På udsalg: To nye e-bøger! Besøg shoppen!

Denne opskrift på bagt svinekotelet er paneret for ekstra smag, men den er stadig helt low carb og keto venlig! Det er en familiefavorit i vores hus, og jeg vil vædde på, at den også vil blive det i dit! Scroll til bunden for den komplette opskrift, men sørg for at læse hele indlægget igennem for at få alle mine tips og tricks til disse panerede bagte svinekoteletter!

Vi elsker svinekød til morgenmad i vores hus, og det er et lige så stort hit til aftensmad!

Jeg tror ærligt talt, at Chad kunne overleve på svinekød alene. At lave bacon eller pølser er trods alt det længste, han plejer at komme i køkkenet 😉

Hvertfald er disse bagte svinekoteletter en super enkel, familievenlig opskrift, der er helt low carb og keto venlig.

Vi elsker panerede bagte svinekoteletter, fordi det ikke føles som en low carb-middag, og paneringen tilføjer en dejlig smag og lidt sprødhed til ydersiden af svinekoteletterne.

Bemærk venligst: Disse svinekoteletter bliver IKKE helt så sprøde som med panering, men vi ELSKER alle disse panerede svinekoteletter alligevel! De er perfekte, hvis du spørger mig!

Hvilken panering til bagte svinekoteletter:

Vi holder tingene lavt carb og super simpelt med disse low carb svinekoteletter!

Først skal du tage en pose svineskaller og knuse dem. Du kan bruge en kødmøremaskine til at knuse dem i posen, eller du kan putte dem i din foodprocessor. Begge dele fungerer godt.

Kombinér de knuste svineskaller med lidt parmesanost i pulverform, hvidløgspulver og løgpulver.

Så enkelt og så godt!

Du skal også bruge et par sammenpiskede æg til at dyppe dine koteletter i. Det vil hjælpe svineskinds panering til at holde fast i koteletterne, når de bages.

Sådan bager du svinekoteletter:

Varme din ovn op til 400 grader, og spray en bageplade med non-stick spray.

Læg dine panerede svinekoteletter på bagepladen, og sæt dem i den varme ovn.

Det bliver ikke meget bedre end dette!

Hvor længe skal du bage svinekoteletter:

Dette afhænger af tykkelsen på dine svinekoteletter.

For udbenede koteletter, der er ca. 3/4 – 1 tomme tykke, skal du bage i 15-20 minutter.

Jeg anbefaler ikke at bage tyndere svinekoteletter, da de har tendens til at tørre hurtigt ud.

Svinet kan serveres en smule rosa i midten, eller du kan stege det helt igennem.

Værktøjer, der er nødvendige til disse ovnbagte svinekoteletter:

De nedenstående links er affilierede links.

Fødevareprocessor:

Dette er ikke nødvendigt for at vende flæskesværene til krummer, da du kan gøre dette i hånden, men det gør det så meget hurtigere og nemmere. Vi bruger denne foodprocessor til alt fra at skære grøntsager i skiver til at rive ost i strimler.

Bageplade: En stor bageplade med rand er en uundværlig ting i køkkenet.

Hvad skal du servere til disse nemme bagte svinekoteletter:

Min blomkålsmos og keto coleslaw er perfekte sammen med svinekoteletter. Broccoli med ostesauce er en favorit. En side salat med ranchdressing er også altid en enkel mulighed.