron un 32,1% en el caso de las mujeres -y un 16,7% en el de los hombres- cuando fueron ellas las que escanearon sus artículos y pasaron su tarjeta de crédito. Aunque no todas las compras impulsivas son malas para el estómago, la friolera del 80 por ciento de las compras de dulces y el 61 por ciento de las compras de aperitivos salados no están planificadas.

¡Come esto! Consejo: La próxima vez que vaya al supermercado, diríjase a la línea de autocompra. Cambiar su rutina puede ser su boleto para adelgazar. Para conocer más formas de comprar para adelgazar, echa un vistazo a estos 50 mejores consejos para ir de compras en el supermercado.

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ES UN HÓLICO DE FACEBOOK

No es sólo una foto poco favorecedora la que te ensancha. Junto con algunos videos virales de recetas salvajemente insalubres, las redes sociales son una razón por la que es más difícil que nunca perder peso debido al estilo de vida que implica. “Somos más adictos a las redes sociales que nunca, lo que a menudo se traduce en picar algo a altas horas de la noche mientras estamos frente al ordenador”, explican las gemelas de Nutrición, Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT y Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT, y autoras de The Nutrition Twins’ Veggie Cure. Una investigación publicada en Obesity señala que comer por la noche (aunque no se ingieran calorías de más) cambia el ritmo circadiano del cuerpo y provoca un aumento de peso. ¡No es de extrañar que esta sea una de las 25 cosas que estás haciendo para ralentizar tu metabolismo! Los gemelos de la nutrición se basan en esto al señalar: “La exposición nocturna a la luz de las computadoras, teléfonos y tabletas está vinculada a la interrupción del sueño y tiene un impacto negativo en las hormonas del estrés de su cuerpo, su metabolismo y la cantidad de grasa que almacena alrededor de su sección media.”

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TE VISTES CON REGULARIDAD

Esos tacones y vestidos pueden hacer que te sientas más profesional, pero llevar vaqueros a la oficina es mucho mejor para tu barriga. Investigadores de la Universidad de Wisconsin descubrieron que las personas que llevaban pantalones vaqueros al trabajo daban casi 500 pasos más (unos 400 metros) a lo largo del día que los días en que llevaban un atuendo más formal. Con el tiempo, esos pasos adicionales pueden ayudarte a mantener tu físico delgado. Para más formas sencillas de mantenerse delgado de por vida, echa un vistazo a estos 30 alimentos que derriten los michelines.

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Utilizas una cesta de la compra

Puede que sólo necesites recoger unas pocas cosas, pero eso no significa que debas coger la cesta pequeña en lugar del carrito. De hecho, arrastrar una pesada carga de comestibles por la tienda puede hacer que sea menos probable que elijas los mejores artículos para un vientre plano, según un estudio publicado en el Journal of Marketing Research. Los investigadores explican que el esfuerzo de llevar una cesta hace que los compradores sean más propensos a coger rápidamente artículos por impulso, como galletas, galletas saladas y patatas fritas. Pero la solución es sencilla. Mantener alejados los kilos de más es tan fácil como coger un carrito de la compra.

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NO TIENE AMIGOS FIT

Según los Institutos Nacionales de Salud, más de dos tercios de los adultos se consideran con sobrepeso u obesidad, y a mediados de 2015, el número de personas obesas es en realidad un grupo mayor que el de los que tienen sobrepeso pero aún no son obesos. Un estudio tras otro explica por qué los estadounidenses son cada vez más redondos: Estamos influenciados inconscientemente por las normas sociales y por quienes nos rodean. Los estudios han demostrado incluso que, cuando comemos con personas más grandes, podemos consumir más comida de la que solemos consumir o de la que consumiríamos si cenáramos con personas sin sobrepeso. Abandonar a tu amigo con sobrepeso no es obligatorio, pero ampliar tu círculo social para incluir a algunas personas con mentalidad saludable puede ayudarte a mantener tu perspectiva -y tu peso- bajo control. Para obtener más soluciones sencillas para perder peso, echa un vistazo a estos consejos de 60 segundos para perder peso por los que juran los famosos.

