Hvad smager aborre af?
Nogle vil sige, at de ikke kan lide smagen af aborre. Den har denne fiskeagtige og fede smag, når du spiser denne fisk. Men i dag kan man være kreativ, især når det kommer til de ingredienser, man bruger. I samme var som for hvordan du tilbereder andre fisk, er det grundlæggende det samme, når du bruger bass. Det er bare et spørgsmål om tilberedningsmetode, anvendte ingredienser og endda hvilken type aborre du vil tilberede.
Differente typer aborre
Der findes faktisk forskellige typer aborre, som omfatter følgende:
- Den chilenske havaborre også kendt af mange som Patagonisk tandfisk. Denne type havaborre, som har en fantastisk smag.
- Af de forskellige slags aborre er ferskvandsaborre en af de mest foretrukne fisk til madlavning med sin saftige og møre konsistens.
Den sorte havaborre er en del af havtornfisk- og havaborrefamilien. Australsk aborre er også en populær aborre med er en del af aborrefamilien.
Kokning af aborre
Kendt af mange som largemouth bass, anses denne for at være en favorit blandt lystfiskere, og når det kommer til tilberedning af denne type fisk, er det ret simpelt og ligetil. Afhængigt af dine præferencer er der forskellige måder, du kan gøre det på for at få den ekstra sprøde og møre kvalitet. Du kan også se denne video for at se den rigtige måde at tilberede og tilberede aborre på.
For at tilberede aborre skal du bruge følgende:
- Lemoner
- Salt og peber
- Krydderier og andre krydderier
- Olivenblade
- olie
- Barsefisk
Bagning af havbars
Bagning er en af de bedste metoder, hvis du ønsker at tilberede havbars. Det bringer fiskens saftighed og ømhed frem. For at bage havaborre skal du blot følge trin for trin-guiden.
Stræk 1: Indstil din ovn til 350 grader F.
Stræk 2: Brug en non-stick madlavningsspray, og påfør den i et ovnfast fad.
Stræk 3: Drys lidt peber og salt over hele fisken for at tilføje smag.
Stræk 4: Når du har krydret fisken, kan du nu presse lidt citron.
Stræk 5: Nu er du klar til at bage fisken i ca. 30 minutter. Tjek termometeret, og hvis det allerede er 160 grader F, er den allerede kogt.
Bagt aborre
Tip: Du kan også lave nogle vendinger i bagningen af fisken ved at tilsætte lidt smør og løg. Du kan også bage den med stærk sauce. Du skal blot lægge den i et ovnfast fad og tilsætte Picante sauce i 5 minutter.
Grillet aborre opskrift
En anden god måde at tilberede aborre på er at grille fisken, da det bringer den ekstra sprødhed og smag frem.
Stræk 1: Brug en non-stick madlavningsspray, kom noget på din grill, og sørg for, at den er sat på medium varme.
Stræk 2: Smør lidt olivenolie på begge sider af fisken, og drys lidt peber og salt.
Stræk 3: Tilbered fisken i 10 min. pr. tomme tykkelse.
Grillet aborre
Pan Fry Bass
En anden god måde at tilberede aborre på er at stege fisken på panden.
Stræk 1: Brug en jernpande, kom olivenolie på, og sæt den på middelhøj varme.
Stræk 2: Når panden allerede er varm, kan du nu lægge storbarsen på.
Stræk 3: For at tilføje lidt smag, skal du krydre den med urter og krydderier. (Du kan vælge, hvilke specifikke urter og krydderier du kan lide, alt efter hvad du foretrækker.)
Stræk 4: Steg fisken i ca. 5 til 7 minutter.
Stræk 5: Fortsæt med at stege fisken, indtil termometeret viser 160 grader. F.
Deep Fried Bass
Selv kulinariske eksperter har også prøvet at bruge bass og skabe en bred vifte af opskrifter.Ved hjælp af internettet kan du nemt få adgang til forskellige slags opskrifter og lave din egen lækre bass-opskrift. For nogle af de bedste måder at tilberede aborre på, kan du gennemse dette websted for deres opskrifter.
Fangst af aborre vil helt sikkert sætte dine fiskestrategier og teknikker på prøve. Og det bliver endnu sjovere og mere udfordrende, når du allerede har aborren, og du ønsker at lave en god ret ud af den. Det behøver ikke at være så svært at lave enhver form for opskrift på aborre. Du skal blot følge de tips og nogle af de foreslåede opskrifter, som vi har givet dig, og du vil helt sikkert kunne lide retten. Aborre er en lækker fisk, som du kan bruge og lave vidunderlige retter.