La Asociación de Fresas de Carolina del Norte es una organización sin ánimo de lucro que trabaja para promover la producción y la comercialización de fresas. Nuestra misión es ser la voz de los productores de fresas a nivel estatal y nacional. La NCSA financia la investigación sobre la fresa concediendo al menos 20.000 dólares a proyectos de investigación que ayuden a la industria y a los productores de fresas.
- Nuestro localizador de granjas en línea ayuda a poner en contacto a los consumidores con los productores de fresas de su zona. Pruébelo!
- La Southeast Strawberry Expo, nuestra conferencia anual, es la principal fuente de información sobre la fresa en el sureste, especialmente sobre los métodos de producción de la plasticultura. La conferencia se celebra en noviembre de cada año.
- El cultivador de fresas, nuestro boletín mensual, mantiene a nuestros miembros al día de las noticias e ideas sobre producción y marketing.
- Publicaciones, entre las que se incluyen el Manual de plasticultura de la fresa, un manual que recopila información esencial para los cultivadores, y La hora de la fresa, un cuaderno de actividades y coloreado para niños. Estas publicaciones pueden solicitarse en este sitio web.
- Las promociones de la NCSA incluyen los Días de la Fresa en los mercados agrícolas estatales, campañas en los medios de comunicación durante la época de la cosecha, pegatinas promocionales y folletos con recetas. Las promociones se realizan en colaboración con el Departamento de Agricultura de Carolina del Norte. En 2005, la Asociación presentó un nuevo logotipo y eslogan -Just Ripe for You- como parte de una campaña para aumentar el conocimiento de los consumidores y la compra de fresas cultivadas localmente.
Financiación de la investigación por parte de la NCSA
Cada año, la Asociación de la Fresa de Carolina del Norte financia la investigación sobre la fresa. En los últimos años, la cantidad total de financiación ha sido de alrededor de 18.000 a 20.000 dólares, con la mayoría de las propuestas individuales en el rango de 1.500 a 4.500 dólares. En 2010, después de que los cultivadores votaran a favor de aumentar la tasa de la cuota de la fresa de Carolina del Norte de 2/1000 plantas a 3/1000 plantas, el total que la Asociación pudo dedicar a la financiación de la investigación aumentó a más de 30.000 dólares. Los proyectos apoyados por la NCSA incluyen la obtención de nuevas variedades, la investigación de alternativas al bromuro de metilo, la micropropagación para un suministro de plantas limpias, el control de la antracnosis y la fitóftora, y mucho más. En 2009, la junta directiva se comprometió a financiar la investigación sobre el cultivo de la fresa con 10.000 dólares al año durante cinco años. La mayoría de las subvenciones se destinan a investigadores de la Universidad Estatal de Carolina del Norte, aunque la Asociación acepta propuestas de investigadores de otros estados e instituciones. La Asociación no paga los costes indirectos.
En diciembre de cada año, la junta directiva de la Asociación desarrolla un conjunto de prioridades de investigación y envía una convocatoria de propuestas. Las propuestas deben presentarse a finales de diciembre o principios de enero. A continuación, las revisa el Comité de Investigación de la Asociación, que hace una propuesta de distribución de fondos ante la junta directiva en su reunión de febrero.
Los fondos para la investigación provienen principalmente de la Evaluación de la Fresa de Carolina del Norte. Los fondos adicionales provienen de una subasta en la Exposición de la Fresa del Sureste y de donaciones de productores individuales de fuera de Carolina del Norte.
Para más información, por favor, póngase en contacto con nosotros.
Premios anuales de la NCSA
Desde 1999, la Asociación de la Fresa de Carolina del Norte ha estado presentando premios anualmente a los productores y otros que han hecho contribuciones significativas a la industria de la fresa en el estado y la región. Estos premios siempre han incluido un premio al “Cultivador del Año”. También se conceden premios a los proveedores del sector, a los agentes de extensión, a los especialistas en extensión universitaria/investigación y a otras personas cuyo trabajo ha supuesto un gran beneficio para el sector. Si está interesado en nominar a una persona, empresa u otra entidad para un futuro premio, póngase en contacto con cualquier miembro de la Junta Directiva de la NCSA o envíe un correo electrónico a NCSA.
