Interesseret i Las Vegas, hva’? Dette er ikke al vores viden, faktisk er det ikke engang toppen af isbjerget. Tjek vores app for tips, anmeldelser og så meget mere…
Landet med spirituslicenser.
Du vil sandsynligvis bemærke det, så snart du går ind på et af casinoerne, men Vegas er hjemsted for mange barer. Seriøst, de er over det hele – i selvstændige etablissementer, i butikker, der er knyttet til kasinoer, og endda på kasinoets gulve. Det, vi fandt ud af, er, at mange af disse barer er helt utilitaristiske. De tilbyder ikke alle en oplevelse; faktisk har mange af barerne ikke rigtig nogen atmosfære, men de sælger drikkevarer, og spillerne vil have drikkevarer, så det fungerer. Der er dog masser af steder, der går ud over det sædvanlige for at sikre, at deres gæster får en positiv oplevelse, og vi fandt os selv gå tilbage til et par barer mere end én gang, simpelthen fordi deres atmosfære (og deres drinks) var nogle af de bedste, vi fandt i byen.
107 SkyLounge
107 SkyLounge er en ret god bar, der næsten er en restaurant; i deres happy hour kl. 16-19 kan man lave et måltid ud af forretterne, hvis man bestiller de rigtige ting. Men det er først og fremmest en bar, og en med en fantastisk udsigt. Beliggende nær toppen af Strat, mere end 800 fod over gaderne nedenunder, er det et godt sted for en drink med en imponerende udsigt over The Strip. I modsætning til den dyre roterende restaurant Top of the World under dig er dine pladser faste, så regn dig selv med at være velsignet, hvis du har en plads med udsigt ned over Strip. Snup nogle af de lækre Wagyu beef arancini, lollipop chicken wings og den grillede ost til dine drinks.
Ghost Donkey
The Cosmopolitan Resort har muligvis flere restauranter og lounges pr. værelse end noget andet resort. Der er næsten 30 af dem, men nogle er skjulte. Før vi deler denne, skal du love os, at du vil holde den for dig selv. Vi ønsker jo ikke, at hvem som helst skal komme her, vel? Ghost Donkey er en tequila- og mezcal-bar med et stort udvalg af tequilaer. (De har forresten flere tequilaer, som ikke står på menukortet.) Du kan få det som shots, men de har også flere tequila-drinks. Til mad har de nachos og… ja, ikke meget andet. Men de er virkelig gode, og de har forskellige tilberedninger, så selv om det kun handler om nachos, er de det hele værd. Mole kyllingen er god, men trøffel nachos er fremragende. Interiøret er lille, med et par dusin siddepladser plus baren. Men det er umuligt at sidde indenfor uden at føle sig som en af de seje børn.
For at komme hertil skal du gå op på anden sal og arbejde dig frem til food court, kaldet Block 16. Gå tilbage, og kig efter en “Exit”-dør med et billede af et æsel mellem Hattie B’s og Lardo Hot Sandwiches. Kig dig omkring, retter dig op og går ind. Når du er der, kan du altid se, når nogen kommer ind i stedet for første gang. De åbner døren, ser sig tøvende omkring og går så ind.
The Laundry Room
Begrebet speakeasy opstod i 1880’erne og henviste til saloner uden licens. “Hvisk, tal let. Politiet holder øje”, står der i en artikel i Pittsburgh Dispatch fra 1889. Og under forbuddet i 1920’erne blev speakeasier det sted, hvor man ulovligt kunne få sig en drink. Hvorfor fortæller jeg dig dette? Fordi udtrykket i dag normalt henviser til retrobarer. Dette er ikke et af disse steder. The Laundry Room er et lille hul i væggen, en klassisk speakeasy i bogstaveligste forstand, helt ned til musikken fra forbudstiden, og hvis du ikke ved, at den er her, vil du aldrig opdage den.
Du kan ikke bare gå ind. Og du kan ikke ringe for at reservere bord. Du er nødt til at indlede en dialog, dog ved hjælp af moderne teknikker. Her forventes det, at du taler stille og roligt, holder dig fra telefonen, ikke lægger an på fremmede og aldrig bliver stående ved baren. Du må ikke tage billeder, ikke ryge og ikke klæde dig for dårligt på (de beder om business casual). Alt dette lyder måske for begrænset til Vegas, men grænserne og formaliteterne skaber en stemning, der virkelig fungerer. Selv hvis du er en klassisk rebelske regelbryder (en tilstand, som jeg må indrømme, at jeg kender en del til), kan du stadig føle dig utrolig godt tilpas her. Gå og tænk dig om. Du er en gæst i enhver forstand, og de forventer, at du opfører dig ordentligt. Og sluk for din ringetone, ellers kan du blive smidt ud.
Cocktailsene er kreative og involverende. Eller hvis du har lyst, kan du fortælle mixologen (som kommer til dig – bare vent lidt), hvilke smagsvarianter du kan lide, og så vil de lave en til dig. Dette er ægte mixologi, og den afdæmpede atmosfære, der føles så ægte som 1920’erne, som du kan få, er noget, du vil huske i mange år fremover. I Commonwealth. Du skal sende en sms til (702) 291-7389 og give dem en detaljeret anmodning om reservationer: navn, antal personer, tid og dato. Når det er bekræftet, skal du gå ind på Commonwealth-restauranten og følge instruktionerne. Prisen er under 20 dollars pr. drink, hvilket for et succesfuldt nichested i Vegas er et godt tilbud. Lukket mandag og tirsdag.
