Søger du efter de bedste online kaffe/barista kurser for at mestre kunsten at lave guddommelig kaffe? Så er du kommet til det rette sted!

Nedenfor er der nogle fantastiske online kaffekurser, som vil hjælpe dig til bedre at forstå processen med, hvad der indgår i en god kop kaffe.

Fra disse færdigheder vil du få en efterspurgt færdighed, som kan bruges i hele verden eller i komforten i dit eget hjem. Lad os begynde!

Top 7+ Gratis bedste online kaffe/barista-kurser, klasser + certifikater 2021

Skillshare: Fra plante til kop: Brew an Amazing Cup of Coffee (Skillshare)

Skillshare: Fra plante til kop kaffe (Skillshare)

Skillshare: Fra plante til kop: Brew an Amazing Cup of Coffee

Først på min liste er et fremragende Skillshare-kursus, der undervises af Michael Phillips, verdensmesteren i baristakunst fra 2010. Så hvis du vil lære af den bedste, er dette kursus noget for dig!

I alt er der 11 lektioner i kurset, som dækker følgende emner: kaffeteori; brygningsredskaber; maling af dine bønner; udvælgelse af dine ingredienser; tilberedning af din opskrift; brygning af din kaffe; smagning af kaffe og nydelse af din brygning.

Et af de mest bemærkelsesværdige moduler var, hvordan du kværner dine bønner korrekt til bestemte bryggemetoder fra pour over, fransk presse, cold brew, drip, Aeropress og tonsvis af andre!

I slutningen af dette kursus vil du have alle de færdigheder, du har brug for til at brygge en fantastisk kop kaffe i hånden. Alle kan lære de teknikker, der bliver undervist i dette kursus, og det er nemt et af de bedste online kaffe/barista kurser, hvis du ønsker at være i stand til konsekvent at brygge god kaffe derhjemme.

Stærke sider:

• Meget populær: 21.199 kursister
• Velegnet til begyndere
• 2 måneders gratis prøveperiode
• Lav tidsforpligtelse – 11 lektioner, mindre end en time!

Aktiver GRATIS prøveperiode på Skillshare

Skillshare: Bliv fantastisk med kaffe: Fra nybegynder til barista (Skillshare)

Hvis du nogensinde har tænkt på at arbejde i en kaffebar og undrer dig over, hvad du skal vide, vil dette kursus give dig en god grundlæggende barista-uddannelse. Du lærer om kaffens historie, og hvad kaffefremstillingsprocessen indebærer, samt forskellige metoder til at lave kaffe.

Du får gode videolektioner om følgende metoder til kaffebrygning: Du får bl.a. en række nye kaffetips: V60 pour-over, fransk presse, Aeropress, Bialetti perkolator: Moka pot, cold brew og den rigtige espresso. Du lærer også at skumme mælk op på den rigtige måde og den korrekte teknik til at hælde kaffe op.

Overst på bryggemetoderne dækker dette kursus også latte art i stor detalje. Nogle af de mønstre, der undervises i, er, hvordan man laver rosetta, et hjerte, en svane, en sommerfugl og en tulipan! Dette er hånden ned en af de bedste online barista kurser til rådighed!

Stærke sider:

• Godt kursus til at lære om latte art og latte art tegning
• Lav tidsforpligtelse: 25 lektioner, 1h3m
• Kan få gratis adgang til dette kursus med en 2-måneders gratis prøveperiode

Aktiver GRATIS Skillshare-prøveperiode

Udemy: Bliv kaffeekspert: Sådan laver du den perfekte kop kaffe (Udemy)

Udemy: Bliv en kaffeekspert: Sådan laver du den perfekte kop kaffe (Udemy)

Udemy: Become a Coffee Expert: How to Make the Perfect Cup

Næste punkt på min liste er et godt kursus for enhver kaffeentusiast, der ønsker at blive kaffeekspert. Undervist af kaffeekspert Richard Hardwick, vil eleverne være i dygtige hænder, når han fører dig gennem kaffens oprindelse til et færdigt produkt.

Dette kursus starter med at lære dig om kaffens oprindelse og historie samt hvilken slags bønner du skal bruge. Det næste afsnit fokuserer på typer af bønner, regioner og formalingsmetoder. Derefter kommer du til kursets mest omfattende afsnit, som fokuserer på brygning.

Lektionerne i dette afsnit dækker følgende metoder: sifonmetoden; Aeropress-metoden; Chemex-metoden; og V60-metoden. Sammen med brygning lærer du den korrekte metode til at lave espresso, americano, flat white, latte, cappuccino og meget mere. Alt i alt et fantastisk online baristakursus!

Stærke sider:

• Lav tidsforpligtelse, kan gennemføres på mindre end en dag: 31 foredrag, 1h47m
• Populær: Kurset indeholder aktiviteter, der giver dig mulighed for at øve de færdigheder, der demonstreres i kursusmaterialet
• Certificate of completion
• Videomoduler

Besøg Udemy.com

Udemy: Masterclass: Masterclass: Start din kaffebarvirksomhed (Udemy)

Udemy: Masterclass: Start your Coffee Shop Business (Udemy)

Udemy: Masterclass: Start your Coffee Shop Business

Det er et interessant kursus, der er rettet mod studerende, der er interesseret i at starte deres egen kaffebarvirksomhed. Så hvis du allerede har noget kaffeerfaring i bagagen og ønsker at åbne din egen cafe, er dette måske kurset for dig!

