Det kan være sjovt at dyrke sukkerrør i hjemmets have. Der er nogle gode sorter, der giver et godt dekorativt landskabspleje, men disse planter producerer også faktisk sukker. For at nyde en smuk plante og en sød godbid skal du vide, hvornår og hvordan du skal klippe og beskære dit sukkerrør.

Har du brug for at beskære sukkerrør?

Sukkerrør er en flerårig græsart, så hvis du spekulerer på, om sukkerrør skal beskæres som et træ eller en busk, er svaret teknisk set nej. Men hvis du ønsker, at dit sukkerrør skal se pænt ud, er beskæring en god måde at gøre det på.

Disse store græsser kan vokse ret ustyrligt med sideskud og blade. Beskæring af sukkerrør kan også koncentrere væksten på hovedrøret, som er det, du vil høste til sukker.

Hvornår skal man beskære sukkerrør

Du kan beskære eller klippe dit sukkerrør når som helst, men hvis du håber at få sukker ud af det, skal du vente med at klippe til så sent på sæsonen som muligt. Det giver sukkeret mulighed for at udvikle sig fuldt ud i sukkerrørene.

Det sene efterår er det bedste tidspunkt at klippe og høste sukkerrør på, men hvis du bor et sted med vinterfrost, skal du gøre det før den første frost, ellers risikerer du at lade dem dø. Det er en balance, der afhænger af din placering og dit klima.

For at beskære for at forme og holde din plante sund, er ethvert tidspunkt fint at beskære, men forår og sommer er bedst.

Høst og beskæring af sukkerrør

For at beskære sukkerrør skal du blot fjerne sideskud og blade i foråret og sommeren, efterhånden som rørene vokser. Dette kan hjælpe dem til at se pænere ud, hvis du bruger sukkerrørene som et dekorativt element. Hvis du har stokke, der er vokset ud af kontrol, kan du klippe dem helt tilbage til kun ca. 30 cm fra jorden.

I efteråret, når du høster sukkerrør, skal du klippe dem så lavt ned til jorden som muligt. Der er mere sukker koncentreret i den nederste del af sukkerrørene. Når du har skåret sukkerrørene i små stykker, kan du fjerne det yderste lag med en skarp kniv. Det, du står tilbage med, er sødt og lækkert. Sug sukkeret direkte ud af det, eller brug sukkerrørsstykkerne til at lave sirup, tropiske drikkevarer eller endda rom.