* indica el premio al Cultivador del Año
2014: John Vollmer, Vollmer Farms* (premio póstumo, recibido por su hijo Russ Vollmer)
Debby Wechsler, ex secretaria ejecutiva – 17 años de servicio a la NCSA
2013: Cal Lewis, Lewis Nursery & Farms*
2012: Patterson Farm*, Gil Milteer (VA Dept. of Ag and Consumer Services)
2011: Bob Rouse (U de MD, retirado)
2010: Cal Schiemann (Va Tech), Barclay Poling (NCSU) ambos se retiran
2009: Kenneth & Joan Rudd*, Clínica de Enfermedades Vegetales e Insectos (NCSU), Rocco Schiavone (NCSU)
2008: James Cooley*
2007: Mitchell Wrenn*; Jim Ballington (NCSU)
2006: Tommy Shingleton*; Debbie Hamrick (NC Farm Bureau)
2005: Karma Lee*; Southern Container Corp. of Wilson
2004: John Vollmer*; Arvesta (Arysta LifeScience); Wick Wickliffe (Cooperative Extension)
2003: Bill Lewis*, Berry Hill Irrigation; Barclay Poling, Ken Sorensen, Frank Louws (todos de la NCSU)
2002: Keith Hill*, Gra-Mac Irrigation; David Dycus (NCDA Agronomic Div.)
2001/2002: Ervin Lineberger*; Coor Farm Supply; Milton Parker (Cooperative Extension)
2000: D. L Tuttle*; Charlie O’Dell (VA Tech); Gordon Miner (NCSU)
1999: Ira Cline*; Reddick Fumigants
Recursos
Actividades de la North Carolina Strawberry Association
La North Carolina Strawberry Association (NCSA) es una asociación sin ánimo de lucro que trabaja para promover la producción y comercialización de la fresa de muchas maneras:
Financiación de la investigación sobre la fresa. Durante la mayor parte de los últimos años, la NCSA ha concedido un total de aproximadamente 20.000 dólares anuales a proyectos de investigación sobre la fresa en la Universidad Estatal de Carolina del Norte. En 2010, cuando la evaluación de la fresa de Carolina del Norte aumentó de 2/1000 plantas a 3/1000 plantas, el apoyo a la investigación aumentó a más de 30.000 dólares. Los proyectos apoyados por la NCSA incluyen la obtención de nuevas variedades, la investigación de alternativas al bromuro de metilo, la micropropagación para un suministro de plantas limpias, el control de la antracnosis y la fitóftora, y mucho más. En 2009, la Junta Directiva de la Asociación se comprometió a destinar al menos 10.000 dólares anuales a la investigación en materia de mejora genética durante cinco años.
La Southeast Strawberry Expo, nuestra conferencia anual, es la principal fuente de información sobre la fresa en el sureste, especialmente en lo que respecta a los métodos de producción de la plasticultura. La conferencia se celebra en noviembre de cada año. Consulte la sección “Eventos” de este sitio web para conocer la fecha y el lugar de nuestra próxima Exposición de la Fresa.
El Cultivador de Fresas, nuestro boletín mensual, mantiene a nuestros miembros actualizados sobre las noticias e ideas de producción y comercialización.
Publicaciones, incluyendo el Cuaderno de Plasticultura de la Fresa, un manual que recopila información esencial para los cultivadores y La Hora de la Fresa, un cuaderno de colorear/actividades para niños. Pueden solicitarse en este sitio web. El Strawberry Farm Directory, un directorio de explotaciones de fresas de recogida y venta al por menor en el estado, se publica en cooperación con el Departamento de Agricultura de Carolina del Norte y está disponible en línea (haga clic aquí).
Promociones, incluyendo los Días de la Fresa en los mercados de agricultores del estado, campañas en los medios de comunicación en época de cosecha, pegatinas promocionales y folletos con recetas. Las promociones se realizan en colaboración con el Departamento de Agricultura de Carolina del Norte. En 2005, la Asociación presentó un nuevo logotipo y un nuevo eslogan -Just Ripe for You- como parte de una campaña para aumentar la concienciación de los consumidores y la compra de fresas cultivadas localmente.
