Se acabaron las bolas de Oreo, las Brownie Bombs (también conocidas como bolas de brownie) han llegado a la ciudad. Mi receta de bombas de brownie es fácil de hacer. Esta receta requiere brownies de caja preparados. No trates de mejorarlos (como en mis brownies de caja). Esto los hará demasiado fudgey y se pondrá bastante sucio cuando se agrega el glaseado de chocolate. Sí. Hay glaseado de chocolate.

Las bombas de brownie tienen sólo unos pocos ingredientes sencillos.

Estas bolas de brownie son la mejor adición a tu bandeja de galletas navideñas. Hazlas para los profesores de tus hijos, para los compañeros de trabajo o para cualquier persona a la que le guste el chocolate (que es todo el mundo). Se convertirán en un éxito instantáneo (al igual que tú). Un gran saludo a mi amiga Allison de Mother, Teacher, Dreamer por presentar estos chicos malos en uno de sus últimos posts. Ve a ver su post sobre Consejos para pasar las fiestas. Ella tiene consejos increíbles para hacer la temporada de vacaciones menos estresante. Como amiga mía, siempre tiene las estrategias más sorprendentes para simplificar las cosas y eliminar el factor del estrés.

Estoy divagando, volviendo a las bombas de brownie. Piensa en esto como una receta base. Puedes usar los aderezos que quieras. Puedes ponerle chispas de temática navideña, una cobertura de chocolate blanco en lugar del chocolate negro que se ve en la foto, añadir nueces picadas o incluso poner algo en el centro. Un trocito de caramelo o una almendra estarían deliciosos.

Ok, así que vamos a ponernos manos a la obra. Cómo se hacen los brownies bomba? Te mostraré cómo en 5 sencillos pasos. Agárrense amigos.

Paso 1: Hacer los brownies.

Para todas mis recetas de brownies, siempre uso la mezcla para brownies Duncan Hines Chewy Fudge. Haz los brownies según las instrucciones de la caja. Yo utilizo la opción “tipo pastel”, que requiere tres huevos en lugar de dos. Vierte la masa preparada en un molde para brownies de 9×9 engrasado. Yo engraso mis moldes con mantequilla. Porque la mantequilla lo hace mejor. Hornea según las instrucciones de la caja.

Paso 2: Romper los brownies

Utiliza un tenedor y rompe los brownies (ver foto abajo).

Paso 3: Añadir el glaseado de chocolate

Añadir el glaseado de chocolate a los brownies triturados y mezclar hasta que se combinen. Yo utilizo Duncan Hines Whipped Chocolate Frosting.

Paso 4: Formar bolas y meter en el congelador durante 10 minutos.

Paso 5: ¡Bañar en chocolate derretido y decorar!

Fundir las obleas de chocolate en un bol pequeño apto para microondas. Deja caer las bolas (de una en una) y utiliza un tenedor para revolverlas hasta que estén cubiertas. Levantar con cuidado con el tenedor y golpear el tenedor contra el bol para que el exceso de chocolate vuelva a caer en el bol. Colocar en una bandeja para hornear forrada con papel encerado o papel pergamino. Para el chocolate, utilizo obleas de chocolate fundido Ghirardelli.

En el momento en que muerda una, se enamorará. Este pequeño tesoro de chocolate te dejará boquiabierto. ¡Es delicioso, húmedo y adictivo! #nailedit

Las bombas de brownie (también conocidas como bolas de brownie) son fáciles, ¡y a prueba de tontos! Sólo tienes que seguir las instrucciones de abajo. No hay nada que hacer. Esto le ganará el estado de estrella de rock instantánea. Mejor panadero de todos los tiempos. El mejor regalo de la historia. Es todo para ti, mi amor. Ahora ve y haz esas bombas de brownie.

¡Hazme saber si varías en esto! Dejadme un comentario abajo sobre cómo salieron y qué hicisteis para hacerlos aún más deliciosos.