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NO TOMAS LAS ESCALERAS

Tienes un archivo que tienes que entregar en el piso 15. Tomas el ascensor. Gran error. Usar las escaleras quema el doble de calorías. Todavía no estás convencido de que debas cambiar de aires: Según el Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad de Nuevo México, una persona de 150 libras podría perder unos 2 kilos al año con sólo subir dos tramos de escaleras cada día. Aumente esa cifra a seis, y podrá perder 18 libras sin tener que ir al gimnasio.

Hábitos alimenticios diarios

Si su objetivo es perder o mantener su peso, su dieta influye en su resultado más que cualquier otra cosa. Siga leyendo para conocer algunas maneras fáciles de limpiar su acto y mantener esos kilos de más a raya.

16 & 17

Te pones a escuchar música &frente al televisor

Almorzar con los auriculares puestos puede parecer una forma inofensiva de desconectar durante el descanso de mediodía, pero, según nuevos hallazgos, ponerse a escuchar a Biebs y ver bonitos vídeos de gatos mientras se come es una mala noticia para la cintura. De hecho, los investigadores de la Universidad Brigham Young descubrieron que los participantes en la investigación que escuchaban ruidos fuertes a través de auriculares consumían un 31% más de comida que el grupo “silencioso”. “El sonido suele etiquetarse como el sentido olvidado de la comida”, dice el investigador del estudio Ryan Elder. “Pero si la gente se centra más en el sonido que hace la comida , podría reducir el consumo”. Para más formas de reducir su consumo, eche un vistazo a estas 25 maneras de reducir 250 calorías.

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Tiene una merienda a media mañana

Los americanos son merendadores en serie. De hecho, cerca de dos tercios de los adultos pican al menos dos veces al día, según un estudio del Departamento de Agricultura de EE.UU., un hábito que los investigadores asocian con la acumulación de grasa abdominal. Pero no hace falta dejar de picar para picar menos. Basta con mirar el reloj. Un estudio publicado en el Journal of the American Dietetic Association descubrió que los que pican a media mañana tienden a consumir más a lo largo del día que los que pican por la tarde. Los que meriendan por la tarde, en cambio, tienden a elegir buenos tentempiés. El consumo de bocadillos por la tarde se asoció con una ingesta ligeramente superior de fibra y frutas y verduras. Y hablando de tentempiés, asegúrese de comer algunos de estos 50 mejores tentempiés para perder peso.

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Nunca cambies las patatas fritas por la fruta

A veces necesitas darte un capricho con una jugosa hamburguesa de comida rápida o una orden de nuggets salados, ¡lo entendemos perfectamente! Pero mantener un peso saludable es cuestión de controles y equilibrios. Es decir, si pides algo indulgente como una hamburguesa, debes compensarlo con algo más bajo en calorías y más alto en nutrientes, como una pieza de fruta o una ensalada. Si no crees que tu elección de guarnición es un gran problema, considera esto: Una orden mediana de patatas fritas del menú de McDonald’s contiene 340 calorías, mientras que sus emblemáticas Cuties sólo tienen 35. Este cambio no es nada complicado, y puede hacer que pierdas mucho peso si lo conviertes en un hábito.

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SIEMPRE AÑADE QUESO

Poner queso en el sándwich del desayuno, en la ensalada o en el wrap puede no parecer un hábito que le haga ganar peso, pero con una media de 113 calorías por rebanada, sin duda juega un papel importante. Eliminar el queso de una sola comida al día puede ahorrarle más de 41.000 calorías al año. En otras palabras, podrías perder hasta 5 kilos en sólo 12 meses diciendo “¡deja el queso, por favor!”. ¿Qué tan asombroso es eso?

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¿Comes mayormente con grupos grandes

Es genial ser social y tener muchos amigos, pero si agarrar comida es tu lugar de encuentro podrías estar preparándote para ganar peso. Según una investigación publicada en la revista Nutrition, una comida consumida con otra persona suele ser un 33% más grande que una comida saboreada en solitario. Y a partir de ahí la cosa se complica. ¿Compartir con dos amigos? La comida es un 47% mayor. Cenar con cuatro, seis u ocho o más amigos se asoció a un aumento de la comida del 69, 70 y 96 por ciento, respectivamente. Aunque parte de esto tiene que ver con la cantidad de tiempo que pasamos en la mesa cuando cenamos en compañía, otro estudio de la revista Appetite descubrió que las personas que pasaron más tiempo comiendo porque estaban leyendo simultáneamente no comieron significativamente más, lo que significa que el tiempo no es el único factor en juego. Puedes seguir saliendo con tus amigos. Sólo tienes que variar las cosas de vez en cuando. Visita un museo, ve una película, prueba una nueva clase de ejercicio, sal a pasear o haz una o dos de estas 19 maneras de quemar 100 calorías sin ir al gimnasio. Ahorrarás dinero y calorías.

