Probiootit ovat välttämättömiä hyvän suoliston terveyden kannalta, ja itse asiassa näitä terveellisiä bakteereja on jo luonnostaan olemassa suolistossa. Kuluttamalla enemmän probiootteja joko lisäravinteiden tai ruokavalion kautta voidaan lisäksi torjua suolistossa olevia huonoja bakteereja, jotka voivat aiheuttaa ruoansulatuskanavan vaivoja ja jopa emätintulehduksia. Ole kuitenkin varovainen, sillä liika probioottien nauttiminen voi aiheuttaa turvotusta. Vaikka niitä on runsaimmin jogurttituotteissa, niitä esiintyy myös useissa muissa elintarvikkeissa.

Lue lisää nähdäksesi 11 probioottituotetta, joita haluat syödä, mutta jotka eivät ole jogurttia.

RELATED: Opi, miten saat aineenvaihduntasi käyntiin ja laihdut fiksusti.

Kysyimme ravitsemusasiantuntijoilta, mitä bakteereilla täydennettyjä eväitä sinun pitäisi olla Eat This! listalle, ja mitkä on parempi jättää hyllyyn.

SHOP NYT AMAZONILLA

Eden Foods yhdistelee soijapapuja ja ohraa ja läpäisee ne sen jälkeen perinteisen koji-käymisprosessin tuottaakseen suolaista ja paksua miso-tahnaa, josta heidän asiakkaansa eivät saa tarpeekseen. Lisää sitä keittoihin, käytä sitä maustevaihtoehtona suolalle tai soijakastikkeelle tai kääri hihat ja tee siitä salaatinkastike. Yhdistä yksinkertaisesti 1 ruokalusikallinen sherry-etikkaa, 3 ruokalusikallista ekstra-neitsytoliiviöljyä ja 1 niukka teelusikallinen misotahnaa suuressa kulhossa. Sekoita seos vihreiden päälle ja nauti. Niin yksinkertaista!

Lopputulos: Miso Mugi on Eat This! Itse asiassa rekisteröity ravitsemusterapeutti Lisa Moskovitz sanoo, että mison kaltaiset fermentoidut elintarvikkeet ovat maailman parhaita probioottien lähteitä.

Täsmennettäköön: Kaikki tuorejuustot eivät sisällä probiootteja, mutta Good Culturen tuubit ovat täynnä eläviä ja aktiivisia viljelmiä, ja niitä on saatavana useissa makeissa mauissa, kuten mustikka-açaí-, mansikka-chia- ja ananasmakuina. Vaikka maitotuotteet ovat täynnä hitaasti sulavaa proteiinia ja niiden on osoitettu parantavan probioottien imeytymistä, se ei tee tästä tuotteesta selvää voittajaa tai häviäjää. “Raejuustossa on yleensä paljon natriumia – eikä tämä linja poikkea tästä – joten ihmiset, joilla on kohonnut verenpaine, saattavat haluta jättää sen väliin. Ihmisten, jotka paisuvat helposti, ja niiden, joilla on laktoosi-intoleranssi, tulisi myös jättää se väliin”, neuvoo Sarah Koszyk, MA, RDN, Family. Ruoka. Fiesta.

The Bottom Line: Tämä on ehdottomasti tarpeeksi terveellistä ollakseen Eat This!, mutta älä tee siitä ensisijaista probioottien lähdettäsi, ellei muu ruokavaliosi ole suhteellisen vähäsuolainen. (Suola muuten vaanii yllättävissä paikoissa – kuten näissä ravintoloiden jälkiruoissa, joissa on enemmän suolaa kuin pussillisessa rinkeleitä.))

