Publiceret kl. 2020, 16. marts
Hvad er intermitterende faste? Hvad er dens fordele? Hvilke gratis apps til intermitterende faste er der? Hvor længe skal intermitterende faste vare for at være effektiv? Lad os se nærmere på disse spørgsmål.
Hvad er intermitterende faste? Hvad er fordelene ved det?
Der er ved at samle sig beviser for, at det at spise i en 6-timers periode og faste i 18 timer kan udløse et metabolisk skifte fra glukosebaseret til ketonbaseret energi, med øget stressresistens, øget levetid og en nedsat forekomst af sygdomme, herunder kræft og fedme – siger en undersøgelse offentliggjort i New England Journal Of Medicine.
Sætningen ovenfor er en blandt mange, der kommer fra et voksende antal undersøgelser, der analyserer virkningerne af intermitterende faste. For dem, der er nye med ideen: Hver gang du ikke spiser, faster du med mellemrum.
Med andre ord henviser intermitterende faste til et spisemønster, hvor du skifter mellem perioder med spisning og perioder med frivillig faste i løbet af timer, en enkelt dag eller andre definerede perioder. Men ud over den sandsynlige konsekvens af at tabe sig, hvilke andre fordele bringer intermitterende faste med sig?
- Relateret:
- Hvor mange timer om ugen skal jeg træne for at holde mig sund?
Hvad sker der, når vi spiser eller faster?
For at forstå fordelene ved intermitterende faste bliver det vigtigt at forstå det grundlæggende omkring, hvad der sker under processen at spise. Når vi spiser, indtager vi mere energi, end vi har brug for i øjeblikket, hvilket signalerer til vores krop at begynde at producere insulin for at lagre glukose i leveren og musklerne. Men da de begge har en begrænset “lagerkapacitet”, vil det resterende glukose blive lagret som fedt – ganske enkelt.
Med intermittent faste sker det modsatte: Fraværet af at spise betyder, at den menneskelige krop får signalet, at der ikke er behov for, at insulinniveauet i blodet skal stige. Kroppen vil i stedet forlade sig på ketoner, dvs. kemikalier fremstillet i leveren, der signalerer, at kroppen skal begynde at forbrænde oplagret fedt for at producere energi.
Der er foretaget flere undersøgelser om fordelene ved at lave intermitterende faste. Meget få er dog langsigtede, og mange er kun blevet testet på forsøgsdyr. Ikke desto mindre er nedenfor nogle af de mest interessante resultater.
- Relateret:
- Vegetarisk, Omnivore, Økologisk, Locavore: The Environmental Impact Of Your Food Decrypted
Intermittent Fasting: Fordele
Vægt- og kropsfedttab er blandt de fordele, som intermitterende faste kan give, hvis man holder en normal og sund kost. Men dette er ikke altid ligetil – en person, der begynder at intermittent faste og ikke desto mindre begynder at spise flere kalorier end normalt, vil ikke nødvendigvis tabe sig.
Prekliniske undersøgelser og kliniske forsøg har vist, at intermitterende faste kan have et bredt spektrum af fordele for forskellige helbredstilstande, lige fra diabetes til fedme, hjerte-kar-sygdomme, neurologiske lidelser eller kræft. Sundheden i hele levetiden kan også forbedres, ifølge forsøg udført på dyr.
Den undersøgelse, der er linket til ovenfor, siger også, at de gavnlige virkninger af intermitterende faste involverer metabolisk omskiftning og cellulær stressresistens. Professor Eitan Okun, der er ekspert i neurodegeneration, siger, at når kroppen konstant bliver fodret, holder cellens vedligeholdelsessystem ude af drift. Som følge heraf bliver en ophobning af defekte proteiner i cellerne (som kan anspore degenerative processer) mere sandsynlig.