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NO ENVASES EL ALMUERZO

Si sueles comprar el almuerzo es muy probable que estés ingiriendo más calorías, sal y azúcar que si te llevas algo hecho en casa. ¿Por qué? No sólo los chefs de los restaurantes son muy exigentes con las salsas y los condimentos, sino que además, coger algo en un restaurante local o pedirlo en Seamless parece más una ocasión. Mientras que normalmente te saltarías un aperitivo con las cenas entre semana, esas tortitas de cebolleta y las albóndigas de gambas están a un clic de distancia. Para mantener alejadas esas calorías de más, dedica parte de tu fin de semana a preparar tu comida para la semana que viene. ¡Estas ideas de preparación de comidas para cada dieta de pérdida de peso pueden ayudar!

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Toma del cuenco de caramelos de la oficina

Ese puñado de chocolate que has cogido del cuenco de caramelos de tu compañero de trabajo o esos bocaditos que has robado del plato de tu hijo pueden parecer insignificantes, ¡pero realmente pueden sumar! ¿Nuestro consejo? Mantén un vaso de agua en tu escritorio para tener las manos -y la boca- ocupadas. Así te resultará más fácil reservar esos bocados para las comidas especiales de las que no puedes prescindir. ¿Busca más trucos sencillos para perder peso? Echa un vistazo a estos 20 trucos para perder peso que aún no has probado!

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Ignoras el sodio

Si los tentempiés envasados y la comida de los restaurantes son las piedras angulares de tu dieta, es probable que sea la culpable de que tu barriga se haya ensanchado. Y no todo es peso de agua. Según un nuevo estudio, la sal interfiere en los procesos biológicos que indican cuándo hay que dejar de comer. “Nuestro cuerpo tiene mecanismos biológicos para decirnos cuándo debemos dejar de comer, y la grasa activa esos mecanismos en las personas que son sensibles al sabor de la grasa”, dijo el autor principal, Russell Keast, en un comunicado. “Sin embargo, cuando se añade sal a la comida, esos mecanismos se embotan y la gente acaba comiendo más. Esto puede hacer que se coman más alimentos grasos y, con el tiempo, el cuerpo se adapta o se vuelve menos sensible a la grasa, lo que lleva a comer más para obtener la misma sensación de saciedad.” Cuando cocines en casa, utiliza hierbas frescas en lugar de sal. ¿Comiendo fuera? Consulta la información nutricional en casa antes de salir y elige un plato bajo en calorías con unos 1.000 miligramos de sodio o menos. ¿No puedes molestarte? Muchas de las opciones de nuestro informe El plato más sano que se puede pedir en 20 cadenas de comida rápida se ajustan a lo que necesitas

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¿No comes suficiente proteína

¿Eres nuevo en el mundo vegano? ¿Ha decidido recientemente que odia el sabor de la carne? ¿Intenta activamente reducir su huella de carbono? Entonces puede que no estés consumiendo suficientes proteínas. No nos malinterpretes, es 100% posible llevar un estilo de vida sin carne y seguir consumiendo suficiente cantidad de este nutriente para la construcción de músculos, sin embargo, suele ser un arte que lleva tiempo perfeccionar. Consumir suficientes proteínas es importante por dos razones: Como se digiere más lentamente que los carbohidratos refinados, es saciante y evita que se coma en exceso. También ayuda a mantener la masa muscular magra. Si no se consumen suficientes proteínas para mantener los músculos y las células sanas, el cuerpo acaba descomponiendo el músculo para acceder a los nutrientes que necesita, y esto supone un problema. Menos masa muscular significa un metabolismo más lento que, con el tiempo, puede provocar un aumento de peso. ¡Para que tu metabolismo se mantenga fuerte, abastece tu cocina con estas 30 proteínas mejores para cada objetivo.

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Toma paquetes de color amarillo & rosa

Dana Leigh Smith/Come esto, no aquello!

