Hay muchos blogs, planes de dieta, videos, etc. flotando en Internet para la pérdida de peso. Pero, hay un cierto grupo de personas para las que estos artículos y vídeos no sirven de nada. Son las personas que están luchando por el aumento de peso. Las personas extremadamente delgadas y con bajo peso pueden tener baja inmunidad, infertilidad, huesos frágiles y desnutrición. Ganar Peso en el Síndrome del Intestino Irritable (SII) es aún más desafiante. Los pacientes con SII, especialmente con diarrea como síntoma común, tienen dificultades para ganar peso ya que su cuerpo es incapaz de absorber los nutrientes de los alimentos. Tenga la seguridad de que con la dieta y el estilo de vida correctos puede ganar peso de forma saludable en el SII.
¿Cómo ganar peso en el SII?
Mantener un peso saludable es importante para la salud. Disminuye el riesgo de enfermedades cardíacas, derrames cerebrales, diabetes, presión arterial alta y varios tipos de cáncer. Las personas que padecen el síndrome del intestino irritable luchan por mantener un peso saludable. Los frecuentes ataques de diarrea y la pérdida de apetito en el SII pueden provocar la pérdida de peso. La pérdida de peso también se produce debido a las estrictas restricciones de la dieta para hacer frente al trastorno. Descuidar la pérdida de peso en el SII puede conducir a muchos otros problemas debido a la desnutrición.
¡Si usted está pensando que ganar peso es fácil en comparación con la pérdida de peso que está muy equivocado! El aumento de peso debe hacerse científicamente como la pérdida de peso. Usted debe desintoxicar su cuerpo y luego reiniciarlo de nuevo con una dieta adecuada y estilo de vida para el aumento de peso adecuado. No te excedas con el azúcar y las grasas para ganar peso, esto causará graves complicaciones de salud. Concéntrese en la construcción de músculo en lugar de aumentar el contenido de grasa en el cuerpo. (1) (2)
Si nota una pérdida de peso drástica a los pocos días de empezar el plan de dieta restringida para el SII, póngase en contacto con su médico inmediatamente.
Tres consejos para ganar peso con el SII de forma saludable.
- Dieta correcta
Encontrar la dieta correcta a través de la eliminación y reintroducción de ciertos alimentos puede ayudarle a controlar el peso saludable en el SII. Cumpla con los alimentos de LOW FODMAP mientras planifica la comida para usted. No hay pautas fijas para aumentar el peso en el SII a través de la dieta. Los alimentos que pueden ayudar a un individuo pueden causar graves trastornos digestivos en otros. Intente averiguar sus alergias alimentarias, intolerancias y nivel de tolerancia de cada alimento antes de concluir su plan de comidas para el aumento de peso.(3) (4) (5)
Un nutricionista o dietista cualificado puede ayudarle a elaborar un plan de dieta a medida para mejorar sus síntomas del SII y conseguir un peso saludable.
- Centrarse en la ingesta de proteínas :
La proteína puede ayudar a construir los músculos, por lo que abastecerse de ellas puede ayudar a ganar peso. Incluso los músculos lisos que hacen que el tracto gastrointestinal funcione sin problemas requieren buenas fuentes de proteínas. Los alimentos ricos en proteínas no sólo son importantes para la pérdida de peso, sino también para el aumento de peso.
La siguiente tabla muestra la buena fuente de proteínas de origen animal y vegetal para ganar peso saludable en el SII sin desencadenar los síntomas del SII.
| Proteínas animales seguras para el SII | Proteínas vegetales seguras para el SII |
| Pollo (sin piel) | Tofú (en cantidad moderada) y requesón |
| Huevos | Lentillas (en cantidad moderada) – Moong Dal y Masoor Dal |
| Mariscos | Garbanzos (En pequeña cantidad) |
| Carne de vacuno con poca grasa | Frutos secos como las nueces de Brasil, Almendras |
| Leche baja en grasa (si no es intolerante a la lactosa) | Semillas como las de girasol, sésamo y chía |
| Media cucharadita de cacahuete. | |
| Leche de almendras, leche de avena y leche de arroz. |
- Enfóquese en las grasas saludables :
Las grasas ayudan a ganar peso ya que aportan más calorías que los carbohidratos y las proteínas. Si un paciente con SII no es sensible y puede tolerar bien las grasas, entonces puede incluir un 20-30% de sus calorías de Grasas y Aceites. Además de ser una fuente de energía, las grasas también son necesarias para el correcto funcionamiento del cerebro, para proteger los órganos, para transportar vitaminas liposolubles y para la construcción de los músculos.