Perioder med faste kan derfor hjælpe cellerne med at holde sig sunde. Ifølge en undersøgelse fra Harvard Medical School er kroppens evne til at tilpasse sig skiftende forhold og skiftende fysiologiske behov faktisk afgørende for overlevelse. Det betyder, at cellerne skal være i stand til at skille sig af med beskadigede eller ubrugelige proteiner – en vigtig kvalitetskontrolmekanisme for cellernes ydeevne og, set i et større perspektiv, for hele organismens sundhed. For at gøre dette kan de ikke have travlt hele tiden med at forarbejde den mad, vi spiser.
Der findes i øjeblikket ikke mange langtidsundersøgelser, der beviser, hvad fordelene ved intermitterende faste hos mennesker helt konkret er. Men disse cellulære reaktioner, der mindsker oxidative skader og inflammation, optimerer energimetabolismen og styrker den cellulære beskyttelse, tyder på, at i det mindste en kort periode med intermitterende faste kan være gavnlig. Desuden er den sandsynlige konsekvens af, at folk bliver mere bevidste om deres kost, deres krop og deres velbefindende også positiv.
- Relateret:
- 5 grunde til, at mindfulness bør være en del af virksomheders CSR-strategier
Sådan starter du med at faste
Men husk, at intermitterende faste ikke er for alle. Det afhænger af fleksibiliteten i hver enkelt persons rutine, deres sportsvaner, cirkadiske rytme eller stofskifte. Personer med sygdomme som diabetes, hjertesygdomme, undervægt, gravide, ammende eller som tager piller bør være ekstra forsigtige og konsultere en læge, før de begynder at faste regelmæssigt.
Der er to hovedtyper af faste: kort faste og lang faste. De typiske korte fasteformer er 16/8 timers faste og eller 18/6 timers faste, hvor der er henholdsvis et spisevindue på 8 timer eller 6 timer. Det er også lettere perioder at starte med.
Der findes også andre typer fasteordninger, hvor man faster i 24 eller 48 timer en gang om ugen eller en gang om måneden. Andre vælger at faste efter deres døgnrytme – hvilket betyder, at de spiser, når solen står op, og begynder at faste, når solen går ned. Andre vælger OMAD-diæten – et måltid om dagen – hvor de kun spiser én gang om dagen og omhyggeligt skal sikre, at deres unikke måltid indeholder de kalorier og næringsstoffer, der er nødvendige i en sund og afbalanceret kost.
Midt i en travl hverdag fyldt med krav, der kommer fra flere sider på forskellige tidspunkter, kan det være en udfordring at holde en intermitterende fastelavnsrutine. Men takket være teknologiens magt er der flere apps, der kan gøre vores fasteliv lettere. Vi efterlader dig med nogle forslag: de fleste af dem har gratis abonnementer med flere mulige opgraderinger.
Bedste gratis apps til intermitterende faste 2020
- Fasten
- DoFasting
- BodyFast Intermittent Fast
- Simple Fasting Tracker
- Life Fasting Tracker
- Zero
Intermittent Fasting: “
Det afhænger af den enkeltes mål. Den korte intermitterende faste ser ud til at være en god måde at holde din organismes celler aktive og sunde på og også en god idé til at tabe sig lidt rigdom, hvis den kombineres med en sund kost og en afbalanceret rutine. Lange fasteperioder bør overvejes mere nøje.
Husk, at for folk, der regelmæssigt dyrker intensiv morgenidræt – som professionelle atleter – kan det at springe over at spise en hel morgen måske gøre dem for svage. Også for folk, der er noget besat af deres vægt og ikke er særlig madvenlige, kan det være en farlig vej til anoreksi. Hvis du passer ind i en af disse grupper, er intermitterende faste måske ikke en god idé for dig.
Med hensyn til at øge produktiviteten har intermitterende faste i frokostpausen sine fordele. I dette tilfælde undgås træthed efter frokost, da organismen ikke distribuerer energi til fordøjelsesprocessen – grunden til, at powernaps kan være en god idé, når du spiser. Udover dette bliver den menneskelige hjerne også stærkere og mere modstandsdygtig over for neurodegenerative sygdomme ved at faste, som vi har set. Overvej alle sider, før du forpligter dig til det.
- Relateret
- Forbedrer det produktiviteten at tage en lur på arbejdet?