For mange kan en aften på en bar være ensbetydende med en chance for at mødes med venner, måske spille nogle barspil, måske vinde et par gratis drinks ved at spille quiz. For andre er en tur på baren lavet med ét enkelt mål for øje: ikke at gå hjem alene. Houston har en livlig barscene, som er fyldt med tyve- og trediveårige, der ikke søger andet end et one-night stand. Her er de ti bedste barer, som byen har at byde på. Og ja, det bliver meget stort på Midtown- og Washington-barer.

10. LITTLE WOODROW’S MIDTOWN
Denne særlige Woodrow’s er en sjældenhed i Midtown, idet der ikke er meget dresscode, du kan tage din hund med, og takket være en stor terrasse er der plads til at boltre dig. Dette giver en chance for at komme som du er og mingle med potentielle hookups. Det gælder især torsdag aften fra marts til november, hvor ugentlige skildpaddevæddeløb tiltrækker flokke af egnede ungkarle og polterabender. (2306 Brazos, midtown.littlewoodrows.com)
9. KUNG FU SALOON
Der er et hit-and-miss-potentiale her. Nogle aftener er Kung Fu absolut bumping med både mænd og kvinder. Nogle gange bliver det dog til lidt af en pølsefest. Nå ja, men ved de sjældne lejligheder kan fyrene sætte sig til en række gratis arkadespil med deres venner og fordrive tiden med at spille NBA Jam eller Street Fighter 2. (5317 Washington, kungfusaloonhouston.com)

8. DIRT BAR
Kom nu, enhver bar med et navn som The Dirt Bar må have et potentiale for at finde en kæreste. Det gælder især de aftener, hvor House of Blues, som ligger på den anden side af gaden, er vært for en koncert. Og eftersom House of Blues er vært for koncerter næsten hver aften i ugen, er det et sikkert bud, at en række koncertgæster vil dukke op på Dirt Bar bagefter på udkig efter en kold drink og muligvis noget godt selskab. (1209 Caroline, dirtbar.com)

7. KOMODO PUB
Endnu en sjældenhed i Midtown, idet Komodo Pub er en afslappet bar med rimeligt prissatte drinks. Kort sagt, hvis Midtown ikke rigtig er din ting, men du befinder dig dernede af en eller anden grund, er dette stedet, du skal være. Hvem ved, måske får du endda en samtale med nogen, der har det på samme måde. Og, åh ja, Komodo har en fotokabine bagved, så gør med den information hvad du vil. (2004 Baldwin, facebook.com/komodopub)
6. F BAR
En af Houstons førende homo-natklubber, F Bar, byder på ugentlige arrangementer som Latin Night og et dragshow. Sammen med natlige DJ’s og et bumpende dansegulv er F Bar – der ligger på grænsen mellem Montrose og Midtown – et godt sted at mødes seks aftener om ugen (klubben er lukket om mandagen). (202 Tuam, fbarhouston.com)
5. REBELS
Hey, countryfolk kan også godt lide at score, og desuden er de fleste af de folk, der befolker denne honky-tonk på Washington, ikke country alligevel. Pointen er, at countrybarer er skræddersyet til to ting – dans og druk – som hver især har affødt masser af romantik. Og selv på de aftener, hvor der ikke er mulighed for at finde en kæreste, er musikken god, og publikum er blandt de mest livlige i Houston. (5002 Washington, rebelshouston.com)

4. BARBARELLA
Barbarella har virkelig et varieret publikum. Nogle folk er der bare for at danse. Andre er der for at mødes med venner, mens de forsøger at tale over musikken. Nogle bestiller bare drinks og står akavet i et hjørne. Uanset hvad du foretrækker, så er Barbarella – en slags dyk-natklub, hvis det giver mening – tilegnet til det. Desuden hører barbetjeningen til blandt de bedste i byen. (2404 San Jacinto, facebook.com/barellahtx)

3. SOUTH BEACH
En bar, der tilbyder Stripper Fridays, spiller sikkert godt med i hookup-kredsen, og South Beach – blandt de mest livlige homobarer i byen – gør netop det. Med en cirkusleder, mandlige dansere i massevis og ingen dækning er det et sikkert bud på, at der er rigeligt med tilslutninger hver fredag aften på South Beach. (810 Pacific, southbeachthenightclub.com)

2. 13 CELSIUS
13 Celsius er ikke en bar til at score på i traditionel forstand, men er snarere en destination for dem, der finder kærligheden (eller lysten) online. For fanden, Houston Press skrev en artikel om dens status som Houstons uofficielle Tinder-bar for kun tre måneder siden. Så hvis du er i Midtown og tilfældigvis får et gensidigt swipe til højre, så mød op her. Barens track record tyder på, at du ikke vil være den eneste. (3000 Caroline, 13celsius.com)

1. 3RD FLOOR/IRISH COWBOY/PUB FICTION
Kunne det virkelig være et andet sted? Disse tre steder, som alle er Midtown-institutioner, ligger lige ved siden af hinanden i hjertet af Midtown. I weekenderne er de højlydte, de er fyldt og de hopper. De er kødmarkeder i enhver forstand, og hvis du er i humør til at få et knald, skal du trodse menneskemængden og gøre din ting. Du vil få masser af selskab. Bemærk: Pub Fiction er midlertidigt lukket på grund af renoveringer. (2303 Smith, 3rdfloorhouston.com; facebook.com/irishcowboyhouston; pubfiction.com)