Jeg er sikker på, at du har hørt udtrykket: “Du er, hvad du spiser”, og det er sandt i en vis udstrækning. Hvis du overspiser, bliver du fed. Hvis du spiser for lidt, bliver du tynd. Men hvis du spiser en burger en gang imellem – bliver du ikke en burger (ikke engang en gang imellem.)

I bodybuilding synes der at være en stor modvilje mod at spise nogen form for fastfood. Min tanke er, at nogle mennesker bare tager det for alvorligt, og vil ofre selv de gode ting i livet – som en spand KFC og en McDonalds en gang imellem – af frygt for at miste fremskridt eller bare af princip. Bully for them.

Jeg ved ikke med dig, men jeg kan godt lide at nyde mit liv uden for bodybuilding, og jeg forkæler mig selv med fastfood – en eller to gange om ugen, nogle gange. Og hvad så? Min krop er stadig i fremragende form og er bedre end 99,99 % af den almindelige befolkning, og det er det, det handler om for mig.

Det er ikke maden, der gør dig fed; det er, hvor meget du spiser.

Du har ikke større chance for at blive fed eller tabe muskler ved at spise en hamburger, end du har ved dit gennemsnitlige bodybuilding-måltid. Det handler om kalorier og næringsstoffer og om at vide, hvad du indtager – hvis kalorierne er de samme, proteinet er det samme, og kulhydraterne er de samme, så er det hele godt.

Fastfood er en belønning. Det bør ikke være en livsstil. Folk kommer til at argumentere “men fastfood er jo af underkvalitet”, men det argument er helt hen i vejret, når man indser, at man ikke nødvendigvis spiser fastfood for at tage muskler på, men som en belønning. Det ville ikke engang betyde noget, hvis en hamburger på 500 kalorier var fuldstændig tom og uden næring (hvilket alligevel aldrig er tilfældet), for som en ansvarlig person, der dedikerer 90-99% af sit liv og sin tid til at spise rigtigt, vil det have absolut nul effekt i moderation.

Fastfood indeholder nyttig næring, så måske er det sub-par i forhold til kyllingebryst, men en kyllingeburger vil stadig være ret god ernæringsmæssigt. Nogle af de mest legendariske bodybuildere rundt omkring spiser et ton af fastfood – Lee Priest for one. Og før du råber: “Men han tager steroider!”, så lad mig minde dig om, at steroider kun virker til bedre at optage de næringsstoffer, du indtager, i dit system og bruge dem til noget. Ingen steroid kan eller vil nogensinde forvandle dårlige næringsstoffer til gode næringsstoffer.

Alle antager også, at fastfood er skyld i fedme, når det simpelthen er folk, der er dovne og grådige, der er skyldige. Fakta er, at folk elsker en syndebuk og elsker at samle sig om og pege på figuren – især når det er mod The Man. Men når det gælder fastfood, bør fingeren peges direkte på den fede, grådige slambert med 5 Big Mac’s og en spand stor cola.

Slutning

Medmindre du får et kick ud af, eller er stolt af at fortælle folk, at du ikke rører junkfood, er der ingen grund til, at du ikke kan nyde lidt af det, du altid har haft – forudsat at du gør det absolut meste af din tid og kost gør det “rigtige”. Jeg lover dig, at den negative indvirkning på din smukke krop vil være absolut ikke-eksisterende, hvis du holder dig inden for grænserne.

Men hvis du sluger fastfood uden omtanke, bliver det ikke blot meningsløst dyrt, men er frygtelig usundt i store mængder. Medmindre du allerede har 200+ lbs lean body mass, og træner som en galning vil du bare ende med at blive fed og sandsynligvis arve en eller anden form for medicinsk problem med længerevarende brug.