Junio marca el inicio de la temporada del Rosado y el comienzo del verano. Aunque podemos beber Rosé durante todo el año, es realmente un vino de verano para disfrutar junto a la piscina o cenar al fresco. El Día Nacional del Rosado 2020 cae este año el 13 de junio y se celebra siempre el segundo sábado de junio. Me parece el día perfecto para comenzar nuestra temporada de consumo de vino Rosé.

Con la popularidad del Rosé que aumenta cada año, es natural tener un día designado dedicado a este vino. No sólo es el Día Nacional del Rosado, sino que más adelante en el verano se celebra el Día Internacional del Rosado. Algunos dicen que ese día es el 26 de junio, mientras que otros afirman que es el 14 de agosto. Sea cual sea la fecha elegida, el rosado ocupa ahora un lugar importante en el mundo del vino.

Aquí tiene seis rosados para considerar su consumo durante los próximos meses de verano. Muchos tienen una visión única del vino debido a las variedades utilizadas.

Día Nacional del Rosado 2020 California

Skid Rosé By Saracina 2019: Este Rosé de Malbec proviene del viñedo Skid Row que se encuentra a lo largo de la parte superior del río ruso en Mendocino. De los Rosés probados para este artículo, este vino representaba el más bonito del grupo. Su color coral pálido atrae a un vino crujiente, brillante, refrescante pero delicado. En nariz, encontramos aromas de rosas y sandía. En el paladar, descubra sabores de fruta de hueso y cítricos.

Flambeaux 2018 Rosé, Condado de Sonoma: Siempre estoy buscando mezclas inusuales para Rosé, y Flambeaux Rosé se ajusta a ese criterio. Compuesto por Cabernet Sauvignon y Zinfandel, se trata de un vino enérgico como el portador de la antorcha de Nueva Orleans en la etiqueta. Creado mediante el método de sangrado, el vino muestra una brillante frescura. Encontré sabores cítricos y de cereza que acentúan la fresca acidez del vino.

Día Nacional del Rosado 2020 Italia

Bertani Bertarose Rosé 2019: Este vino combina principalmente de Molinara con Merlot. La uva Molinara crece en la región italiana del Véneto y es conocida por aportar acidez a vinos como el Valpolicella. Tiene sentido que Bertani haya elegido esta uva para su rosado, ya que el nombre de la bodega es Valpolicella. El vino muestra sabores de cítricos y fruta de hueso, principalmente nectarina, con una agradable acidez.

Planeta Rosé Sicilia DOC 2019: Compuesto por un 50% de Nero d’Avola y un 50% de Syrah, este vino se vinifica de forma similar al blanco. El vino mostraba aromas de flores y fresas, mientras que predominaban los sabores de cítricos, pomelo y fresas. Tanto la alta acidez como la mineralidad vigorizan el vino dándole una calidad viva.

Día Nacional del Rosado 2020 Francia

Jean-Luc-Colombo Cape Bleu Rosé 2019: El vino consiste en Syrah mezclado con Mourvédre que proviene de viñedos cerca de Marsella y creado en el método Saignée. Sabores de fruta de hueso, nectarina se mezclan con bayas, fresas y frambuesas.

Día Nacional del Rosado 2020 Spumante

Valdo Floral Rosé Brut: Es el diseño de la botella lo que te atrae de este vino. El vino habla de flores desde su etiqueta hasta sus aromas. Detrás de esta etiqueta floral, un hermoso color rojo anaranjado define este Spumante que utiliza las uvas Nerello Mascalese y Glera tanto del Véneto como de Sicilia. Nerello Mascalese recibe su nombre de la zona de Mascali, en Catania, donde se cree que se originó la uva. Estas uvas proceden de las laderas volcánicas más bajas del Etna. En el caso de Valdo, esta variedad resalta el sabor afrutado que incluye la frambuesa y la fresa. Creado en el método Charmat, el vino ofrece un vino fresco y animado.

Cualquiera de estos Rosés sería una buena opción para el Día Nacional del Rosado 2020 o, para el caso, cualquier día durante nuestro próximo verano.

Nota: Común a la industria del vino, este escritor recibió muestras de vinos alojados. Si bien no ha influido en esta revisión, el escritor cree en la divulgación completa.