Štítná žláza je malá, ale důležitá žláza umístěná na spodní straně krku. Žláza uvolňuje hormony pro udržení několika funkcí v těle, jako je růst, obnova buněk a metabolismus. Některé stavy však mohou způsobit nesprávnou funkci žlázy. Pokud štítná žláza nevytváří dostatečné množství hormonů štítné žlázy, pak je tento stav znám jako hypotyreóza. Lidé s hypotyreózou se mohou často cítit chladní a unavení a mohou snadno přibírat na váze. Podle článku publikovaného v časopise The Lancet Journal je výskyt hypotyreózy v Indii asi 11 %.

Jedním z problémů spojených s hypotyreózou je pomalejší metabolismus, proto výzkum naznačuje, že zvýšení metabolismu pomocí změny životního stylu by mohlo pomoci při regulaci hypotyreózy. Vedle pravidelného cvičení a fyzické aktivity je také důležité jíst potraviny, které metabolismus podporují. Stejně tak byste se měli vyhýbat potravinám nebo živinám, které mohou stav zhoršovat. Zde je seznam několika potravin, kterým byste se měli vyhnout, pokud trpíte hypotyreózou:

1. Potraviny, kterým byste se měli vyhnout, pokud trpíte hypotyreózou. Lepek

Gluten, bílkovina obsažená v potravinách zpracovaných z pšenice, ječmene a prosa, může měnit trávicí systém a dráždit tenké střevo. To brání vstřebávání hormonů štítné žlázy, což vede k hypotyreóze. Studie také dospěla k závěru, že bezlepková dieta podporuje vstřebávání léků na štítnou žlázu. Pokud však chcete jíst obiloviny obsahující lepek, zkuste si dát celozrnné obiloviny (celozrnnou pšeničnou mouku nebo attu), ale ne zpracované nebo leštěné obiloviny (bílou mouku nebo maidu). Mezi bezlepkové obiloviny patří kukuřice, oves, pohanka, rýže, quinoa, proso (ragi), které byste mohli ve své bezlepkové dietě zvážit.

2. Zelenina z čeledi kapustovitých

O brukvovité zelenině, jako je brokolice a zelí, je známo, že je plná výživných látek a bohatá na vlákninu, ale obsahuje sloučeninu známou jako goitrogeny, která může ovlivňovat funkci štítné žlázy. Některé výzkumy naznačují, že brukvovitá zelenina narušuje vstřebávání jódu a snižuje produkci hormonů štítné žlázy a neměla by se konzumovat syrová. Na druhou stranu vědci také tvrdí, že ke změně funkce štítné žlázy je třeba jíst hodně křížaté zeleniny. Pokud tuto zeleninu do svého jídelníčku zařadíte, dělejte to v malém množství a dbejte na to, aby byla dobře tepelně upravená, protože tím se goitrogeny obsažené v této zelenině inaktivují.

3. Sója a potraviny ze sóji

Sója, tofu a sójové mléko jsou bohaté na izoflavony, což je sloučenina, o které se předpokládá, že zvyšuje riziko hypotyreózy a ztěžuje vstřebávání hormonů štítné žlázy. Protože se však výzkumy stále rozcházejí v názoru na to, zda by zvýšený příjem sójových výrobků tyto potíže zhoršoval, je lepší se nadměrné konzumaci těchto potravin vyhnout.

4. Kofein

Pro některé lidi může být káva jejich oblíbeným ranním rituálem. Studie publikovaná v časopise Thyroid však naznačuje, že kofein obsažený v kávě může blokovat vstřebávání hormonů štítné žlázy v trávicím systému. Také pacientům s hypotyreózou se doporučuje užívat doplněk stravy pro štítnou žlázu hned ráno. Pokud si ho musíte dát, lékaři důrazně doporučují počkat s šálkem kávy – nebo jakýmkoli jídlem či nápojem – alespoň 30-45 minut po užití doplňku.

5. V případě, že je to nutné, lékaři doporučují, abyste si s šálkem kávy počkali alespoň 30-45 minut po užití doplňku. Nezdravé nebo zpracované potraviny a zákusky

Kdo si nedopřeje večerní svačinu v podobě pakod, pečiva nebo sladkostí? Bohužel tyto pochoutky nejsou pro lidi, kteří trpí hypotyreózou, dobrým nápadem. Zpracované potraviny, jako jsou masové konzervy, zákusky v plechovkách, balené brambůrky nebo lívance, mají v sobě tuny soli, cukru, oleje a konzervantů a měli byste se jim vyhýbat. Tyto potraviny jsou prázdné kalorie s nulovou nebo malou výživovou hodnotou a zbytečně zatěžují organismus kaloriemi. Vzhledem k pomalejšímu metabolismu při hypotyreóze je obtížnější nadbytečné kalorie spálit a může to vést k obezitě.

6. Alkohol

Než si objednáte svůj oblíbený koktejl, měli byste vědět, že alkohol může způsobit spoušť jak na hladinu hormonů štítné žlázy v těle, tak na schopnost štítné žlázy hormon produkovat. Podle studie publikované v Indian Journal of Endocrinology and Metabolism může alkohol dokonce způsobit nebo zvýšit pravděpodobnost poruch nálady, které jsou s hypotyreózou také spojeny. Proto je nejlepší vyhnout se konzumaci alkoholu, pokud máte poruchu štítné žlázy.

Pro více informací si přečtěte náš článek o hypotyreóze.

.