Denne mangokompot er nem, hurtig og velsmagende. Lav den på 15 minutter med 4 ingredienser og brug friske eller frosne mangoer. Den er fantastisk på pandekager, is og meget mere!
tropisk kompot
Denne mangokompot er så hurtig og nem!
Det er en vidunderlig måde at bruge friske sæsonens mangoer på, men den fungerer også perfekt med frossen mango!
Jeg har tilsat lime for lidt ekstra pift.
Det fremhæver virkelig mangoens smag.
Men du er velkommen til at bytte det ud med citron eller udelade det!
Du behøver kun 4 ingredienser og 15 minutter for at lave den, så jeg pisker ofte en portion op, mens jeg laver pandekager, og bruger den til at toppe dem med.
Jeg elsker super simple måder at spise frugt og grønt på. Nogle gange behøver opskrifter ikke at være udførlige eller fulde af usædvanlige ingredienser.
Du kan fremhæve de smukke smagsnuancer i råvarer med blot et par minutter og lidt omhu.
Sørg for at tjekke min liste over de bedste opskrifter på frugtkompot.
Frisk eller frossen
Jeg elsker at spise frisk mango, når den er i sæson.
Den behøver ikke pynt på højdepunktet af sæsonen, bare en kniv og en serviet til at tørre den søde saft af min hage.
Men mango kan være dyr, og den er ikke altid lettilgængelig.
Jeg havde nogle frosne mangostykker i fryseren, så jeg lavede dem hurtigt om til denne søde og syrlige kompot.
Denne opskrift på mangokompot blev oprindeligt udgivet den 15. august 2017. Genudgivet med nye fotos og ny tekst den 11. juni 2019.
Læserudtalelser
⭐⭐⭐⭐⭐ “Jeg brugte frisk mango til denne opskrift, og den bliver så god. Elsker hvor nemt det er! – Ashley
⭐⭐⭐⭐⭐ “Dette var en fantastisk måde at bruge mango på. Jeg havde aldrig lavet en kompot, men det var en fantastisk topping til fluffy pandekager! Yum!” – Yaya
⭐⭐⭐⭐⭐ “Sådan en yum pandekage-topping. Jeg brugte frossen mango. – Cind
⭐⭐⭐⭐⭐ “Dette er min go-to-topping til yoghurt og granola om morgenen. Jeg er også vild med din ananaskompot” – Jasmina
kompot
En kompot er sådan en nem måde at forvandle frugt til noget sensationelt.
Min mor laver altid æblekompot til mine børn til at toppe deres grød med, hvilket hurtigt forvandler de plettede og plettede æbler fra træet fra noget, de undgår, til noget, de fortærer.
Seriøst, fortære.
Skiver kogt ned med en knivspids kanel, og de venter ved komfuret, klar til at putte i.
Det samme gælder for de fleste frugter. Bare det at koge den til en herlig frugtagtig chunky mos gør den vidunderlig.
Denne mangokompot er så hurtig og nem og kræver ikke andet end et pres af citrusfrugter, sødemiddel og et par minutters omrøring.
Den er så klar til at toppe:
vafler
pandekager
yoghurt
granola
eller hvad du ellers kan finde på.
Strin for trin-vejledning
Det er nemt at lave denne opskrift på mangokompot!
Du skal blot følge disse enkle trin for trin-vejledninger og derefter rulle ned til opskriftskortet for at se de fulde ingrediensmængder og fremgangsmåde.
1. Kom de friske eller frosne mangostykker i en gryde.
2. Tilsæt lime- og/eller citronsaft og sukker
3. Rør rundt og varm op ved middelvarme i 10 minutter, indtil stykkerne falder fra hinanden og bliver bløde.
4. Nyd!
Rul ned for at se den fulde opskrift og ingrediensliste.
Serveringsforslag
Prøv mangokompotten på en af disse for at få en pikant smagspræstation!
- Pandekager (prøv mine veganske pandekager)
- Toastbrød
- Crepes
- Kagefyld
- Vaffler (prøv mine nemme veganske vafler)
- Yoghurt
- Smoothie bowl
Jeg elsker det på vafler med ristede kokosnøddeflager og limeskal. Den er pikant, frugtagtig, sød og syrlig – alt sammen på én gang.
Kompot opskrifter
Kompot er så hurtig og nem, at jeg laver den hele tiden. Prøv disse smagsvarianter:
Hindbærkompot
Vinterkrydret bærkompot
Ananaskompot
Plommekompot
Persikkekompot
Brombærkompot
Blåbærkompot
mangoopskrifter
Søger du efter flere opskrifter med mango? Prøv disse!
Turmeric mango lassi med kandiserede sort peber mandler
Mexikansk grillet chipotle salat i tortilla skåle
Mango salat
Opskrift
Har du lavet denne opskrift på mangokompot? Lad mig vide, hvordan den blev til noget for dig!
Lad en kommentar og en stjernebedømmelse nedenfor og del et billede med hashtagget #veggiedesserts. Jeg elsker at se dine genskabelser af mine vegetariske og veganske opskrifter og kager. Kate x
Følg mig på Instagram * Twitter * Facebook * Pinterest * Youtube
En nem opskrift på mangokompot
Kate Hackworthy | Veggie Desserts
Ingredienser 1x2x3x
- 1 ½ cups (250g) mango chunks friske eller frosne
- 1 spsk sukker
- saft af ½ lime
- saft af ½ citron
Anvisning
-
I en lille gryde, bland mango, sukker, lime- og citronsaft. Kog ved middelvarme, så det bobler og reduceres, i 10 minutter under hyppig omrøring.
-
Kan serveres varm eller kold på vafler, pandekager, is, yoghurt, granola osv….
Video
Næringsindhold
Den angivne ernæringsmæssige information er omtrentlig og kan variere afhængigt af flere faktorer, så der er ikke garanti for at være nøjagtig. Kontakt venligst en registreret diætist for særlig kostrådgivning.
- Pin
- Tweet
- Tweet
- Share