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¡Estas 15 comidas son las comidas saludables para congelar perfectas para las nuevas mamás o para cualquiera que quiera ahorrar mucho tiempo en la cocina! Estas comidas son todas sin gluten, sin lácteos, paleo, y muchos son whole30 y AIP.

¿Qué son las comidas de congelación?

Como futura mamá, las comidas para congelar están a punto de ser mi salvavidas durante el posparto, por eso he querido dedicar toda una semana y este resumen en el blog a las comidas para congelar.

¡Cuando me enteré de que estaba embarazada, supe que quería hacer un resumen como este! Leí muchos resúmenes similares de blogueros increíbles (como Pinch of Yum) y me parecieron TAN útiles. Realmente quería hacer uno que ofreciera comidas saludables, paleo y AIP!

Si usted es una futura madre o simplemente está tratando de ahorrar tiempo en la cocina las comidas del congelador son una gran opción para tener exactamente lo que quieres en la mano, exactamente cuando lo quieres! Son especialmente útiles si tienes restricciones dietéticas y no puedes confiar necesariamente en la comida para llevar o en los trenes de comida para mantener el cumplimiento de lo que te hace sentir bien. Con las comidas en el congelador, todavía puedes preparar la comida que te gusta, pero con menos trabajo.

Las comidas en el congelador pueden ir de dos maneras… puedes cocinar completamente y congelar una comida para recalentarla más tarde, o puedes preparar los ingredientes crudos y cocinar las comidas frescas. Este resumen tiene una mezcla de ambos.

¿Qué son las comidas de cocción lenta en el congelador? ¿Hay algún consejo de seguridad para tener en cuenta?

La mayoría de las comidas en esta ronda implican la preparación de los ingredientes crudos y añadirlos a la olla de cocción lenta. Lo que me encanta de esto es que obtienes una comida fresca cuando la quieres en lugar de recalentar siempre la comida previamente cocinada. La textura y el sabor se mantienen mucho mejor, especialmente con verduras como el calabacín y las verduras de hoja verde.

Una gran nota de seguridad alimentaria para las comidas de cocción lenta en el congelador… asegúrese de que su comida está completamente descongelada antes de añadirla a la olla de cocción lenta para asegurarse de que se mantiene a una temperatura segura. La mejor manera de hacer esto es transferir la comida congelada a la nevera en una cacerola o tazón (para evitar el desorden y la contaminación cruzada si hay fugas) y dejar que se descongele completamente durante unas 24 horas. Algunas comidas se descongelan más rápido que otras, pero a mí personalmente me gusta darles al menos un día para estar segura.

¿Algunas otras notas sobre seguridad alimentaria?

Si va a congelar su comida, no vuelva a congelar los alimentos previamente congelados.

¿Puede utilizar la olla instantánea en lugar de la olla de cocción lenta para estas recetas?

Sí, y no. Cada receta individual anota más detalles de esto en cada entrada específica del blog, pero en su mayor parte, se pueden hacer en la olla instantánea. Como regla general, siempre que haya al menos 1 taza de líquido, es probable que pueda prepararlo en la olla instantánea y sólo ajustar el tiempo de cocción.

Recetas como el estofado de ternera se puede hacer en la olla instantánea con la función “estofado”, o el pollo teriyaki utilizando la “función de aves de corral”. Las únicas recetas que no me gustaron en la olla instantánea fueron el pollo hawaiano y la ternera mongola.

¿Se pueden cocinar estas comidas de antemano, congelarlas y recalentarlas después?

Técnicamente, ¡sí se puede! Las dos primeras recetas están diseñadas para ser cocinadas primero y recalentadas después.

Sin embargo, personalmente creo que la textura y el sabor son mejores cuando estos ingredientes se preparan, se congelan y luego se preparan frescos en la olla de cocción lenta. El congelador puede cambiar la textura de los alimentos ya cocinados (especialmente las verduras), así que prefiero este método para estas recetas en particular. Además, como madre primeriza a la que le encanta cocinar, estoy deseando tener opciones de comidas frescas cuando estoy ocupada con un recién nacido.

¿Cuáles son las opciones de recipientes para congelar estas comidas?

Contenedores Pyrex de vidrio

¡Los contenedores Pyrex de vidrio son en los que siempre guardo las sobras! Son reutilizables, fáciles de limpiar y se pueden utilizar para múltiples cosas.

