White Piri

White Piri er fra Hawaii og stammer formentlig fra den indiske Pirie (også kendt som Pairi eller Paheri, som også kan være synonym med den jamaicanske ‘Bombay’).

Den er dog større end den almindelige Pirie og har en karakteristisk, overlegen smag. Den er en af de mest dyrkede mangoer på Hawaii efter ‘Haden’.

Frugten er mellemstor, rund i formen, der ligner ‘Kent’, og bliver gul med smuk pastelrød og orange rødme ved modenhed. Frugtkødet er gult, middelfast og fiberløst med en dejlig aroma og indeholder et monoembryonalt frø. Smagen er fantastisk, vidunderligt fyldig og sød med rigelige kryddernoter og en harpikskomponent, der minder om ‘Bombay’.

White Piri har en dyb, kompleks smag med en masse. Den er blevet en af vores yndlingsmangoer, og vi har fået gode tilbagemeldinger på den fra kunderne.

Træerne har været relativt langsomt voksende for os, med spredt og åben vækstform.

De ser ikke ud til at være så kraftige som almindelige Pairi/Bombay træer, og synes at blomstre yngre.

Baseret på rapporter er den ikke antracnose-resistent på Hawaii og er sandsynligvis ikke en mango, der egner sig godt til de fugtige indre områder i det sydlige Florida, men den synes at klare sig godt nær kysten.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.