Los mejores bizcochos son los que consiguen combinar dos texturas diferentes y deliciosas: un exterior crujiente y un interior suave y delicado. Lo suficientemente resistentes como para aguantar una buena ración de salsa, pero lo suficientemente suaves y porosos como para absorber un poco de mantequilla derretida, los bizcochos pueden ser la estrella de cualquier comida. Para conseguir una textura y un sabor deliciosos, no es necesario pasar horas en la cocina mezclando, enrollando y cortando la masa. La mayonesa Duke’s es el secreto de unos sencillos bizcochos sin amasar que seguramente se convertirán en un elemento básico en su cocina.

Estos sencillos bizcochos hechos con mayonesa Duke’s sólo requieren tres ingredientes básicos que probablemente ya tenga a mano. La harina de trigo y la leche entera forman la base de estos bizcochos elásticos y blandos.

¿Por qué la mayonesa Duke’s en los bizcochos?

La mayonesa Duke’s sustituye a la mantequilla y a la grasa que se encuentran en la mayoría de las recetas de bizcochos, y su cremosidad y acidez dan a estos bizcochos su textura húmeda y esponjosa y su sabor a mantequilla. Preparar los bizcochos es un juego de niños: basta con combinar todos los ingredientes, mezclarlos bien y colocarlos en una bandeja de horno. Los bizcochos suben en sólo 20 minutos, formando una corteza crujiente y dorada mientras mantienen un centro suave y esponjoso.

Bizcochos de mayonesa para cualquier comida

Empiece la mañana con un bizcocho de mayonesa caliente untado con mantequilla y mermelada, o rocíe salsa sobre estos bizcochos de mayonesa para complementar una cena abundante. Estos bizcochos fáciles de hacer son incluso una deliciosa base para la tarta de fresas. Desde el desayuno hasta la cena y el postre, los básicos y versátiles bizcochos de mayonesa Duke’s sirven como lienzo para la creatividad culinaria.

Otras recetas de bizcochos Duke’s

Una vez que domine estos bizcochos de tres ingredientes, pruebe:

• Bizcochos italianos de parmesano
• Bizcochos de cheddar y ajo Duke’s