Hogs & Heifers
De kalder det “den bedste dårlige beslutning, du nogensinde vil træffe”. Det er en bikerbar. På en måde. Det er ikke Sturgis – det er et stort, populært sted, som tidligere havde et sted i New York City. Der er ikke meget at være bange for på Hogs & Heifers, på trods af de kraftige, skæggede dørmænd (medmindre du er mindreårig og presser dit held, så vil de eskortere dig væk fra BLOKKEN). Det var en alkoholiker og hans to drikkevenner (deres ord, ikke vores), der ønskede at tjene penge, mens de drak sig fulde, og de fandt den bedste bar-impresario, de kunne finde, og døbte stedet Hogs (efter motorcyklerne) og Heifers (efter… ja, en ko, der ikke har fået en kalv endnu). Dette sted har et par ting, der taler for det. Masser af charme, et gammelt rustikt trælook, der skriger “bikere her”, og løftet om, at der aldrig ikke er en pige på baren. I bund og grund er det Coyote Ugly, men de har droppet neonlysindretningen til fordel for bh’er, der hænger fra loftet (planlæg i forvejen og tag en billig bh på, hvis du vil gå amok og føje til samlingen) og falske hajer, der hænger fra væggene. Dette er et sted, du skal se. Kun kontanter. (I Vegas, seriøst?)
Millennium Fandom
Hvis din idé om en god tid er at klæde dig ud som din yndlings hævner, tegneseriefigur eller filmhelt og derefter blive fuldstændig fuld (OK, hvis idé om en god tid omfatter ikke dette?), så er dette din bar. Millennium Fandom henvender sig til den indre (og ydre) nørd, og de opfordrer til fulde kostumer, som deres bartendere også bærer. Det er et populært sted for folk at bygge deres egne kostumer og vise dem frem. Her er der masser af nørdede temadrinks og endnu mere nørdet indretning med masser af filmreplikker, plakater og kunst inspireret af de store sci-fi- og fantasy-epoker fra de sidste 50 år. På deres hjemmeside er der endda klingonisk (tror vi). En god temabar er sjov for både nørder og ikke-nørder, og efter vores mening er en god temabar altid en fornøjelse.
Minus 5° Ice Bars
Forestil dig en lounge lavet af is. Atmosfæren er så cool (i dette tilfælde bogstaveligt talt) med stole, borde og skamler lavet af solid is. Desuden har væggene alle mulige genstande frosset ind i dem. Hele stedet giver alle mulige seje selfie-muligheder. Minus 5° Ice Bar har en fuld bar, og selv om drinksene er til den lille side, er der ingen is i dem, fordi … “glassene” er lavet af solid is. For 24 dollars får du lov at gå indenfor. I vil være iført parkas, der synes at være specielt udvalgt til at se grimme ud. Det er fordi du for 45 dollars kan få en pelsjakke og en drink. Børn mellem 7 og 15 år kan komme ind (før kl. 20.00) for 13 dollars. Der er ingen tidsbegrænsning – bliv så længe du kan holde kulden ud. Prøv ikke at have åbne sko på – du vil takke os for det – ellers vil kulden køre dig ud, før du er klar til at gå. Las Vegas har tre Minus 5° Ice Bars – i LINQ, Mandalay Bay og Venetian.
The Barbershop Cuts & Cocktails
The Barbershop er stedet, hvor du kan få en cocktail, mens du bliver klippet. (Ulempen ved denne oplevelse er, at du sandsynligvis finder et hår – eller 10 – i din drink, men det er i det mindste dit eget.) Ud over barbering og klipning står der på deres skilt: “For the right price we will shave your ass.” Vi har ikke prøvet at forhandle en pris for det endnu, men lad os vide, hvis det lykkes, og hvordan de klarer sig. Når mørket er faldet på, skal du gå mod bagsiden og glide ind i viceværtens skab. Hvis sikkerhedsvagterne godkender dig, kommer du ind i en stor speakeasy med gamle whiskyer og liveunderholdning nogle aftener. Drinks er dyre, men stedet har en fantastisk stemning. På Cosmopolitan.
Tjek vores app ud i dag!
Hon ærligt talt var vi lidt undervældet af casinobarerne, da vi først kom på jorden. Ingen atmosfære? Billig spiritus? Okay, fint, skriv os op, men vi vil holde øjnene åbne for noget bedre, mens vi nipper til disse overprissatte, undervældende cocktails. Det viser sig, at hvis du bruger nok tid på at lede efter disse “noget bedre” barer, finder du dem, og vi fandt en hel del af dem. Vores Las Vegas-rejseapp er fyldt med anmeldelser af vores foretrukne (og mindst foretrukne) barer, klubber og nattelivsscener. Den har hotelanmeldelser, restaurantanmeldelser, seje aktiviteter, utrolige oplevelser og så meget mere, så uanset om du leder efter en bedre bar eller den næste store ting at lave på din drømmeferie, så tjek vores Las Vegas-rejseapp ud! Seriøst, den er i app store, og den har hundredvis af ærlige, uvildige anmeldelser, så download den og find en bar, du virkelig kan blive forelsket i!