Juni markerer begyndelsen af Rosé-sæsonen og starten på sommeren. Selv om vi kan drikke Rosé hele året rundt, er det virkelig en sommervin, som man kan nyde ved poolen eller ved at spise Al Fresco. National Rosé Day 2020 falder i år på den 13. juni og fejres altid den anden lørdag i juni. Jeg synes, det er den perfekte dag til at starte vores Rosévin-drikkesæson.

Med Rosés popularitet, der stiger hvert år, er det kun naturligt at have en udpeget vindag, der er dedikeret til denne vin. Det er ikke kun den nationale Rosé-dag, men senere på sommeren fejrer vi også den internationale Rosé-dag. Nogle siger, at denne dag er den 26. juni, mens andre hævder, at det er den 14. august. Uanset hvilken dato du vælger, har Rosé nu en vigtig plads i vinverdenen.

Her er seks Roséer, som du bør overveje at drikke i løbet af de kommende sommermåneder. Mange har et unikt syn på vinen på grund af de anvendte sorter.

National Rosé Day 2020 Californien

Skid Rosé By Saracina 2019: Denne Rosé af Malbec kommer fra Skid Row Vineyard, der ligger langs den øvre Russian River i Mendocino. Af de Roséer, der blev prøvet til denne artikel, repræsenterede denne vin den smukkeste af gruppen. Dens lyse koralfarve trækker en ind i en sprød, lys, forfriskende og alligevel delikat vin. I duften finder du aromaer af roser og vandmelon. I munden opdager du smagsnuancer af stenfrugt og citrus.

Flambeaux 2018 Rosé, Sonoma County: Jeg er altid på udkig efter usædvanlige blandinger til Rosé, og Flambeaux Rosé opfylder de kriterier. Den består af Cabernet Sauvignon og Zinfandel, og det er en temperamentsfuld vin ligesom New Orleans’ fakkelbærer på etiketten. Vinen er skabt ved hjælp af bleed-off-metoden og udviser en klar sprødhed. Jeg fandt citrus- og kirsebæraromaer, der fremhæver vinens friske syre.

National Rosé Day 2020 Italien

Bertani Bertarose Rosé 2019: Denne vin kombinerer primært af Molinara med Merlot. Molinara-druen vokser i Veneto-regionen i Italien og er kendt for at tilføre syrlighed til vine som Valpolicella. Det giver god mening, at Bertani valgte denne drue til sin Rosé, da vingårdens navn til berømmelse er Valpolicella. Vinen viser smag af citrus og stenfrugt, mest nektarin, med en dejlig syre.

Planeta Rosé Sicilia DOC 2019: Denne vin består af 50% Nero d’Avola og 50% Syrah og vinificeres på samme måde som hvidvin. Vinen viste aromaer af blomster og jordbær, mens smagsnoter af citrus, grapefrugt og jordbær var fremherskende. Både høj syre og mineralitet opliver vinen og giver den en livlig kvalitet.

National Rosé Day 2020 Frankrig

Jean-Luc-Colombo Cape Bleu Rosé 2019: Vinen består af Syrah blandet med Mourvédre, der kommer fra vinmarker nær Marseille og er skabt efter Saignée-metoden. Aromaer af stenfrugt, nektarin blandes med bær, jordbær og hindbær.

National Rosé Day 2020 Spumante

Valdo Floral Rosé Brut: Det er flaskens design, der vil tiltrække dig til denne vin. Vinen taler om blomster fra etiketten til dens aromaer. Bag denne blomstrede etiket definerer en smuk rød-orange farve denne Spumante, der anvender Nerello Mascalese- og Glera-druerne fra både Veneto og Sicilien. Nerello Mascalese er opkaldt efter Mascali-området i Catania, hvor man mener, at druen stammer fra. Disse druer kommer fra de nedre vulkanske skråninger af Etna-bjerget. I Valdo’s tilfælde bringer denne sort den smagfulde frugtighed frem, der omfatter hindbær og jordbær. Valdoen er skabt efter Charmat-metoden og leverer en frisk og livlig vin.

En hvilken som helst af disse Roséer ville være et godt valg til National Rosé Day 2020 eller for den sags skyld enhver dag i løbet af vores kommende sommer.

Note: Som det er almindeligt i vinindustrien, har denne skribent modtaget vinprøver på værtsbasis. Selv om det ikke har påvirket denne anmeldelse, tror skribenten på fuld afsløring.