Sin embargo, ocupan mucho espacio en su congelador, por lo que no tiene mucho sentido si usted está preparando más que unas pocas comidas de congelación a la vez. También pueden aumentar el riesgo de quemaduras por congelación si no las llenas hasta arriba, ya que el aire al que se exponen los alimentos puede aumentar la probabilidad de quemaduras por congelación.

Bolsas de silicona

¡Me encantan, me encantan, me encantan mis bolsas Stasher! Son reutilizables, congelan todo muy bien, y puedes lavarlas fácilmente en el lavavajillas.

Sin embargo, son un poco prohibitivas en cuanto al coste si vas a congelar las comidas de un mes. Sin embargo, cada poco cuenta, así que incluso si sólo puedes permitirte un par, sigue marcando la diferencia.

Bolsas Ziploc

Aquí está la cosa… A mí tampoco me gustan las bolsas de plástico. El plástico, en general, crea residuos innecesarios y es tan difícil evitar los plásticos al 100%.

Sin embargo, para que las fotos de esta entrada del blog mostraran realmente cómo eran las cosas, las bolsas de plástico eran mucho más fáciles de fotografiar. Intenté hacer fotos de estas recetas en bolsas de silicona y no se veía bien la comida, por eso las fotos son en plástico.

Aparte de por el bien de la fotografía, seré la primera en admitir que simplemente no puedo permitirme congelar un mes de comidas para el congelador después del parto en bolsas de silicona, y no tengo ni de lejos suficiente espacio en el congelador para congelar en cristal. Me encantan las bolsas stasher y congelo en ellas tan a menudo como puedo, pero a unos 10 dólares cada una, no puedo permitirme congelar más de 40 comidas en ellas además de pagar de mi bolsillo todos los demás gastos del recién nacido, ¡y no creo que sea justo avergonzar a nadie por no poder hacer lo mismo!

Así que sí, prefiero el vidrio y la silicona cuando puedo, pero haz lo mejor que puedas.

¿Algunos otros consejos de comidas para el congelador &trucos?

Congelar en una cazuela o cuenco

¡He aprendido la lección demasiadas veces con esto cuando intenté descongelar carne! Incluso cuando estás usando un envase seguro para el congelador puede haber una fuga que haría un lío y el riesgo de contaminación cruzada. Lo más seguro es dejar las comidas en el congelador para que se descongelen en un bol o en una cazuela.

Utiliza un soporte para bolsas

¡Estos soportes para bolsas son un salvavidas! Yo intentaba torpemente llenar las bolsas por mí misma y acababa derramando cosas bastantes veces. Estos soportes para bolsas mantienen las bolsas estables y abiertas para que no tengas que andar a tientas!

Etiquetas imprimibles

Ya sea que estés preparando estas comidas para ti o para alguien en tu vida como un dulce regalo, ¡tener etiquetas a la mano para saber qué hacer con estas recetas después de que estén congeladas es súper útil! Sé que no querré buscar las instrucciones en Internet cuando sea una madre primeriza con sueño, y no quiero que tú tampoco tengas que hacerlo.

¡Puedes imprimirlas aquí_! Necesitarás etiquetas de 3,5×4,75″ para esta plantilla, así que puedes comprar etiquetas adhesivas de verdad para ponerlas en tu impresora, o simplemente recortarlas en papel de impresora y guardarlas en un cajón de la cocina para recordarlas cuando las necesites.

¡Imprime las etiquetas aquí!

Desayunos precocinados para el congelador

Burritos de desayuno para el congelador

Los ingredientes

• 3 cucharadas de aceite de aguacate
• 1 boniato blanco grande (sustituye al boniato naranja), cortada en dados
• 3/4 cucharaditas de sal marina (dividida)
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1/4 cucharaditas de pimienta negra (omitir para AIP)
• 1 cucharada de cilantro fresco picado
• 12 oz de salchicha de cerdo molida (Para AIP, use carne de cerdo molida y vea la receta enlazada abajo para un condimento de salchicha AIP)
• 8 oz de champiñones, en rodajas
• 4 puntas de tocino, cocido y picado
• 4 tortillas de burrito de Siete foods (ver notas o tortilla de burrito de elección)
• Chimichurri para servir (opcional… ten en cuenta el exceso de perejil si eres una mamá lactante)

Instrucciones para el congelador

• Prepara el burrito como se indica. Deje que el burrito se enfríe por completo antes de envolverlo firmemente en papel pergamino o envoltura de plástico. Pásalo a una bolsa apta para el congelador y congélalo durante un mes.
• ¡Asegúrate de que ninguno de tus ingredientes esté previamente congelado! Pásalo a la nevera la noche antes de que lo vayas a comer para que se descongele.
• Caliéntalo en una sartén con 1 cucharada de aceite de aguacate antes de cortarlo y disfrutarlo.
• Si decides cubrir el burrito con chimichurri, ¡congélalo por separado para evitar que el burrito quede empapado!

