Cultura de Tubifex tubifex: Efecto del tipo de alimento, la ración, la temperatura y la densidad en el reclutamiento de juveniles, la producción y la supervivencia de los adultos

Resumen

El gusano oligoqueto Tubifex tubifex se cultiva ampliamente como alimento para peces. Se ha demostrado que el almacenamiento de ciertas cepas de T. tubifex ayuda a prevenir la aparición o a reducir la gravedad de la enfermedad del torbellino causada por Myxobolus cerebralis. No se conocen las condiciones óptimas de cultivo (por ejemplo, temperatura, densidad y tipo de alimento) para T. tubifex. Hemos realizado cuatro experimentos para mejorar nuestro conocimiento de los métodos de cultivo de T. tubifex. En primer lugar, evaluamos la supervivencia, el crecimiento y el reclutamiento de T. tubifex alimentados con una de tres dietas diferentes. Descubrimos que el rendimiento de las lombrices alimentadas con estiércol de vaca era pobre y que el crecimiento y el reclutamiento eran mejores cuando se las alimentaba con un alimento comercial en forma de escamas para peces (Tetramin) o con un alimento comercial para peces que se hundía y que contenía espirulina Spirulina spp. En el segundo experimento, evaluamos el rendimiento de las lombrices alimentadas con Tetramin en raciones de 0, 2,5, 5,0 y 10,0% de la masa corporal/d y descubrimos el mayor crecimiento y reclutamiento en las raciones del 5,0% y del 10,0%. En el tercer experimento, encontramos un alto crecimiento y supervivencia de T. tubifex a temperaturas entre 12°C y 27°C; sin embargo, el reclutamiento disminuyó a temperaturas superiores a 21°C. En el último experimento, en el que se compararon siete densidades iniciales de repoblación de adultos (2.675-267.451 individuos/m2), se observó que el reclutamiento de juveniles y el aumento neto de la biomasa eran mayores con la densidad inicial más baja de 2.675 adultos/m2. El reclutamiento disminuyó significativamente a densidades superiores a 6.686 adultos/m2.

Recibido el 16 de junio de 2010; aceptado el 4 de septiembre de 2010

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