Download PDF |

Del

Alle har hørt om B6-vitamin, og nogle få vil måske endda kunne fortælle, at B-vitaminerne har en masse forskning om energi og nervesystemet. B6-vitamin er afgørende for selve livet. Hvis man har et lavt niveau af dette vigtige næringsstof, kan det føre til hudlidelser, depression, svimmelhed, hovedpine og andre, mere alvorlige problemer som hjerteanfald og slagtilfælde. Alligevel vil du måske blive overrasket over at erfare, at B6-vitamin er et af de bedste naturlige stoffer, der findes til behandling af alle former for nervesmerter. Men det er ikke altid let at få det fra kosten. Vidste du, at madlavning, frysning, konservering, opbevaring eller forarbejdning af fødevarer kan reducere deres indhold af B6-vitamin med op til 50 %? Og vidste du, at nogle mennesker ikke kan udnytte visse former for B6-vitamin effektivt? Der findes en særlig, aktiv form for B6-vitamin, som din krop nemt kan udnytte, kaldet pyridoxal-5-fosfat, forkortet P5P. Denne form har fantastiske helbredende egenskaber. Jeg anbefaler det ofte til folk, der lider af nervesmerter, brændende fødder (diabetisk neuropati), karpaltunnelsyndrom, PMS og ødemer (væskeophobning), blandt andre tilstande. Resultaterne for disse mennesker har været fremragende. I dette nummer af Terry Talks Nutrition vil vi gennemgå nogle af de tilstande, der kan have størst gavn af den aktive form – P5P – af vitamin B6, samt en mineralpartner, der i høj grad kan påvirke dit helbred eller endda forhindre visse operationer!

Hvad gør vitamin B6 helt præcist?
I den videnskabelige litteratur beskrives B6-vitamin som et “coenzym”. Enzymer er stoffer, der fremskynder reaktioner. Det gør de for at hjælpe vores krop med at udføre en opgave, som kan være alt fra at fordøje mad til at holde vores lever velfungerende. Et coenzym er et molekyle, der arbejder sammen med enzymet for at hjælpe det med at udføre sin opgave. Uden coenzymet ville enzymet være ubrugeligt. Som et coenzym hjælper B6-vitamin med en utrolig række opgaver – dannelsen af hæm, den jernholdige komponent i røde blodlegemer; fremstilling af hormonet serotonin (det “velværehormon”); forarbejdning af kulhydrater til energi; at holde nervesystemet velfungerende og støtte hundredvis af andre opgaver.

Hvad er pyridoxal-5-fosfat?
Pyridoxal-5-fosfat, eller P5P som det er almindeligt kendt, er den aktive form af vitamin B6. I fødevarer eller de fleste kosttilskud findes B6-vitamin i en af tre former: pyridoxinhydrochlorid, pyridoxal eller pyridoxamin. I kroppen skal disse former af B6 omdannes af leveren til den aktive form, som kroppen har brug for – P5P. Der er rapporteret om lave omdannelsesrater fra den inaktive til den aktive form af vitamin B6, især hos personer med nedsat leverfunktion, cøliaki, ældre voksne og hos børn med autisme. Ved at indtage vitamin B6 i den aktive P5P-form er omdannelse ikke længere nødvendig, og de fulde fordele er tilgængelige umiddelbart efter absorptionen.

P5P5P’s store partner – Magnesium
Magnesium er et yderst vigtigt mineral for nervesystemets funktion. Det hjælper med at slappe af i muskler og nerver, og ligesom vitamin B6 fungerer det som en cofaktor for mange enzymsystemer i kroppen. Mangel på magnesium kan føre til følelsesløshed og prikken, muskelsammentrækninger og kramper og i alvorlige tilfælde til unormal hjerterytme. Magnesium er også fremragende til at lindre smerter. Det virker ved at blokere en smertereceptor kaldet NMDA-receptoren. Undersøgelser af virkningerne af magnesium til lindring af smerter har fundet fordele for folk, der lider af hovedpine, præmenstruelt syndrom og kramper i benene, blandt andre tilstande. Jeg anbefaler magnesium i form af magnesiumglycinat chelat. Denne type magnesium er veloptaget og forårsager ikke løs afføring eller gastrointestinale forstyrrelser, som kan forekomme med visse andre former for magnesium.

Carpal tunnelsyndrom
Stumhed og prikken i fingrene, håndfladen og smerter i håndleddet eller hånden, der undertiden strækker sig til albuerne, er nogle af de mest almindelige symptomer på karpaltunnelsyndrom (CTS). Smerterne skyldes hævelse på det sted, hvor en nerve kommer ind i hånden (gennem en åbning, der kaldes karpaltunnelen). Hævelsen lægger pres på nerven, hvilket fører til smerten. CTS er typisk forbundet med gentagne bevægelsesaktiviteter – skrive på et tastatur, syning, skrivning, brug af håndværktøj (især værktøj, der vibrerer) og meget mere. Folk bruger millioner af dollars på farlige antiinflammatoriske lægemidler mod smerter og udholder det ubehag og den uarbejdsdygtighed, der følger med kirurgi, skinner og seler, for at forsøge at finde lindring af dette almindelige syndrom. Hvad nu hvis jeg fortalte dig, at kuren mod karpaltunnel simpelthen er tilstrækkelige mængder aktivt B6-vitamin? I mange undersøgelser har tidlig indgriben med B6-vitamin fuldstændig vendt denne tilstand. Desværre er det muligt, at B6-vitamin alene ikke er tilstrækkeligt, hvis det ikke behandles længe nok, og dysfunktionen bliver alvorlig. Alle læger i USA bør være forpligtet til at læse de offentliggjorte kliniske undersøgelser om B6-vitamin og karpaltunnel, før de sender en patient af sted til operation. B6-vitamin er fremragende til at reducere smerten og lindre den hævelse, der forårsager CTS. Det er vigtigt at supplere med B6-vitamin, når de første symptomer opstår, da det kan hjælpe med at vende skaden forårsaget af betændelsen, før den er så alvorlig, at den eneste mulighed for smertelindring er operation.