Añadir una dosis extra de grasa no significa aumentar el aceite al preparar las comidas, ya que si se exagera con los aceites al cocinar puede desencadenar los síntomas del SII. En su lugar, puede añadir una cucharadita de aceite de oliva en sus ensaladas (hervidas) o una cucharadita de ghee en su Idly o Kuttu ka Roti.
No todas las grasas de los alimentos son iguales. Por lo tanto, incluya sólo aceites y grasas saludables.
| Grasas que hay que excluir en el SII | Grasas que hay que incluir en el SII |
| Grasas trans (presentes en todos los alimentos procesados) | Aceite de coco |
| Aceites hidrogenados | Aceite de oliva virgen extra |
| Grasas saturadas ( En carnes rojas y mantequilla) | Frutas como aceitunas |
| Alimentos fritos y grasos | Semillas como el lino y la chía |
| Frutos secos como las pacanas y las nueces | |
| Pescados – Salmón y Sardinas | |
| Ghee |
- Elige los carbohidratos adecuados :
Los carbohidratos simples y refinados desencadenarán los síntomas del SII. Los alimentos con alto contenido en FODMAP deben evitarse para prevenir los desencadenantes de los síntomas del SII. Mantenga los carbohidratos saludables en la dieta en lugar de eliminar los carbohidratos de la dieta. Los carbohidratos son necesarios para alimentar el cerebro y nutrir la microbiota intestinal. Junto con los cereales, las frutas y las verduras también contienen carbohidratos. Elija carbohidratos de la lista de FODMAP’s bajos.
Alimentos indios bajos en FODMAP (a incluir)
| Grupos de alimentos | Alimentos |
| Verduras | Zanahorias, Pepinos, Tomate, Calabacín, Berenjena, Patatas, Nabo, Jengibre, Aceitunas, Pimiento, Espinacas, Cebollino, Guindillas, Boniato |
| Frutas frescas | Fruta de bael, Plátano (no demasiado maduro), Guayaba, Papaya, bayas azules, bayas de paja, piña, naranjas, lima dulce. |
| Productos lácteos/no lácteos | Leche de almendras, leche de arroz, leche de coco, queso Brie (queso blando elaborado con leche de cabra) , queso Cheddar y queso Parmesano |
| Carne | Pollo, huevos, pescado, gambas, cordero, cerdo, langostinos. |
| Granos | Arroz cocido/blanco, arroz de cejas, avena, quinoa, harina de maíz, trigo sarraceno, mijo Jowar, tapioca, Fibra de cáscara de psyllium (Isabgol) |
| Bebidas | Agua, Té verde, Café negro, Té negro, Té de menta y Zumo de fruta fresca. |
| Frutos de cáscara | Almendras, cacahuetes, piñones, nueces y pacanas |
| Otros | Semillas de calabaza, Semillas de sésamo, soja, tofu, pimienta, sal, mostaza, vinagre blanco, albahaca, rasogulla dulce india |
| Aceites | Aceite de coco, Aceite de oliva y Ghee |
Alimentos indios ricos en FODMAP (a excluir)
| Grupos de alimentos | Alimentos |
| Verduras | Cebollas, Ajo, Col, Brócoli, Remolacha, Champiñones, Coliflor, Cebolletas, Guisantes |
| Frutas frescas | Manzanas, Mango, Melón de agua, Aguacates, Cerezas, Ciruelas, Bayas negras, Ciruelas pasas, Melocotones |
| Productos lácteos no lácteos | Leche, Queso blando, Yogur, Paneer, Helado, Natillas. |
| Edulcorantes (naturales/artificiales) | Miel, mermeladas, jarabe de maíz de alta fructosa (HFCS), humus, inulina, isomalt, néctar de agave, xilitol , malitol. |
| Granos & Legumbres | Panes, cereales y pastas a base de trigo y centeno, cebada, harina de Besan, harina de garbanzos, harina de coco, sémola |
| Bebidas | Zumo de manzana, agua de coco, cócteles, alcohol, Bebidas deportivas preparadas, vinagre de sidra de manzana, cola de coco, zumos en tetra pack, concentrados de zumo como la roohafza y la rasna |
| Nueces y frutos secos | Castañas, pistachos |
- Cuidado con los micronutrientes :
Los micronutrientes como las vitaminas y los minerales son muy esenciales para mantener la salud intestinal. También son necesarios para llevar a cabo muchas reacciones bioquímicas en nuestro cuerpo. Los nutrientes más importantes son el magnesio, el zinc, el calcio, la vitamina D y la vitamina A, necesarios para una digestión saludable.