¡Encuentra las instrucciones de cocina e imprime la receta aquí!

Salchichas de patata para el desayuno

Los ingredientes

• 1 1/2 taza de patata dulce, triturada (ver notas)
• 1 libra de pavo molido
• 2 cucharaditas de tomillo fresco
• 1 cucharadita de salvia molida
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 3/4 cucharaditas de sal marina
• 1 cucharada de sirope de arce (omitir para whole30)
• 1/3 de taza de arándanos frescos
• 3 cucharadas de aceite de aguacate

Instrucciones para el congelador

• Preparar como se indica.
• Una vez cocido y totalmente enfriado, añadir todos los ingredientes a una bolsa grande.
• Dejar descongelar completamente en el frigorífico.
• Una vez descongelado recalentar en una sartén con 1 cucharada de aceite de coco hasta que esté caliente.

¡Encuentra las instrucciones de cocción e imprime la receta aquí!

Comidas de cocción lenta en el congelador

Pollo Marsala de cocción lenta

Los ingredientes

• 2 libras de pechuga de pollo
• 2 1/2 tazas de champiñones baby bella, en rodajas
• 1 cucharadita de sal marina
• 1/3 de cucharadita de pimienta negra (omitir para AIP)
• 3 dientes de ajo, picados
• 1 chalota, picada finamente
• 1 taza de caldo de pollo
• 1/3 de taza de vino marsala para cocinar (ver notas para whole30 o AIP)
• 1 1/2 cucharada de almidón de arrastre
• 1 cucharada de perejil picado

Instrucciones para el congelador

• Agregar todos los ingredientes a una bolsa grande (reservando el almidón de arrurruz y el perejil). Congelar en plano con las instrucciones de cocción.
• Dejar descongelar completamente en el frigorífico antes de añadir a una olla de cocción lenta y cocinar como se indica.

¡Encuentra las instrucciones de cocción e imprime la receta aquí!

Pollo Cacciatore en olla de cocción lenta

Los ingredientes

• 2 libras de muslos de pollo con hueso
• 1 cucharadita de sal marina, dividida
• 1/4 cucharadita de pimienta negra (omitir para AIP)
• 2 cucharaditas de orégano seco
• 1 cebolla, cortada en dados
• 2 dientes de ajo, picados
• 1 taza de zanahorias, cortadas en dados
• 2 tazas de champiñones baby bella, cortados en rodajas
• 2 tazas de tomate cortado en dados con su zumo (sustituya la salsa nomato para AIP)
• 1/2 taza de caldo de pollo

Para servir

• 1-2 cucharaditas de alcaparras (ajuste al gusto)
• 1 cucharada de perejil picado
• 1 cucharada de albahaca fresca, picada

Instrucciones para el congelador

• Agregar todos los ingredientes a una bolsa grande (reservando las alcaparras, el perejil y la albahaca). Congelar en plano con las instrucciones de cocción.
• Dejar descongelar completamente en el frigorífico antes de añadir a una olla de cocción lenta y cocinar como se indica.

¡Encuentra las instrucciones de cocción e imprime la receta aquí!

Guiso de ternera en olla lenta

Los ingredientes

• 1 libra de carne de guiso de ternera
• 2 tazas de zanahorias, peladas y picadas
• 1 taza de chirivías, peladas y picadas
• 2 puerros grandes, parte blanca cortada en medias lunas
• 5 tazas de caldo de ternera
• 2 cucharadas de pasta de tomate (sustituya la salsa nomato para AIP)
• 1 cucharada de vinagre balsámico
• 3 dientes de ajo picados
• 1 cucharadita de sal marina
• 1/4 cucharadita de pimienta negra, (omitir para AIP)
• 2 hojas de laurel
• 2 cucharaditas de tomillo

Para servir:

• 2 cucharadas de perejil. picado (más el adicional para la cobertura)
• Opcional- 2 cucharaditas de almidón de arrurruz para espesar

Instrucciones para el congelador

• Agregar todos los ingredientes a una bolsa grande (reservando el almidón de arrurruz). Congelar en plano con las instrucciones de cocción.
• Dejar descongelar completamente en el frigorífico antes de añadir a una olla de cocción lenta y cocinar como se indica.

