Elección de la madera para su proyecto de talla de cucharas de madera

Cuando busque los espacios en blanco de sus cucharas de madera considere algunos de los siguientes:

Función.
Si está creando una cuchara que va a ser presentada puramente como una forma de escultura debe buscar la madera que puede tener un grano inusual, color o forma. Una de las cucharas más bonitas que he visto se hizo a partir de las vigas de abeto Douglas de un viejo granero que utilizaba el exterior gris y envejecido de la madera como superficie decorativa y tenía el cuenco de la cuchara tallado para exponer el nuevo y brillante grano de alto contraste del interior.

Las cucharas que van directamente a la cocina o a la mesa del comedor tienen otras consideraciones a tener en cuenta. Las maderas duras más densas como la familia del abedul, el manzano, el peral y el arce son excelentes utensilios de cocina de uso general debido a su gravedad específica o peso por pulgada cúbica cuando se secan hasta alcanzar un bajo contenido de humedad.

No todas las maderas duras son aceptables como utensilios de cocina. Los álamos (Aspen) no funcionan bien debido a que son una madera dura blanda y de baja gravedad específica y no soportan el abuso del uso diario. Los robles, el fresno y otras maderas de grano abierto no son buenas opciones debido a que el propio grano de la madera tiene poros abiertos que retendrán los alimentos, las grasas y los aceites y pronto se volverán rancios incluso después del lavado.

Forma
Elija una madera que sea lo suficientemente gruesa para su cucharón o cuchara de servir profunda o lo suficientemente fina para hacer una paleta de mantequilla sin tener que tallar un tronco. Los diseños finos se beneficiarán del uso de maderas duras y densas como el arce o el peral.

También preste atención a la dirección de la veta. Tallar una curva en una pieza de madera de grano recto dará lugar a una debilidad si no se tiene en cuenta la estructura de su cuchara. Si va a tallar una curva en su diseño, busque una pieza de madera que tenga una veta que siga esa forma.

Defectos
Cuando mire su pieza de madera para cuchara, compruebe si hay algún defecto indeseable en la madera, como cualquier decoloración debida a la sal, canales de termitas o escarabajos, puntos podridos, grietas grandes y abiertas y nudos perdidos. Nadie quiere ver algunas de estas cosas en la cuchara que está a punto de servir la ensalada del chef.

Veta de la madera
Hay muchos patrones de vetas de madera diferentes dentro de un árbol. Por ejemplo, el tronco inferior de un gran arce tiene una compresión de la veta que, cuando se talla y se termina correctamente, parece agua ondulada. La madera de un grupo de arces o abedules, donde los troncos principales comienzan a separarse, es una de las mejores piezas para tallar. La mejor manera de tallarlas es cuando están verdes, ya que la dirección de las vetas cambia constantemente.

Donde encontrarlas
Mantenga los ojos abiertos. Cuando empiezas a ver trozos de madera como posibles cucharas, está por todas partes. La mayoría de las paletas están hechas de Arce. Vaya a los huertos frutales en otoño, cuando los hortelanos están podando o limpiando los árboles viejos. Los derribos después de una tormenta y los desmontes después de una operación de tala son oportunidades para obtener grandes piezas que añadir a su colección. Haga saber a la gente que está buscando ese tipo de madera y recompénselos con una cuchara hecha a mano.

Siga tallando.

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