Få min 5-Ingredient Keto Cookbook featuring over 120 simple opskrifter!
Tilbehør
Spring til opskrift
Disse nemme, lækre jordbær keto popsicles er mindre end 2 netto kulhydrater hver og kræver kun 4 ingredienser! Lav dem i frysepopposer eller popsicleforme for en lækker sommergodbid.
Jump to:
- Hvordan man laver keto popsicles
- Optioner til forme
- Sukkerfri popsicle variationer
- Andre opskrifter at prøve
- Lavt kulhydrat popsicles opskrift
- Strawberry Low Carb Popsicles Freezer Pops
Popsicles er den perfekte sommergodbid. De er kølige, forfriskende og nemme at tage med på farten.
Men købte popsicles og frysepops indeholder masser af sukker. Derfor besluttede jeg mig for at lave en sundere version, som mine børn og jeg kunne nyde!
Disse jordbær-keto popsicles er så velsmagende. Jeg lavede dem første gang, da min datter var to år gammel. Resten af sommeren krævede hun en hver dag.
Mine børn følger ikke en low carb livsstil. Men jeg vil stadig gerne sikre mig, at de spiser sunde godbidder, der ikke er fulde af sukker.
Jeg plejer at kalde disse sukkerfri ispinde for sukkerfri ispinde. Der er dog noget naturligt sukker i jordbærrene. Måske er det bedre at sige, at der ikke er tilsat sukker.
Det er så enkelt at lave dem. Du kan starte med enten friske eller frosne jordbær. Derefter skal du blot koge dem med sødemiddel, blande dem med citronsaft og vand og fryse dem ned.
Sådan laver du keto popsicles
Du er kun 6 trin og 4 enkle ingredienser væk fra en forfriskende sommergodbid!
Vi starter med at koge og blende jordbær, sødemiddel og citronsaft:
- Kom sødemiddel og skivede jordbær i en gryde. Kog ved middelvarme i ca. 5-10 minutter, indtil der dannes en sauce.
- Overfør jordbærsovsen til en blender. En lille smoothieblender er lige den rette størrelse.
- Tilsæt citronsaft og purér i blenderen, til det er glat. Alternativt kan du tilføje citronsaften til gryden og bruge en stavblender (stavblender) til at blende det hele direkte i gryden.
- Tilsæt vand til blandingen. Overfør den jævne blanding til en stor skål, og tilsæt vandet.
- Hæld forsigtigt væsken i popsicleforme eller frysepop-poser. Selv om det anbefales at bruge en tragt til at fylde de smalle popsicleposer, har jeg fundet ud af, at det er lige så godt, hvis ikke bedre, at hælde fra et OXO målebæger.
- Læg dem i fryseren, indtil de er faste. Hvis du bruger forme, kan du fjerne dem efter nedfrysning og opbevare dem tildækket i fryseren.
Sådan er det! Denne opskrift giver 12 portioner sukkerfri frysepops.
Optioner til forme
Jeg plejer at fryse mine jordbær keto popsicles i Zipzicle frysepop-poser. Disse er især rart, hvis du har små børn, fordi de ikke vil dryppe overalt.
Jeg har fundet ud af, at du kan få 5 eller så brug ud af hver pose så godt. Du skal bare skylle poserne ud og lægge dem i opvaskemaskinen for at rengøre dem.
Poserne gør dem mere som frysepops. Hvis du hellere vil have traditionelle popsicles, kan du også lave dem med forme.
Der findes masser af forme på Amazon eller i din lokale boligforretning. Du kan også beklæde en brødform og lade saften fryse i den. Når den er frosset, skæres den i individuelle popsicles.
Sukkerfri popsicle-varianter
Jeg nyder virkelig den milde jordbærsmag i disse frysepops. Ved at tilføje 4 kopper vand reducerer det mængden af kulhydrater pr. popsicle.
Hvis du ønsker en stærkere smag, kan du bruge mindre vand eller flere jordbær. Bare husk på, at dette vil øge antallet af kulhydrater pr. portion.
For at skære ned på kulhydrater kan mængden af frugt skæres ned. Men du kan være nødt til at tilføje en smagsekstrakt.
Du kan også justere sødestoffet efter smag. Den perfekte mængde vil afhænge af, hvor sød du kan lide dine desserter, og hvor naturligt søde dine jordbær er.
For at ændre smagen af disse keto popsicles skal du blot bruge andre bær eller en blanding af dem. Blåbær eller hindbær ville være lige så forfriskende og er gode, low carb frugter.
Andre opskrifter at prøve
Søger du efter flere lækre, low carb frosne desserter, der også er keto-venlige? Tjek et par af disse favoritter:
- Blueberry Lemonade flavored Skinny Freezer Pops er en anden velsmagende low carb popsicle opskrift!
- Chocolate Peanut Butter Low Carb Ice Cream Bars er dekadente godbidder, der er overraskende nemme at lave.
- Frozen Peanut Butter Whipped Cream behandler er rige, tilfredsstillende bidder, der kun tager omkring 5 minutter at lave!
- Sukkerfri Fudgesicles er super velsmagende og har kun 5 gram netto kulhydrater pr. fudge pop.
- Hindbær Cheesecake Ice Cream er lækker, cremet, sukkerfri og low carb!
Low-carb popsicles opskrift
Hver som helst, disse jordbær keto popsicles er så meget bedre for dig end butikskøbte! Jeg kan godt lide at lave et stort parti, så jeg har velsmagende frosne low-carb godbidder klar i fryseren når som helst!
★ FOLLOW ME ON FACEBOOK, PINTEREST OG INSTAGRAM FOR MORE EASY KETO RECIPES.
Strawberry Low Carb Popsicles Freezer Pops
Print Pin Gem opskrift Vis samlinger Gem opskrift
Ingredienser
- ▢ ½ kop low carb sukkererstatning eller anden sukkererstatning
- ▢ 2 kopper jordbær skåret i skiver
- ▢ 2 spiseskefulde citronsaft
- ▢ 4 kopper vand
Instruktioner
-
I en gryde, varm sødemiddel og jordbær op på medium lavt blus, indtil der dannes en sauce (ca. 5-10 minutter).
-
Før den varme jordbærsauce og citronsaft i blenderen, indtil den er jævn.
-
Bland med vand i en stor skål.
-
Hæld væsken i popsicleforme eller frysepop-poser.
-
Fryse indtil de er faste.
Noter
Low Carb Sweeteners | Keto Sweetener Conversion Chart
Næring
Tidligere info
GRATIS EMAIL SERIE
Mine Top 5 Secrets to Master Keto!
Note om ernæringsmæssige oplysninger
Næringsmæssige oplysninger for opskriften er leveret som en høflighed og er kun omtrentlige. Vi kan ikke garantere nøjagtigheden af de ernæringsmæssige oplysninger, der er givet for enhver opskrift på dette websted. Erythritol kulhydrater er ikke inkluderet i kulhydrattællinger, da det er blevet vist ikke at påvirke blodsukkeret. Nettokulhydrater er de samlede kulhydrater minus fibre.
Uautoriseret brug af dette materiale uden skriftlig tilladelse fra Lisa MarcAurele er strengt forbudt, medmindre det er til personlige offline-formål.
Enkelte fotos må bruges, forudsat at der gives fuld kreditering til LowCarbYum.com sammen med et link tilbage til det oprindelige indhold.
Første offentliggørelse: August 10, 2015… Sidst opdateret: juni 3, 2020