Alubias verdes con bacon

Estas alubias verdes con bacon son las favoritas de la familia en nuestra casa. Cada Día de Acción de Gracias y Navidad estas judías verdes con bacon son uno de los platos de acompañamiento en nuestro menú de la cena festiva.

Cargados de sabor, estos frijoles verdes saben muy bien con el bacon, las cebollas, el ajo y la mantequilla y pronto se convertirán en un favorito de la familia en su casa también.

Los mejores son los frijoles verdes frescos, pero cuando se tiene prisa, los frijoles verdes en lata funcionan muy bien.

Los hago más que para las fiestas, pero estos son definitivamente en la mesa y por lo general uno de los primeros en ir en nuestra cena de Acción de Gracias y Navidad.

Corte cada tira de tocino en 4 pedazos y fríalos hasta que estén crujientes. Retirar el bacon de la grasa y añadir la cebolla y el ajo a la sartén. Saltear hasta que estén translúcidos. Añade la mantequilla. Cuando la mantequilla se haya derretido, añada las judías verdes y vuelva a poner el beicon en la sartén. Tapa y cocina hasta que se caliente.

Prueba hoy estos frijoles verdes con tocino

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Frijoles verdes con tocino

Curso:Cena, Guarnición

Autor: Terri

Ingredientes

• 3 latas de 15oz de judías verdes, de cualquier estilo, escurridas
• 6rebanadas debacon, cada una cortada en 4 trozos (yo usé de madera de manzano)
• 1/2caballos, picados
• 1-2cavos de ajo,picado
• 1 1/2barras de mantequilla
• Sal &Pimienta al gusto

Instrucciones

1. En una sartén, o en una cacerola mediana, cocine el tocino hasta que esté crujiente, luego retírelo y resérvelo (no escurra la grasa).

2. Agregar las cebollas y el ajo a la cacerola y saltear hasta que estén transparentes.

3. Añadir la mantequilla.

4. Abrir y escurrir el líquido de las judías verdes y añadirlas a la sartén junto con el beicon.

5. Cubrir y remover de vez en cuando hasta que la mantequilla se haya derretido y las judías verdes se hayan calentado.

6. Sal y pimienta al gusto.

¡Disfrute!

Aquí tienes unas cuantas fotos que tienen el tamaño perfecto para pinear en Pinterest.

Disfruta, Terri