Er et af dine nytårsforsætter at tabe dig? Fitnesscentrene er altid fyldt op i januar, og i februar begynder de allerede at tømme sig. Så mange mennesker forsøger at tabe sig, bliver frustrerede, når de ikke kan se resultater, og giver op. Jeg har selv været der. Her er hvordan jeg tabte 35 pund ved at ændre min kost.

Hvis du mener det alvorligt med at tabe dig, er det første, du skal forstå, at vægttab er 10 % motion og 90 % kost. At bruge 30 minutter på løbebåndet hver dag vil ikke kompensere for at spise junkfood hele tiden.

*Dette indlæg indeholder affilierede links.

Jeg har for nylig tabt 35 pund, og mange mennesker har spurgt mig, hvordan jeg gjorde det. Jeg træner mindst fem gange om ugen, men det vigtigste er, at jeg har foretaget store ændringer i min kost.

Forud for at starte min veganske, fuldfoderdiæt for flere måneder siden ville jeg aldrig have gættet, at jeg ville have disciplin til at holde mig til en streng diæt.

Jeg var altid sulten, jeg snackede konstant på forarbejdet junk, og jeg havde meget lidt selvkontrol, når det kom til sukkerholdige søde sager. Men da jeg først ændrede min kost, ændrede alt andet sig også. Jeg følte mig ikke konstant sulten længere, og jeg følte mig mæt efter at have afsluttet et måltid. At opretholde selvkontrol omkring junkfood blev lettere og lettere, jo længere jeg holdt mig til min diæt.

Som jeg sagde, ville jeg aldrig have forestillet mig, at jeg ville have selvkontrol til at holde mig til ren mad i så lang tid. Hvis jeg kan gøre det, så kan du også. Mange mennesker har spurgt mig, hvad jeg spiser på en typisk dag. Her er, hvordan min gennemsnitlige dag ser ud.

7:00 om morgenen – Morgenmad

Food for Life fuldkornsbrød med 100 % helt naturligt jordnøddesmør + en banan

Mange mennesker, der indfører fuldfoder/veganske diæter, opgiver brød, men det valgte jeg ikke at gøre. Jeg elsker peanutbuttertoast, og jeg var bare ikke villig til at give afkald på det. I stedet skiftede jeg til en sundere type brød og jordnøddesmør. Den eneste ingrediens i mit jordnøddesmør er jordnødder, og jeg er nødt til at gå i en helsekostbutik for at finde det.

11:00 om morgenen. – Frokost

Salat – spinat- og grønkålsblanding, gulerødder, broccoli, ærteskud, tomater og selleri med en meget lille mængde let italiensk dressing

Ofte begår folk den fejl at spise små salater, når de begynder på en diæt, og så bliver de frustrerede, fordi de ikke føler sig mætte. En salat, der ikke består af andet end salat, vil ikke mætte dig – salater skal være store og fulde af grøntsager. Grøntsager er kaloriefattige og fedtfattige, så du behøver ikke at være alt for bekymret for at overspise grøntsager.

Spinat og grønkål er sundere end salat. Jeg kan ikke tåle smagen af grønkål i sig selv, men grønkål er en superfood, der har mange ernæringsmæssige fordele. Jeg køber en blanding af grønkål og spinat. Jeg kan godt lide spinat, og jeg kan godt tåle smagen af grønkål, når den er blandet med spinat.

1:00 – Snack

Æble

3:00. – Snack

Usaltede jordnødder eller andre nødder

Jeg prøver at holde mig til kun at spise nødder til min snack kl. 15.00, men helt ærligt, det bliver kedeligt, og usaltede nødder har meget lidt smag. Nogle gange vil jeg “snyde” lidt med saltede nødder, eller jeg vil have noget mindre sundt som bananchips, plantain chips, en granola bar eller en proteinbar.

Det er rart at have lidt variation (og mere smag), men jeg forsøger ikke at have disse andre fødevarer for ofte – plantain chips er høje i salt, og de andre fødevarer har sukker og ekstra tilsatte kemikalier (så de er teknisk set ikke “hele fødevarer”). En sund mulighed, som jeg godt kan lide, er “That’s It”-barer. Disse barer er 100 % naturlige – de indeholder kun frugt.

17:30 – Aftensmad

Vegetabilsburger, hvidløgskartofler og majskolber

OR

Rice bowl

Min sunde yndlingsmiddag er en vegetabilske burger på en hvedebolle, hvidløgskartofler og majskolber. Jeg er ikke særlig god til at lave mad (hvis du ikke allerede har bemærket det 😉 ), så selv dette enkle måltid kræver nogle gange en for stor indsats.

Når jeg føler mig doven, opvarmer jeg bare ris eller et frosset økologisk måltid fra Amy’s (mine favoritter er de brune ris med sorte ærter og grøntsager og spaghetti med tofu-“kød “boller og økologisk pasta).

Hvad kæmper du mest med, når det kommer til slankekure?

Andre ting, du måske kan lide:

Sådan spiser du sundt (på et budget), mens du rejser
5 uventede resultater af at adoptere en plante-Based Diet
4 Things NOT to Say to Someone Who’s Trying to Lose Weight
Movies that Will Make You Rethink Your Diet
10 Frugal Ways to Get Fit
50 Fun Ways to Exercise (for People Who Hate Working Out)