I takt med at plantebaseret mad er blevet mere almindeligt udbredt i de seneste år, er der kommet flere veganske festivaler. Ud over de veletablerede festivaler, som f.eks. i Boston og Portland, Oregon, er der opstået veganske festivaler på overraskende steder, fra West Virginia til Houston. Dette er på ingen måde en udtømmende liste over veganske arrangementer, men et udsnit af nogle af de bedste 2020 amerikanske veganske festivaler, store og små.
- Vegan Street Fair Los Angeles, dato TBD
- Savannah Veg Fest, søndag den 22. marts
- Inland Empire Vegan Festival, 28. marts
- Puerto Rico VeganFest, 29. marts
- Santa Cruz VegFest, 11. april
- Alabama Vegan Fest i Birmingham den 26. april
- Orcas Veg Fest, 16. maj
- Plant-Based World Conference & Expo 2020, New York, den 5.-6. juni
- VeganSoulFest i Baltimore, 22. august
- Portland VegFest, 24.-25. oktober
- Boston Veg Food Fest, 24.-25. oktober
- Seed Food and Wine Miami, 5.-8. november
Vegan Street Fair Los Angeles, dato TBD
The Vegan Street Fair i North Hollywood-kvarteret i Los Angeles overtager en boulevard og fylder den med sælgere af vegansk mad og veganske produkter. Prøv alt fra plantebaserede “mozzarella”-stænger, burgere, stegt “kylling”, makaroni og “oste”-bidder og meget mere. Arrangementet er gratis, og du kan købe små smagsprøver eller hele måltider fra sælgerne. Hvis du bor i området, er gademessen en større forlængelse af den ugentlige Vegan Exchange-arrangement i samme kvarter. 3/6/2020 opdatering: Den veganske gademesse i Los Angeles vil blive flyttet til en senere dato på grund af COVID-19.
Relateret: De bedste amerikanske byer for veganere og vegetarer
Savannah Veg Fest, søndag den 22. marts
Savannah er på samme tid historisk og progressiv og byder på masser af god vegansk mad. Den 22. marts vil lokalbefolkningen fejre alt det veganske i den smukke Forsyth Park til Savannah Veg Fest. Arrangørerne beder folk om at melde sig til for at få et nøjagtigt antal deltagere, da de sigter mod en begivenhed med nul affald. Dr. Michael Greger, der er fortaler for fuldfoder og forfatter til How Not to Die, er hovedtaler.
Inland Empire Vegan Festival, 28. marts
Inland Empire er en stor del af det sydlige Californien mellem Los Angeles og Nevada. Mens Californien er kendt som et land fyldt med veganere, er Inland Empire mindre kendt som et land fyldt med veganere. Edward Yniguez og Kawani Brown står i samarbejde med deres nonprofitorganisation Plant Based For All bag flere populære veganske arrangementer i det sydlige Californien, herunder den årlige Long Beach Vegan Fest. Sidste år arrangerede de den første Inland Empire Vegan Festival. “Vi vidste ikke, hvad vi skulle forvente,” sagde Yniguez til Inhabitat. “Det var bare en enorm respons. Det er derfor, vi gør det igen.”
Forvent dynamiske liveoptrædener fra musikere som Mia Sera og Rebecca Jane og en musikfest-følelse, der måske vil give dig lyst til at blive hele dagen. Yniguez anbefaler den perfekt krydrede veganske carne asada fra Cena Vegan, som vil være til stede på festivalen. “Krydderiet, hvordan de gør det, det er det, der gør det helt vildt.” VIP-billetter giver dig tidlig adgang til arrangementet, en swag bag og et skyggefuldt, siddende område ved scenen.
Puerto Rico VeganFest, 29. marts
Den største veganske festival i Puerto Rico, der startede i 2016, byder på 25 madkiosker fra hele øen, maddemoer, en kunstudstilling, sælgere, der sælger grusomhedsfrit håndværk og særlige aktiviteter for børn. En træningspavillon byder på foredrag om veganske atleter, en bootcamp-klasse med Malcolm Cuadra og Cris “Chally” Maldonado og Booty Vegan Workout under ledelse af træner og urteernæringsekspert Pearl Alessandra.