¡Encuentra las instrucciones de cocción e imprime la receta aquí!

Pollo a la mantequilla india

Los ingredientes

• 1 1/2 lb de pechuga de pollo, cortada en cubos
• 1 1/2 taza de salsa de tomate (sustituya la salsa nomato para AIP)
• 1/2 taza de caldo de pollo
• 2 cucharadas de ghee, derretido (sustituya el aceite de coco derretido)
• 1 1/2 cucharadita de cúrcuma en polvo
• 3/4 de cucharadita de sal marina
• 1/4 de cucharadita de pimienta negra (omita para AIP)
• 1 cucharadita de comino molido (omita para AIP, sub más jengibre para más especias)
• 1 cucharadita de chile en polvo (omitir para AIP)
• 2 cucharaditas de garam masala (omitir para AIP)
• 1 diente de ajo, picado
• 2 cucharaditas de jengibre fresco, rallado

Para servir

• 1/2 taza de crema de coco
• Jugo de una lima
• 2 cucharadas de cilantro fresco

Instrucciones para el congelador

• Agregar todos los ingredientes a una bolsa grande (reservando la crema de coco, el jugo de lima y el cilantro). Congela en plano con las instrucciones de cocción.
• Deja que se descongele completamente en el frigorífico antes de añadirlo a una olla de cocción lenta y cocinarlo como se indica.

¡Encuentra las instrucciones de cocción e imprime la receta aquí!

Carne de res mongola

Los ingredientes

• 1 1/2 lb de bistec de falda, cortada en rodajas finas a contrapelo
• 1 cucharadita de sal marina
• 1/4 cucharadita de pimienta negra (omitir para AIP)
• 1 cucharada de almidón de arrastre
• 1/2 taza de zanahorias ralladas
• 1/2 taza de aminos de coco
• 1/2 taza de caldo de carne (sub agua)
• 2 cucharaditas de vinagre de sidra de manzana
• 2 cucharaditas de azúcar de coco (omitir para whole30)
• 3 dientes de ajo, picado
• 1 pulgar de jengibre, rallado
• 3-4 cebollas verdes, cortadas en trozos de 1″

Instrucciones para el congelador

• Agregar todos los ingredientes a una bolsa de congelación. Congele en plano en el congelador hasta 3 meses.
• Cuando esté listo para cocinar, páselo al frigorífico y colóquelo en un recipiente grande (como una cazuela o un bol grande por si gotea algo) para descongelar.
• Una vez que la carne esté totalmente descongelada, cocínela como se indica.

¡Encuentre las instrucciones de cocción e imprima la receta aquí!

Sopa de tortilla de pollo

Los ingredientes

• 2 cucharadas de aceite de aguacate
• 1 cebolla, cortada en dados
• 1 jalapeño, cortado en dados y sin semillas (omitir para AIP)
• 3 dientes de ajo, picados
• 2 calabacines medianos, picados (unas 2 tazas)
• 4 tazas de caldo de pollo
• 1 lata de 15 oz.tomates asados (sustituya 2 tazas de salsa nomato para AIP)
• Jugo de una lima
• 1 cucharadita de sal marina
• 1/2 cucharadita de pimienta negra (omita para AIP)
• 1 cucharadita de comino (omitir para AIP)
• 2 cucharaditas de orégano
• 1 libra de pechuga de pollo

Para servir

• 2 cucharadas de cilantro
• 1-2 aguacates medianos, en rodajas

Instrucciones para el congelador

• Agregar todos los ingredientes a una bolsa grande (reservando el cilantro y el aguacate). Congela en plano con las instrucciones de cocción.
• Deja que se descongele completamente en el frigorífico antes de añadirlo a una olla de cocción lenta y cocinarlo como se indica.

¡Encuentra las instrucciones de cocción e imprime la receta aquí!