I alt er dette kursus 3 timer langt, hvilket omfatter 38 foredrag, der alle er i videoformat og on-demand. Hvad angår kursusmaterialet, er det opdelt i følgende fem afsnit: hvordan du får den kapital, du har brug for; branchens forretningshemmeligheder; produktudvikling; markedsanalyse; og forretningsdrift.

Nogle bemærkelsesværdige emner, der behandles i lektionerne, omfatter: finansieringskilder og finansiel planlægning; faciliteter og udstyr; dit oprindelige budget; produktudviklingsprocessen; oprettelse og evaluering af din prototype; markedsdimensionering; placering og konkurrentanalyse; og sikring af kvalitetsprodukt.

Overordnet set er dette et af de bedste online kaffe/barista-kurser for dem, der har en iværksætterbug plus en kærlighed til kaffe!

Stærke sider:

• Specifikt fokus: iværksætteri/opbygning af din kaffevirksomhed
• Udførligt indhold: 38 foredrag, 3 timer og 20 minutter
• Vejlig for alle niveauer, ingen forudgående erfaring nødvendig
• Livstidsadgang til alle kursusmaterialer
• Stærk 4,2-stjernet rating

Besøg Udemy.com

Udemy: Ekspert i græsk kaffe (Udemy)

Udemy: Græsk kaffeekspert (Udemy)

Udemy: Greek Coffee Expert

Dette Udemy-kursus vil lære dig kunsten at lave græsk/tyrkisk kaffe (den er blevet omtalt som både græsk kaffe og tyrkisk kaffe gennem historien). Det er en fantastisk teknik at tilføje til dit kafferepertoire, og du vil være i stand til at imponere dine venner, gæster eller kunder med din verdenskendskab.

Dette kursus er opdelt i seks afsnit: “Græsk” kaffes historie; hvordan “græsk” kaffe laves; “græsk” kaffes kultur; tilberedning af “græsk” kaffe; sundhedsfordele ved “græsk” kaffe; og en videodemonstration af, hvordan man laver “græsk” kaffe.

Ved kursets afslutning vil du vide, hvordan du selv kan lave græsk/tyrkisk kaffe! Det vil helt sikkert blive en særlig godbid, som du vil se frem til igen og igen.

Stærke sider:

• Specifikt fokus: Græsk/Tyrkisk kaffe
• Meget lavt tidsforbrug: 7 foredrag, 30m
• Kort quiz i slutningen af kurset
• Ingen forudsætninger nødvendige

Besøg Udemy.com

Udemy: Coffee Shop Business Plan Template with Example & Financials (Udemy)

Udemy: Coffee Shop Business Plan Template with Example & Financials (Udemy)

Udemy: Målet med dette Udemy-kursus er at hjælpe dig med at skabe en effektiv forretningsplan for din kaffebarvirksomhed. Når du har gennemført kurset, vil du være tilbage med et væld af viden, der vil hjælpe dig med at træffe smarte beslutninger og en professionel forretningsplan, der vil hjælpe dig med at komme i gang!

Dette kursus går virkelig i dybden med det praktiske. Du lærer om afgørende elementer i forbindelse med opstart af en virksomhed som f.eks. din virksomhedsbeskrivelse; markedsanalyse; markedsanalyse; markedsførings- & salgsstrategi; break-even-analyse og EBITDA; og opstarts-/udvidelsesomkostninger & finansiering.

Der er også flere lektioner, der udelukkende fokuserer på fremskrivninger af pengestrømsopgørelser; fremskrivninger af indkomst-/overskudsopgørelser & og fremskrivninger af balanceregnskaber. Du lærer også, hvordan du laver både 1-årige månedlige fremskrivninger og 3-årige oversigter for alle de ovennævnte.

Stærke sider:

• Dette kursus kommer med supplerende materiale/skabeloner, som vil være nyttige for din planlægningsproces
• Lav tidsforpligtelse: 22 forelæsninger, 44m
• Livstidsadgang til kursusmaterialer

Besøg Udemy.com

Udemy: Coffee Latte Art 101 (Udemy)

Dette kursus vil lære dig at lave fotoværdig latte art! Uanset om du er en barista eller en hjemmeentusiast, undlader latte art aldrig at få den person, der drikker kaffen, til at føle sig lidt ekstra speciel. Lær hvordan du kan gøre nogens dag perfekt ved at mestre latte art-teknikkerne i dette kursus!

Dette Udemy-kursus starter med at lære dig den korrekte teknik til mælkedampning, herunder at opnå den korrekte mælketemperatur og fejlfinding i forbindelse med mælkedampning. Du vil også blive undervist i, hvordan du skal holde den dampende kande (ja, der er en rigtig og en forkert måde).

Når du mestrer mælk, er der en lektion, der vil lære dig om det grundlæggende i at hælde latte art. Derefter er der en række øvelser, der lærer dig, hvordan du hælder et hjerte, hvordan du hælder en rosetta, hvordan du hælder en tulipan, hvordan du hælder en bølgetulipan, og hvordan du hælder en smuk svane.

Du bliver måske ikke Van Gogh ved kursets afslutning, men med øvelse og tålmodighed kan du lære at levere et konsekvent skummende og skummende kunstværk!

Hvis du ønsker at blive en mester i køkkenet, kan du også se min guide til de bedste online madlavningskurser!

Stærke sider:

• “Bestseller” på Udemy
• Lav tidsforpligtelse: 15 forelæsninger, 44m
• Kurset indeholder korte quizzer, der hjælper med at teste din viden
• Kursusmaterialet indeholder forslag til hjemmeudstyr, som du kan anskaffe på et budget, så du kan lave smuk latte art i dit eget hjem
• Anbegynderniveau

Besøg Udemy.com