Brændende fødder (diabetisk neuropati)
Føles det som om bunden af dine fødder er smertefuldt varm og stikkende, er en tilstand, der er kendt som brændende fødder. Selv om der kan være en række årsager, skyldes smerten skader på nerverne i foden, enten direkte som følge af frostbid eller anden skade eller indirekte som følge af dårligt kontrolleret diabetes, et slagtilfælde, reumatoid arthritis eller gigt. Smerterne er ofte værre om natten. B6-vitamin har vist sig at reducere nervesmerter i forbindelse med diabetisk neuropati, som er en af de mest almindelige årsager til brændende fødder. I en undersøgelse, hvor man kombinerede B6-vitamin med et andet B-vitamin (thiamin), oplevede 88 % af deltagerne en reduktion af smerterne efter kun 4 uger, og deres symptomer på perifer neuropati faldt med næsten 50 % (Abbas ZG. East Afr Med J. 1997;74(12):803-8).

Vandretention (ødem) ved PMS og graviditet
Hormonelle ændringer omkring menstruationscyklus og under graviditet udløser ofte væskeophobning. Tilbageholdelse af vand kan medføre, at tøj, smykker og endda sko bliver ubehageligt stramme. Faktisk kan tilbageholdelse af vand øge vægten med så meget som fire eller fem pund. Høje niveauer af østrogen og progesteron får en kvindes krop til at tilbageholde natrium (salt), hvilket igen får vand til at blive fanget i cellerne. B6-vitamin hjælper leveren med at behandle disse hormoner mere effektivt og afbalancere natriumniveauet, hvilket fører til en reduktion af symptomer som f.eks. væskeophobning. I en undersøgelse hjalp tilskud af B6-vitamin til at reducere ømhed i brysterne, hovedpine og vægtøgning i forbindelse med væskeophobning hos 215 kvinder. Nogle kvinder mener, at de bør begrænse deres vandindtag før deres menstruationsperiode i et forsøg på at reducere problematiske ødemer. Intet kunne være længere fra sandheden! Hvis du ikke giver din krop nok væske, holder den faktisk fast på vandet. Tænk på det på denne måde: Hvis du har masser af penge i banken, har du ikke noget imod at bruge et par dollars i indkøbscenteret, men hvis din bankkonto er faretruende lav, vil du holde fast i de penge. At drikke 8 glas sundt, rent vand hver dag har flere fordele, herunder at forbedre vandbalancen i kroppen. Slagtilfælde Forskere fra neurologisk afdeling på Massachusetts General Hospital har fundet ud af, at niveauerne af P5P hos patienter med slagtilfælde er ca. halvt så høje som hos andre personer. Disse lave P5P-niveauer har vist sig at øge risikoen for slagtilfælde fire gange, eller op til 400 %. Det giver bare god mening, at alle med kardiovaskulære eller cerebrovaskulære problemer bør supplere dagligt med P5P og magnesium.

Autisme og hjernefunktion
Kombinationen af magnesium og P5P synes at være særlig effektiv hos børn med autisme. Tilskud med disse næringsstoffer er blevet forbundet med forbedringer i sociale interaktioner, kommunikation og generel funktion. Faktisk har nogle undersøgelser vist, at børn med autisme ikke er gode forarbejdere af almindeligt B6-vitamin og bør have gavn af den aktive P5P-form, da den ikke kræver nogen omdannelsesproces. Andre anvendelser for hjernens sundhed er mod depression og til at hjælpe med at forebygge migrænehovedpine. Det spiller endda en rolle i forebyggelse af Parkinsons og Alzheimers sygdom gennem sin evne til at reducere homocystein.

Versatilt og kraftfuldt
Da P5P og magnesium virker så effektivt på et så grundlæggende niveau i kroppen, er anvendelsesmulighederne for disse to kraftfulde og alsidige næringsstoffer uendelige. Faktisk er det svært for mig at tænke på noget sundhedsproblem, som IKKE ville have gavn af P5P og magnesium. Vitamin B6 reducerer risikoen for hjerteanfald med op til 70 %, reducerer morgenkvalme under graviditet betydeligt, hjælper med at forebygge komplikationer ved diabetes (ud over brændende fødder), reducerer gigtsymptomer – og dette er ikke en udtømmende liste. P5P-formen af B6-vitamin kombineret med magnesiumglycinatchelat kan gøre en dybtgående forskel for dit helbred, fra i dag!