Pollo Teriyaki

Los ingredientes

• 3/4 de taza de aminos de coco
• 1/3 de taza de caldo de pollo
• 1 cucharada de miel (omitir para Whole30)
• 3 cucharadas de zumo de naranja fresco
• 1 cucharada de almidón de arrurruz
• 1 cucharadita de sal marina
• 1/2 cucharadita de pimienta (omitir para AIP)
• 2 cucharaditas de jengibre fresco rallado
• 2 cucharaditas de cebolla en polvo
• 2 dientes de ajo picado
• 2 cucharadas de aceite de coco, derretido
• 1 1/2 lb de pechuga de pollo
• 3 cucharadas de cebolla verde, picada (para servir)

Instrucciones para el congelador

• Agregar todos los ingredientes a una bolsa grande (reservando la cebolla verde). Congela en plano con las instrucciones de cocción.
• Deja que se descongele completamente en el frigorífico antes de añadirlo a una olla de cocción lenta y cocinarlo como se indica.

¡Encuentra las instrucciones de cocción e imprime la receta aquí!

Pollo hawaiano

Los ingredientes

• 1/3 de taza de caldo de pollo
• 1/4 de taza de zumo de piña
• 1/4 de taza de aminos de coco
• 2 cucharadas de ketchup de cumplimiento (opcional, Yo usé esto)
• Jugo de media lima
• 2 cucharaditas de azúcar de coco (omitir para whole30)
• 2 cucharaditas de almidón de arrastre
• 2 dientes de ajo picado
• 2 cucharaditas de jengibre molido
• 1 cucharadita de sal marina
• 1/4 cucharadita de pimienta negra (omitir para AIP)
• 1.5 lb de pechuga de pollo, cortada en cubos
• 1 taza de trozos de piña
• 1 cebolla roja picada
• 1/2 taza de floretes de brócoli
• 1/2 taza de zanahorias ralladas

Para servir

• 2 cucharadas de cebolla verde, para servir
• Arroz de coliflor para servir (opcional)

Instrucciones para el congelador

• Agregar todos los ingredientes a una bolsa grande (reservando la cebolla verde y el arroz de coliflor opcional). Congela en plano con las instrucciones de cocción.
• Deja que se descongele completamente en el frigorífico antes de añadirlo a una olla de cocción lenta y cocinarlo como se indica.

¡Encuentra las instrucciones de cocción e imprime la receta aquí!

Sopa de pizza

Ingredientes

• 1 libra de carne picada
• 3/4 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta negra (omitir para AIP)
• 1/2 cebolla, cortada en cubos
• 4 dientes de ajo, picados
• 3 tazas de salsa de tomate (sustituir la salsa nomato para AIP)
• 3 tazas de caldo de pollo
• 1 taza de champiñones, en rodajas
• 1/4 taza de aceitunas negras en rodajas
• 2 cucharaditas de orégano seco
• 2 cucharaditas de perejil seco

Para servir

• 1 taza de pasta sin gluten o granopasta sin gluten
• Albahaca fresca y perejil
• Queso rallado sin lácteos (si se desea)

Instrucciones para el congelador

• Cocinar la carne picada y dirigida y dejar enfriar completamente.
• Agregar todos los ingredientes (excepto la pasta y las hierbas para la cobertura) a una bolsa.
• Congelar en plano durante 2-3 meses.
• Transferir al frigorífico y dejar que se descongele por completo antes de añadir a una olla y cocinar según las indicaciones.

¡Encuentre las instrucciones de cocción e imprima la receta aquí!

Rollos de lasaña para congelar

Ingredientes (esta receta no es AIP)

• 8 onzas de queso ricotta (use Kite Hill Ricotta para sin lácteos)
• 1/2 taza de queso mozzarella, dividido (Use esto para sin lácteos)
• 1 huevo
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 libra de carne molida
• 1/2 cebolla, picada
• 3 dientes de ajo, picado
• 2 cucharaditas de perejil seco
• 1 cucharadita de orégano seco
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta negra
• 2 3/4 tazas de salsa de tomate (sustituya la salsa nomato para las noches sinlibre)
• 6 láminas de lasaña sin gluten
• Para servir
• 2 cucharadas de perejil fresco

Instrucciones para el congelador

• Prepare la lasaña como se describe en la receta, hasta el momento de la cocción en el horno.
• Cubrir bien la lasaña sin cocer con papel de aluminio o con papel de plástico (el método que sea más fácil para permitir una menor exposición al aire) y congelar durante 2 ó 3 meses.
• Hornear descongelando en el frigorífico y horneando como se indica o hornear desde el congelado y añadir 10-15 minutos al tiempo de cocción.

