Deliciosamente sencillas de hacer, las barras de limón de dos ingredientes son el postre perfecto para tu familia entre semana.

Cuando se trata de postres, hay dos cosas que me gustan más que nada. Cualquier cosa con limón es la primera de la lista y, por supuesto, algo fácil de hacer. ¿Quién está conmigo? Es decir, si voy a hacer un postre para la familia, tiene que ser algo sencillo y rápido. (este post tiene enlaces de afiliados incluidos)

Barras de limón de dos ingredientes

¡Estas barras de limón de dos ingredientes cumplen con estos requisitos perfectamente! ¡Me lleva alrededor de un minuto mezclar todo y luego sólo lo meto en el horno! Tengo una receta de barritas de limón que hice durante años, estaba deliciosa y se me antojaba pero era un poco más complicado hacerlas. No podía simplemente mezclar un par de cosas y hornear. ¡Entonces encontré esta receta y mi vida se completó! Crees que estoy bromeando, pero no, ¡es lo mucho que me gusta esta receta!

A mi hijo le encanta cocinar y hornear también y esta es una receta que ni siquiera tengo que supervisar porque no puede estropearla! Es un tipo de receta que se mezcla y se hace, la única manera de arruinarlo es si se queman!

Déjame mostrarte de lo que estoy hablando..

Cómo hacer barras de limón de dos ingredientes

Ingredientes que necesitas:

• Mezcla para pasteles de ángel
• Lata de 23 onzas de relleno para tartas de limón

Direcciones:

Comienza precalentando el horno a 350 grados. Rocíe un molde de 9 x 13 con spray antiadherente para cocinar. Mezclar el Angel Food Cake Mix y el relleno de la tarta de limón en un bol mediano. Extienda la mezcla en el molde de 9 x 13 de manera uniforme. Cocinar durante unos 25 minutos o hasta que la parte superior esté dorada. Espolvoree la parte superior con azúcar en polvo y disfrute.

Estas barras tienen una consistencia similar a la de un bizcocho, esto se debe al pastel de ángel y a que es un poco más ligero y aireado que una mezcla de pastel tradicional.

A veces nos gusta añadir el relleno de tarta de cereza a esta receta y tenemos una versión ligeramente diferente. También es deliciosa.

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