Jeg er så glad for at annoncere, at jeg har indgået et samarbejde med videoproduktionsselskabet Craftsy om at give jer en klasse aaaaalt om slik! Den hedder Hjemmelavet slik: Den hedder: Fudge, Bars, and More, og den handler om… hjemmelavet slik. (Duh.)
Seriøst, men jeg brænder for at lave hjemmelavet slik, og jeg er begejstret for at have en måde at dele mine opskrifter og teknikker med dig. Dette kursus dækker ALT, hvad du har brug for at vide for at komme i gang!
Det er 7 fulde lektioner, spækket med information om at arbejde med chokolade, sukker og meget mere. Hvis du vil lære at lave dit eget slik derhjemme, har du brug for dette kursus!
Ja – jeg vil lave fantastisk slik!
For hver lektion vil jeg tage dig gennem alle trinene, forklare alle vanskelige dele og lave en fuld demonstration fra start til slut. Der er også et omfattende klassehæfte med alle opskrifter og ressourcer. Her er blot et udpluk af, hvad lektionerne dækker:
- Temperering af chokolade og hurtige chokoladebolsjer
- Ganache og fremstilling af trøfler
- Karameller
- Marshmallows
- Mini chokoladekopper
- Fudge (moderne + gammel-Fashioned)
- Specielle slikstænger
Disse Rocky Road-slikstænger er blot en af de opskrifter, der behandles i den sidste lektion. Den marshmallow! Den chokolade!
Som instruktør er jeg i stand til at tilbyde en særlig rabat til folk, der tilmelder sig via mit link. Det er min måde at sige “TAK” for at være det bedste skide publikum, en sukkerhelt nogensinde kunne håbe på.
Hvis du KLIKKER HER eller på knappen nedenfor for at tilmelde dig mit kursus, får du 50 % rabat! Jeg får også en større procentdel af salget, hvis du klikker gennem mit link, så du er også med til at støtte mig og denne hjemmeside. Tak!
Ooh! Giv mig den 50% rabat!
Er du stadig ikke overbevist om, at det er noget, du gerne vil have? Send mig en e-mail med alle de spørgsmål, du måtte have, og jeg vil tale dig igennem, hvad du kan forvente i klassen! Eller se klassens trailer her:
Klassen er vurderet med 5 stjerner på Craftsy, og har hundredvis af glade elever tilmeldt! Her er et udpluk af feedback fra studerende, der har gennemført kurset:
Dette kursus er informativt, nyttigt og frem for alt SPÆNDIGT. Du vil lære en masse og gå derfra med øget selvtillid i køkkenet – for ikke at nævne et væld af fantastiske nye slikopskrifter at prøve! Kom med mig på Craftsy og se, hvor lækkert livet kan være!