¡Encuentre las instrucciones de cocción e imprima la receta aquí!

Enchiladas de pollo para congelar

Ingredientes

• 2 cucharadas de aceite de aguacate
• 1 cebolla blanca picada
• 3 dientes de ajo picados
• 1 libra de pollo, cocido y desmenuzado
• 1 1/2 taza de salsa para enchiladas (use esta salsa para AIP/sin sombreado nocturno)
• 8 tortillas sin grano (yo uso tortillas de harina de almendra Siete, vea las notas de la receta para AIP)
• 1 taza de queso sin lácteos, desmenuzado (opcional, use algo como esto para AIP)
• 1 aguacate, en rodajas
• 2 cucharadas de cilantro, picado
• 2 cucharadas de cebolla verde, picada
• 1/4 de taza de aceitunas negras, en rodajas
• 1 lima, cortada en cuartos

Para servir

• Aguacate fresco
• 2 cucharadas de cilantro fresco
• 2 cucharadas de cebolla verde
• 1/4 de taza de aceitunas negras en rodajas

Instrucciones para el congelador

• Prepare las enchiladas como se indica, pero en lugar de añadirlas a una cazuela, coloque dos enchiladas en un molde para pan.
• Cubra con papel de aluminio y congele durante 2 ó 3 meses.
• Saque del horno y hornee como se indica (añadiendo 15 minutos más si las enchiladas aún están congeladas).

¡Encuentre las instrucciones de cocción e imprima la receta aquí!

Tacos de pollo al cilantro y limón en cocción lenta

Ingredientes

• 1 libra de pechuga de pollo
• 1/2 cebolla picada
• 3 dientes de ajo, picados
• 1/2 taza de caldo de pollo
• Jugo de dos limas
• 2 cucharadas de cilantro picado
• 1 cucharadita de orégano
• 3/4 de cucharadita de sal
• 1/4 de cucharadita de pimienta (omitir para AIP)

Para servir

• 4-6 tortillas (usar esto para AIP, ver las notas de la receta para Whole30)
• 2 tazas de col roja, rallada
• 1 aguacate, en rodajas
• 1/2 cebolla roja, picada
• 2 cucharadas de cilantro, picado

Instrucciones para el congelador

• Agregar todos los ingredientes del pollo de cocción lenta a una bolsa y congelar en plano.
• Descongela completamente antes de añadirlo a la olla de cocción lenta y seguir la receta como se indica.
• ¡Prepara los tacos cuando hayas terminado!

¡Encuentra las instrucciones de cocción e imprime la receta aquí!

Chile de inspiración asiática

Ingredientes

• 1 libra de carne molida
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta negra (omitir para AIP)
• 1 cebolla, cortada en dados
• 3 dientes de ajo, picados
• 1 pulgar de jengibre, rallado
• 1 1/2 taza de zanahorias picadas
• 2 tazas de caldo de pollo
• 1 taza de tomate cortado en dados (sustituir por salsa de tomate para AIP)
• 1/3 de taza de aminos de coco
• 2 cucharaditas de salsa de pescado
• 1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana
• 1/2 cucharadita de especias chinas cinco-spice (omitir para AIP)
• 2 cucharaditas de azúcar de coco (omitir para Whole30)

Para servir

• Avocado
• 2 cucharadas de cilantro
• 2 cucharadas de cebolla de verdeo

Instrucciones para el congelador

• Dorar la carne molida y dejarla enfriar completamente.
• Agrega todos los ingredientes (reservando los aderezos) en una bolsa y congela en plano durante 2 o 3 meses.
• Descongela completamente en la nevera antes de cocinar según las instrucciones.

¡Encuentra las instrucciones de cocción e imprime la receta aquí!

¡Bonus… bocadillos!!

¡Aquí tienes unos cuantos bocadillos que se congelan muy bien! Para congelarlos, simplemente prepáralos como se indica, deja que se enfríen completamente y envuélvelos bien para congelarlos.

• Mordeduras de masa de galletas de colágeno
• Galletas de chocolate
• Galletas de menta finas paleo (¡tenga en cuenta que no debe usar aceite de menta si es una mamá que está amamantando! Créeme que estas galletas están igual de buenas sin él… son simplemente deliciosas galletas de chocolate)
• Trufas de samoa