Programa de almuerzo de la granja a la escuela. Trabajando estrechamente con el Departamento de Agricultura de Carolina del Norte, la NCSA coordina las ventas directas de los productores de fresas de Carolina del Norte a los sistemas escolares de Carolina del Norte.
Una voz para los productores de fresas a nivel estatal y nacional. La Asociación de la Fresa de Carolina del Norte habla en nombre de los productores de fresas sobre temas de interés común. En 2003, por ejemplo, la asociación fue decisiva para detener una norma del Departamento de Transporte de Carolina del Norte que habría impedido a los cultivadores de fresas “Pick-Your-Own” erigir señales temporales a lo largo de las carreteras estatales.
Publicaciones de la Asociación de la Fresa de Carolina del Norte
Las siguientes publicaciones están actualmente disponibles en la Asociación de la Fresa de Carolina del Norte. Por favor imprima el formulario de membresía/pedido de este sitio web, llénelo y envíelo por correo con su cheque a la dirección que aparece en el formulario. No es necesario ser miembro para pedir estas publicaciones.
Cuaderno de plasticultura de la fresa. Un nuevo manual de más de 160 páginas totalmente actualizado con la última información sobre el cultivo de fresas en el sistema de plasticultura. Compilado por el Dr. Barclay Poling y lleno de impresionantes fotografías a todo color, esta guía tiene toda la información que usted necesita – de empezar, a los costos y los rendimientos, la información del ciclo de producción, las variedades de fresa, IPM, la protección de la congelación, y mucho más. 75 $ para socios, 125 $ para no socios, más 6 $ de envío & 5 $ de manipulación.
Suscripción a The Strawberry Grower. Se envía a todos los miembros, ya sea por correo de EE.UU. o por correo electrónico (archivo pdf). Los miembros, investigadores, bibliotecas y organizaciones sin ánimo de lucro pueden suscribirse para recibir una copia impresa del boletín mensual de la NCSA por una cuota de suscripción anual de 50 dólares. Los privilegios de voto son sólo para los miembros de la asociación.
La hora de las fresas Este libro de 16 páginas para colorear y realizar actividades para niños explica cómo se cultivan las fresas en nuestra zona e incluye recetas y páginas de actividades. Diseñado para niños de preescolar a 4º grado, es un buen recurso para las granjas que ofrecen visitas escolares, y para los profesores, educadores en casa, etc. (Consulte la sección “Educadores” de este sitio web para ver esta publicación). Los folletos se imprimen cada primavera, y las cantidades se basan en los pedidos recibidos antes de la publicación (normalmente con una fecha límite de mediados de marzo). Si desea una gran cantidad, intente hacer el pedido en febrero/marzo; las cantidades más pequeñas suelen estar disponibles durante todo el año. Visite la sección “Membresía” de este sitio web para obtener un formulario de pedido actual para los cultivadores; los educadores y los consumidores con pedidos pequeños pueden utilizar el formulario en sus secciones del sitio web.
Temporada de fresa es una versión en español del folleto Strawberry Time. Es buena para el departamento de salud, las organizaciones comunitarias, las granjas que atienden a la población hispana, etc. Las cantidades son limitadas; póngase en contacto con la NCSA.
Recetas de fresas de Carolina del Norte Este folleto de 3 paneles ofrece recetas e instrucciones para recoger, almacenar, congelar y medir las fresas. Se actualiza anualmente con nuevas recetas y un nuevo aspecto. Se pueden solicitar copias sueltas, y se pueden pedir cantidades mayores para distribuirlas en ferias de salud, festivales, etc. Los productores pueden comprar cantidades a granel para la distribución en la granja. Cada año se incluyen nuevas recetas.
“Recogí fresas” – Pegatinas ovaladas, 1.000/rollo – No son técnicamente una publicación, pero se imprimen. Ofrecemos 2 diseños adicionales: “I Love Local” y “Local is Best” – ambos son pegatinas redondas, 1.000/rollo.