Elija frutas y verduras bajas en FODMAP. Consulte a su médico o a un dietista cualificado para que le ayuden con suplementos en caso de desnutrición grave y carencias.
- Alimentos con fibra :
La fibra es muy esencial para mantener el intestino sano. La tolerancia a la fibra es diferente para cada persona. Algunas personas toleran bien la fibra insoluble, mientras que para otras puede empeorar los síntomas del SII. También se ha observado que algunas personas no pueden tolerar la fibra soluble de las judías. Su dietista puede recomendarle suplementos de fibra soluble si no puede tolerar la fibra de los alimentos.
Fibra soluble: Se encuentra principalmente en las frutas, las judías y la avena.
Fibra insoluble: Se encuentra sobre todo en los cereales integrales y las verduras.
- Haga que sus bebidas cuenten :
La hidratación juega un papel crucial a la hora de tratar el SII. Es obligatorio consumir 3 litros de líquido cada día. El agua alivia el malestar estomacal. Se puede mejorar la calidad de la hidratación para ganar peso en el SII. No todos los líquidos tienen el mismo efecto en el estómago, Así que tomar una decisión sabia al elegir sus líquidos en el SII y para el aumento de peso en el SII.
| Líquidos que deben incluirse en el SII | Los líquidos que deben excluirse en el SII |
| Agua | Bebidas alcohólicas |
| Té de pimienta y menta, Té de hinojo, Té de cúrcuma,Té de manzanilla | Café, Té y otras bebidas con cafeína |
| Batido de plátano, Batido de arándanos, Batido de fresas | Bebidas con gas como los refrescos y la cola |
| Batido de espinacas | Bebidas de refuerzo de energía artificial |
| Proteína de suero de leche en polvo(Con moderación, si no es alérgico a la proteína de la leche) | Zumos de frutas con alto contenido en fructosa |
| Aislado de proteína de arroz integral en polvo | Agua de coco |
El aislado de proteína de soja y el aislado de proteína de guisante también son seguros para los enfermos de SII. Pero, ambos son controvertidos ya que el guisante entra en la lista de FODMAP’s altos y los ingredientes del aislado de soja han demostrado ser tóxicos y disminuir la absorción de minerales. Por lo tanto, es aconsejable consultar a su dietista y a su médico antes de tomarlos para ganar peso.
2. Ejercicio
Saca tiempo de tu agenda diaria para hacer ejercicio. Cada individuo con SII tendrá sus puntos fuertes y débiles. Descubra sus puntos fuertes y trabaje en ellos. El ejercicio también mejorará el apetito y aliviará ciertos síntomas del SII como los gases & la hinchazón. Por favor, pida la ayuda de un entrenador certificado para el ejercicio. Pruebe cualquiera de las siguientes formas de actividad física-
- Caminar
- Entrenamiento de fuerza (para la construcción de músculos)
- Ejercicios cardiovasculares de bajo impacto.
- Yoga como Bhujangasana , Dhanurasana, Mathyasana etc.
- Natación.
3. Cambios en el estilo de vida
- Tener un patrón de comidas regular.
- Comidas pequeñas y frecuentes para dar tiempo a tu intestino para la digestión.
- Intenta no saltarte las comidas.
- Intenta evitar las cenas nocturnas.
- Siéntate y mastica bien los alimentos.
- Duerme lo suficiente.
- Prueba terapias desestresantes como la meditación y la música.
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Tratar el SII con la dieta &Modificación del estilo de vida.
Conclusión
La pérdida de peso en el síndrome del intestino irritable (SII) es un problema común. Se produce debido a la extensa dieta restringida y la mala absorción de nutrientes debido a la debilidad del intestino resultante de los frecuentes ataques de diarrea. Es muy importante mantener un peso saludable para prevenir muchas otras enfermedades relacionadas con el bajo peso como la hipertensión, la baja inmunidad y la fragilidad de los huesos. El aumento de peso en el SII es difícil pero posible si se sigue una dieta y un estilo de vida saludables y bajos en FODMAP. Junto con la dieta, el ejercicio también ayuda a desarrollar los músculos y a mejorar el apetito. Intente crear hábitos de vida saludables para lograr el objetivo. Consulte a un nutricionista y dietista cualificado para ganar peso de forma saludable en el SII de forma científica.