Si añades un paquete de edulcorante sin calorías, como Splenda, a tu taza diaria de café o té, puede que quieras considerar cambiar tus costumbres. ¿Por qué? “Estos diablillos escurridizos pueden causar estragos en todo tu sistema digestivo, lo que puede provocar un aumento de peso y una hinchazón”, dice Shay Kostabi, entrenador principal y director creativo de ReXist360 Resistance Training Systems. También hay que estar atento a los edulcorantes en lugares menos obvios. Pueden estar escondidos en todo, desde las barritas de proteínas hasta los chicles, bajo alias como sacarina, aspartamo, sucralosa, sorbitol, manitol y xilitol.

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LA MAYORÍA DE SUS ALIMENTOS SE HAN HECHO EN UN LABORATORIO

Triste, pero cierto: “¡Más, por favor!” es música para los oídos de muchos científicos de la alimentación que buscan opiniones sobre sus productos. “La industria alimentaria diseña brillantemente sus productos para que sean hiper-palatables, asegurándose de que sus clientes vuelvan a por más”, dice Julieanna Hever, MS, RD, CPT, una dietista basada en plantas y autora de La Dieta Vegetariana. “Con químicos en el laboratorio que elaboran recetas con el nivel justo de dulce, salado y grasa, el paladar humano se convence fácilmente. Por eso, literalmente, ‘no se puede comer sólo uno'”. Dicho esto, mantener los alimentos procesados al mínimo puede ayudarle a ingerir menos calorías y a consumir una dieta más sana y nutritiva, dos cosas que pueden ayudarle a mantener un peso saludable. Para descubrir cuáles son los alimentos con más nutrientes que protegen la salud, consulte nuestro informe exclusivo, Las 15 frutas con más antioxidantes & Verduras – ¡clasificadas!

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NO CUMPLE CON SUS 5 HORAS AL DÍA

Y en esa misma línea, si suele optar por las barritas de cereales y las patatas fritas en lugar de las zanahorias pequeñas y las rodajas de manzana, puede que no esté cumpliendo con su ingesta recomendada de frutas y verduras. Y consumir menos productos significa que es más probable que llenes tus pantalones. Una investigación publicada en la revista PLOS Medicine relaciona el mayor consumo de verduras como la coliflor, las coles de Bruselas y el brócoli con mayores resultados de pérdida de peso en comparación con las dietas ricas en alimentos con poca fibra. Llenar la mitad del plato con verduras es un buen punto de partida, y estos 20 platos de acompañamiento que hacen que cualquier comida sea más saludable al instante sirven de inspiración vegetariana que hace la boca agua.

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Mantén el postre a la vista

Si eres goloso, ¡es hora de dejar a un lado el tarro de galletas de cristal y esconder tu alijo de dulces en el armario! En un estudio realizado por Google, colocar los caramelos de chocolate en envases opacos en lugar de los de cristal, y dar a los aperitivos más saludables un espacio más destacado en las estanterías, frenó el consumo de M&M en 3,1 millones de calorías en sólo siete semanas. Un estudio similar publicado en el Journal of Marketing descubrió que la gente es más propensa a comer en exceso pequeñas golosinas de envases transparentes que de envases opacos. Para conocer más formas sencillas de aumentar su fuerza de voluntad sin esfuerzo, consulte estos 40 consejos para motivarse, ¡que realmente funcionan!

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Mantenga su helado favorito

Y hablando de comida basura, si sabe que su fuerza de voluntad es débil, entonces ni siquiera debería tenerla en casa. Si cambias tus hábitos de compra, lo más probable es que no comas tantas golosinas que arruinan la dieta. Si no puedes imaginarte echando a tus galletas favoritas de casa para siempre, raciona individualmente los alimentos que tiendes a comer en exceso. Si sabe que cada bolsa de patatas fritas tiene 150 calorías, será menos probable que vuelva a por una segunda ración. Y hablando de ahorrar calorías en los tentempiés, ¡mira estos 50 tentempiés con 50 calorías o menos!

