Jeg håbede, at China Blossom i North Andover ville være en del af Blossom-gruppen, men det er de ikke.

Det er en stor bygning med masser af parkeringspladser.

Spisestuen var lys og ren. Stolene har plastikbetræk på.

Der er en stor bar overfor buffeten.

Buffeten havde alle de almindelige amerikanske/kinesiske retter. Der var også scop your own ice cream og nogle kager til dessert.

Sushien var alle maki og for det meste vegetarisk eller falsk krabbe.

Personale sørgede for at tingene blev holdt varme og maden blev hurtigt genopfyldt. Der var også kolde muslinger og rejer ude til højre.

Den første tur til frokostbuffeten ($10,95) gav noget Maki og Spicy Edamame. Edamame’en var ikke krydret, og den flotte maki med avocado på toppen havde søde kartofler indeni. Hvem gør det!

Den spicy kyllingevinge svømmede i chiliolie og knuste chiliflager, og den var krydret. Vingen var god, men tromlen var tør. Det søde og sure svinekød var seriøst tørt og kun sødt. H&S-suppen var lidt krydret, men ellers intetsigende.

Den grønne bønne var fremragende, godt krydret og ikke overkogt. Løg- og løgflæsket var rigtig godt og velsmagende. Sichuan-kyllingen var kun hvidt kød og chiliflager og havde intet med Sichuan at gøre, men den var OK. General gau’s kylling var også rigtig god, mørkt kød med en let belægning af dej. Oksekødet og peberfrugten på toppen var stadig lyserøde indeni. Regnbuerejerne havde dejligt kogte grøntsager, og rejerne var møre, men retten var til den kedelige side.

Jeg kan rigtig godt lide, at man får en wetnap og chokolade og orange fortune cookies. Betjeningen var fin, mit vandglas blev holdt fyldt og de tomme tallerkener blev hurtigt fjernet.
Adresse: 946 Osgood St, North Andover, MA 01845