Santa Cruz VegFest, 11. april
Santa Cruz, Californien, er altid med på listerne over de bedste veganske byer. Så du kan forvente, at den vil arrangere en særlig god vegansk festival. Mere end 5.000 mennesker deltog i 2019. I år vil mere end 100 udstillere vise grusomhedsfrie skønhedsprodukter frem, oplyse folk om dyrerelaterede nonprofitorganisationer og tilbyde smagsprøver på veganske fødevarer på Santa Cruz VegFest. Eksperter vil holde foredrag om plantebaserede børn, fødevareretfærdighed og vegansk ernæring. Internet-sensation Brian Manowitz, bedre kendt som Vegan Black Metal Chef, vil helt sikkert tiltrække legioner af fans.
Alabama Vegan Fest i Birmingham den 26. april
Desare Flournoy, ejer af Elegance on any Budget, grundlagde denne festival sidste år og var begejstret over at få mere end 2.000 mennesker til at deltage. Flournoy fortalte Inhabitat, at dette års fest vil omfatte flere lokale bands, spoken word-kunstnere og mavedansere. Hun vil også introducere en række talere med emner som naturlig håndtering af fibromyalgi og forståelse af veganisme. Alabama Vegan Fest har til formål at byde omnivorer og vegan-nysgerrige velkommen, ikke kun de hårdkogte veganere.
Orcas Veg Fest, 16. maj
Hvis du befinder dig på San Juan Islands i staten Washington i midten af maj, så støt den spirende Orcas Veg Fest, der får sin debut i 2020. Ud over madprøver og uddannelsesstande vil Orcas Winery også stå for en særlig vin- og ølhave.
Plant-Based World Conference & Expo 2020, New York, den 5.-6. juni
Dette er for de professionelle. Plant-Based World Conference & Expo er nu på sit andet år og præsenterer sig selv som “Den eneste professionelle 100 % plantebaserede fokuserede begivenhed for fagfolk inden for fødevareservice, detailhandel og sundhedspleje, distributører, investorer, producenter og det kyndige forbrugersamfund.” Vil du finde ud af, hvad der er det næste inden for revolutionerende plantebaserede produkter? Leder du efter at investere i den næste store veganske ting? Leder du efter nye leverandører til din wellnessvirksomhed? Netværk på udstillingsgulvet og deltag i sessioner som “Data-Driven Plant-Based Merchandising: How to Turn Retail Insights into Results” og “Why Big Food is Betting Big on Plants” (Hvorfor Big Food satser stort på planter).”
VeganSoulFest i Baltimore, 22. august
Baltimores syvende årlige Vegan SoulFest inviterer lokalsamfundet til at medbringe deres liggestole og tilbringe en sommerdag i Clifton Park og nyde soul- og hiphopmusik, se madlavningsdemoer, prøve yoga eller træning med Khnum “Stic” Ibomu (nu wellness-træner) fra den legendariske rapgruppe Dead Prez og selvfølgelig spise masser af god vegansk mad. Medstifterne Naijha Wright og Brenda Sanders er dybt involveret i den lokale veganske scene. Wright er medejer af den veganske soul food-restaurant Land of Kush, og Sanders er leder af en folkesundhedsorganisation og meddirektør for en dyreforeningsgruppe.
Portland VegFest, 24.-25. oktober
Portland er nu på 16. år vært for en af landets største veganske festivaler. Programmet er ikke blevet offentliggjort endnu, men forvent tonsvis af madprøver og en hel dag med foredrag og madlavningsdemoer fra denne to-dages fest. Hvis du er særligt interesseret i sundhed, finder der en plantebaseret ernæringskonference sted fredag før Portland VegFest.
Boston Veg Food Fest, 24.-25. oktober
En anden stor begivenhed, den todages Boston Veg Food Fest, fylder 25 år i år! Der vil være masser af udstillinger og talere, som endnu ikke er annonceret, for ikke at nævne en overflod af veganske fødevarer, som man kan prøve. Forvent at blive mødt af en kæmpe oppustelig ko. Arrangementet, parkering og madprøver er alle gratis.
Seed Food and Wine Miami, 5.-8. november
For en mere eksklusiv vegansk oplevelse kalder Seed sig selv for “den førende plantebaserede mad- og vinfestival i landet”. Aktiviteterne strækker sig over en uge og omfatter middage med kendte kokke, yoga, spiritus-smagninger og endeløse veganske mad- og vinprøver fra mere end 150 restauranter og mærker.
Via Veg Events
Billeder via Inhabitat, Inland Empire Vegan Festival, Santa Cruz VegFest, Mary Margaret Smith Photography / Alabama Vegan Fest, Orcas Veg Fest, Plant-Based World Conference & Expo, Vegan SoulFest, Boston Veg Food Fest og