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NO COMES SUFICIENTE FIBRA

Pregunte a cualquier experto en dietas qué opina sobre la fibra, y seguro que le dirá que es una parte imprescindible de cualquier plan de mantenimiento del peso. Así que si tiendes a escatimar este nutriente podría explicar por qué has estado acumulando kilos. “Según una investigación del Wake Forest Baptist Medical Center, comer alimentos ricos en fibra soluble, como la avena (uno de los 25 mejores carbohidratos para la pérdida de peso), las manzanas y los frijoles, puede reducir la grasa del vientre, dice la nutricionista registrada Jennifer McDaniel. La especialista en control de peso Sarah Koszyk, que también es una gran defensora de la ingesta de fibra para el mantenimiento del peso, sugiere comer bayas para alcanzar su marca diaria. “Los arándanos y las frambuesas están repletos de fibra, son bajos en azúcar y calorías y están repletos de vitaminas”. Añádelos a la avena de la mañana y cómelos junto con unos frutos secos como tentempié por la tarde.

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Estás obsesionado con la mantequilla de cacahuete

Cuando el objetivo es mantenerse delgado de por vida, el tamaño de las porciones es tan importante como comer sano. La razón: Muchos alimentos nutritivos -como los aguacates, la avena, la quinoa, el chocolate negro, los frutos secos y las mantequillas de frutos secos- pueden provocar un aumento de peso si se consumen en exceso. Para evitar el aumento de peso, no suponga que los alimentos saludables que come son bajos en calorías, a menos que sean frutas o verduras, por supuesto. Y la próxima vez que prepare una comida, recuerde estas tres claves para el control de las raciones: 1.) Una ración de mantequilla de frutos secos o de queso rallado no debe ser más grande que una pelota de ping-pong; 2.) una verdadera ración de arroz y pasta es del tamaño de su puño; y 3.) las carnes magras deben ser del tamaño de una baraja de cartas. Ceñirse a las raciones recomendadas puede ayudar a eliminar los kilos de más.

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NO UTILIZAS NUNCA LA ‘REGLA DE LA MITAD’

Cuando preparas tus comidas, ¿te aseguras de que la mitad de tu plato esté llena de frutas y verduras? Si mueves la cabeza en sentido negativo, es posible que más adelante aparezcan kilos de más en tu cuerpo. “Las verduras son densas en nutrientes, tienen un alto contenido en fibra que sacia y son bajas en calorías. Si comes la mitad del plato de verduras antes que cualquier otra cosa, te quitarás el hambre, comerás menos calorías en general y te sentirás lleno y satisfecho”, explica la dietista registrada Danielle Omar. “Siga comiendo de esta manera y los kilos se esfumarán sin dolor”.

Disparos en restaurantes

Entérese: El estadounidense medio come o merienda en un restaurante casi seis veces por semana. Eso son seis oportunidades para arruinar su dieta, o para tomar una decisión que le acerque a su objetivo de pérdida de peso. Siga leyendo para saber cómo conseguir esto último.

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PIDE EL MENÚ MÁS SALUDABLE

Extraño pero cierto: Cuando piensas en tu comida como una opción ligera, puede hacer que tu cerebro bombee más grelina, la hormona que aumenta el apetito. Para mantener el hambre bajo control, opta por los alimentos del restaurante que son sorprendentemente bajos en calorías, en lugar de las opciones obvias como la ensalada de la casa y la sopa de verduras. Por ejemplo, si estás en Chick-fil-A, elige el sándwich de pollo empanado y frito en lugar de la ensalada Cobb. El sándwich parece la alternativa más indulgente, pero en realidad, comerlo por encima de las verduras mantiene 300 calorías y 36 gramos de grasa fuera de tu plato. Para más comidas sin sacrificio en tus restaurantes favoritos, echa un vistazo a estas 25 comidas de restaurante de menos de 500 calorías para más comidas sin sacrificio en tus restaurantes favoritos. Ya sea que tenga antojo de comida china, pollo frito o pizza, lo tenemos cubierto.

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Nunca dividir el postre

Cortar el postre o darse un capricho en conjunto entra en la categoría de “extremo”, lo que podría llevarle al fracaso de la dieta, pero no dividir nunca el postre con otra persona podría ser igual de peligroso para su cintura. Otro tenedor en la mezcla significa menos calorías en tu propia boca, así que sólo pide el postre si puedes encontrar a alguien que esté dispuesto a compartirlo. Y haga lo que haga, asegúrese de evitar estos 20 postres de restaurante con más sal que una bolsa de pretzels.

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NO PIDAS “SALSA LIGERA”

Los restaurantes tienden a ahogar sus platos en profundos y traicioneros charcos de aceite, nata, mantequilla y azúcar, todos ellos densos en calorías y que ofrecen pocos o ningún beneficio nutricional. Pedirlo aparte puede ahorrarle hasta 1.000 calorías por plato. Sí, has leído bien, ¡1.000 calorías! En el transcurso de un año, eso podría equivaler a una gran pérdida de peso. Si todavía no estás haciendo esta petición cuando cenas fuera y pides en casa es hora de empezar.

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NO TIENE ADEREZO AL LADO

Cuando un cocinero adereza su ensalada para llevar, es probable que reciba de cuatro a cinco cucharadas de grasa y calorías de la materia que sofoca sus antes nutritivas verduras. Si pides un aliño cremoso como el César, eso te supondrá unas 400 calorías. Sin embargo, los que piden el aliño aparte pueden reducir su consumo de calorías a la mitad. En el caso de la ensalada César, eso se traduce en 200 calorías menos en el plato que acabarían en los michelines y los muslos.

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NO SE CONSIGUE LA MESA JUNTO A LA VENTANA

Ser permisivo con el lugar en el que te sienta la anfitriona puede hacer que parezcas relajado delante de tu cita, pero tu cintura podría beneficiarse si pides una mesa bien iluminada junto a una ventana. Según los estudios, quienes se sientan en una mesa oscura son un 80% más propensos a pedir postres. Para conocer más trucos de restaurante para flacos, consulte nuestro informe El asiento más delgado del restaurante.

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PIDE EL ÚLTIMO

Si quiere comer sano cuando sale a cenar con un grupo de amigos, mantenga una compañía sana… ¡o pida primero! Un estudio de la Universidad de Illinois descubrió que los grupos de personas tienden a pedir de forma similar, especialmente cuando se les obliga a dar su orden en voz alta. Los investigadores atribuyen los resultados al hecho de que las personas se sienten más felices tomando decisiones similares a las de sus compañeros. En otras palabras, si tiendes a ser indeciso, consulta el menú en casa, decídete por un plato y pregunta al camarero si puedes pedir primero.

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¿Siempre te saltas la ensalada

Típicamente te saltas el plato de ensalada? No lo hagas. Una serie de estudios bien citados de la Universidad de Yale sugieren que comer un aperitivo de ensalada puede reducir la ingesta total de calorías a lo largo de la comida hasta en un 20%. Para un festival de pizzas de 600 calorías, eso significaría un ahorro de unas 120 calorías, ¡más que una milla en la cinta de correr! ¿Estás pensando en pedir una cama de verduras como comida principal? Asegúrese de que no sea una de las peores ensaladas de restaurante de Estados Unidos.

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SE ENLOQUECE CON LOS CONDIMENTOS

La próxima vez que vaya a un restaurante de inspiración mexicana como Chipotle, pida queso, crema agria o guacamole como aderezo, pero no los tres. Según la dietista registrada Lyse Schapiro, esta modificación de su comida evitará que al menos 250 calorías acaben en su plato.

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SE HACE CON LA CESTA DE PAN

Lo sabemos, los panecillos de la cena son la mejor parte de la comida. Son tan esponjosos. Tan salados. Tan calientes y deliciosos. Pero también carecen de cualquier beneficio nutricional importante, y sólo dos rebanadas de la variedad francesa tienen 376 calorías (sin incluir la mantequilla). ¡Yikes! La próxima vez que salgas a comer, pide un aperitivo vegetal en lugar de la cesta de pan. Si realmente no puedes imaginarte renunciando a los carbohidratos, echa un vistazo a estos [20 secretos para comer pan sin engordar[(https://www.eatthis.com/bread-and-fat-loss) para saber cómo darte un capricho sin que te salga el bulto.

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COMPRA EL “TAMAÑO REGULAR”

¿Cree que es inteligente porque siempre reduce el tamaño de la orden grande de patatas fritas? Resulta que, según un nuevo estudio, la gente consume más calorías cuando pide menús de tamaño normal que cuando pide porciones anunciadas como “tamaño doble”. Si va a darse un capricho de vez en cuando, pida el tamaño que realmente desea.

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NO “SOSTENGA LA CREMA”

La crema batida es básicamente azúcar y grasa mezclados y metidos en una lata de aerosol, así que tenía que saber que no era buena para usted, ¿verdad? Pida a su camarero que “no le ponga la nata”
cada vez que pida una bebida “de lujo” (como un café moca o un Frapp) que crea que puede tener la más mínima posibilidad de venir con el añadido. Se ahorrará entre 50 y 110 calorías, dependiendo del tamaño que pida. Para conocer más formas de adelgazar su pedido de café, consulte estas 20 maneras fáciles de mantenerse delgado en cualquier cafetería.

Malos hábitos de fin de semana

Ah, el fin de semana: Los dos días de la semana en los que puedes relajarte y descansar. También son los dos días de la semana en los que la mayoría de la gente echa a perder su dieta y su plan de vida saludable. ¿Está cometiendo alguno de los errores que se mencionan a continuación? Sigue leyendo para descubrirlo!

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¿Siempre te llevas el pastelito

¿Gran aficionado al cine? Totalmente bien, siempre y cuando te mantengas alejado de los aperitivos del cine. Una bolsa mediana de palomitas en los cines Regal contiene la friolera de 1.200 calorías, según un análisis de laboratorio independiente realizado por el Center for Science in the Public. Eso es el 60% de las calorías del día. Y sí, los cubos de palomitas de otros cines son igual de malos. Para ahorrarte el paquete de seis, lleva tu propia bolsa de palomitas hechas al fuego o mete una opción envasada baja en sodio, como SkinnyPop, en una bolsita y métela a escondidas en el cine, ¡no lo diremos! El maíz cocido al aire sólo tiene 31 calorías por taza, así que podrías ahorrar fácilmente 250 calorías más.

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Se sirve un vaso o dos

Ser un bebedor de vino de fin de semana es mejor que beberlo a diario, pero sigue sin ser un buen hábito si la prioridad es mantenerse en forma. Según un informe del Journal of the Academy of Nutrition, beber alcohol hace que las personas consuman 384 calorías más al día, probablemente porque nos hace más sensibles a los aromas de la comida y es menos probable que nos resistamos a la comida indulgente. Aléjese del alcohol si quiere mantener su vientre plano.

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Se queda sin comer

Si suele pasar los fines de semana sin moverse del sofá, ¡escuche! Este mal hábito no sólo hace que se detenga la quema de calorías, sino que también estresa la parte baja de la espalda, tensa los flexores de la cadera y altera el flujo sanguíneo. Aléjate del sofá y haz algo activo. Da un paseo, ve a la bolera con tus amigos o pasea por el centro comercial y mira los escaparates. Es probable que estés sentado en un escritorio toda la semana, así que holgazanear todo el fin de semana es lo último que deberías hacer.

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Te estresas por el lunes

Si realmente odias tu trabajo, tanto que te estresas mucho el domingo pensando en el lunes, puede que sea el momento de buscar otro trabajo. Las constantes oleadas de cortisol pueden alterar tus hormonas del hambre y hacer que busques tentempiés reconfortantes (léase: cargados de grasa y azúcar). Mientras buscas un nuevo trabajo, intenta incorporar a tu rutina algunas de estas 20 maneras fáciles de perder peso en el trabajo.

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TUS REGLAS DE DIETA SALEN POR LA VENTANA

“Incluir ocasionalmente puede ayudar a los esfuerzos de pérdida de peso al alejar los sentimientos de privación y los ataques de exceso de comida”, explica la dietista Cassie Bjork, RD, LD de Healthy Simple Life. “Puede hacer que sea más fácil seguir con su régimen de alimentación saludable a largo plazo”. Pero si tus comidas trampa se convierten en un día de trampa o en un fin de semana de trampa, es cuando las cosas pueden ir hacia el sur. “Darse un capricho con un bonito filete y una patata al horno es diferente a cuatro porciones de pizza y un paquete de seis cervezas. Para mantener las calorías a raya, elija su comida trampa antes de que comience el fin de semana y asegúrese de volver a comer de forma saludable después, sin importar lo bien que pueda sonar una segunda comida grasienta.

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VES DEPORTES- Y TE INVOLUCRAS

Toma nota: Según un estudio francés de 2013, los aficionados son más propensos a darse un atracón el día después de que su equipo deportivo favorito bombardee un gran partido. El simple hecho de ser consciente de este hecho puede ayudarte a hacer elecciones de comida más inteligentes después de una dura derrota.

Imagen #5 cortesía de Flickr

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