Melt Organicin kookos-, auringonkukka- ja pellavansiemenöljyjen sekoitus on terästetty patentoidulla probiootilla GanedenBC30. Tuotteen tekijät väittävät, että bakteerit selviävät suolistossa 10 kertaa paremmin kuin jogurttiviljelmät, ja voivat näin ollen vahvistaa immuniteettia ja ruoansulatuskanavan terveyttä tehokkaammin. “GanedenBC30 sisältää probioottikannan Bacillus coagulans GBI-30, 6086. Tämä kanta on erilainen kuin tavallinen probioottikanta, Lactobacillus, jota esiintyy yleisemmin probioottituotteissa”, Koszyk selittää. “Joidenkin tutkimusten mukaan GanedenBC30 saattaa lisätä immuunijärjestelmän toimintoja ja vähentää haitallisia suolistobakteereja. Tällä hetkellä ei kuitenkaan ole riittävästi tutkimustietoa, jotta voitaisiin taata erityiset hyötyväittämät.”

Lopputulos: Fermentoidut elintarvikkeet, kuten hapankaali ja vihreät oliivit, ovat todennäköisesti tehokkaampia probioottien lähteitä kuin ihmisen valmistama voilevite, joka on terästetty suolistobakteereilla. Jos kuitenkin olet kiinnostunut saamaan lisää probiootteja, Koszyk antaa sinulle vihreää valoa. “En luottaisi siihen ainoana lähteenä, sillä ei ole mitään keinoa tietää, kuinka monta probioottia todella pääsee elimistöösi. Se on kuitenkin harvinaisemman probiootin lähde, ja erilaisten kantojen nauttiminen voi vain hyödyttää suoliston terveyttä”, hän selittää.”

SOITA NYT AMAZONILLA

Pitäämme siitä, että Enjoy Lifen leivontasekoituksissa ei ole gluteenia eikä synteettisiä aineksia, kuten hydrattuja öljyjä ja karamelliväriainetta, mutta ne eivät saisi olla probioottilähteesi. Toki ne sisältävät bacillus coagulans -bakteereita, mutta ne kestävät hyvin huonosti kuumuutta. “Probiootit tuhoutuvat yleensä, kun niitä kypsennetään korkeissa lämpötiloissa, joten et todennäköisesti hyödy niiden terveellisistä suolistohyödyistä”, Moskovitz selittää.

Lopputulos: Jos haluat brownieita tai muffinsseja, joissa on puhdas ainesosaprofiili, nappaa laatikko. Mutta kun kyse on painonpudotuksesta ja suoliston terveydestä, niistä ei todennäköisesti ole apua.

Jos olet laktoosi-intoleranssista kärsivä juuston ystävä, tämä kefiiripohjainen, mureneva salaatinpäällinen voi olla sinua varten. Kefiiri, fermentoidusta lehmänmaidosta valmistettu kirpeän happaman makuinen juoma, on 99-prosenttisesti laktoositonta ja täynnä probiootteja, jotka tekevät vatsasta onnellisen ja terveen.

Lopputulos: Tämä juusto on menoa! “Tämä tuote on minimaalisesti käsitelty ja on hyvä kalsiumin lähde. Kaiken kaikkiaan se ei ole huono tapa saada probiootteja”, Koszyk sanoo.

SHOP NYT AMAZONILLA

Tämä on jälleen yksi tuote, joka on täynnä GanedenBC30:tä – ja Linwoods veloittaa siitä käden ja jalan verran. Kun tyypillinen pussi pellavaa maksaa noin 0,42 dollaria unssilta, heidän probioottinen lajikkeensa maksaa noin 1,25 dollaria unssilta, mikä on yli kolme kertaa enemmän!

Lopputulos: “Ole varovainen kustannusten suhteen harkitessasi, mitä probioottisia elintarvikkeita ostat”, varoittaa Koszyk. “Jos elintarvikevalmistajat veloittavat tuotteesta enemmän lisättyjen bakteerien vuoksi, se voi olla hyvä indikaattori siitä, että kyseessä on enemmänkin markkinointikikka kuin tuote, jolla on paljon lisäetuja.” Hän ehdottaa, että pitäydyt tavallisessa jauhetussa pellavassa (se sopii erinomaisesti kaurapuuroon, smoothieihin ja kylmiin muroihin) ja hankit probioottisi muualta.

Kuvittele syöväsi oliivia, joka on kasvatettu yli 1000 vuotta vanhasta puusta ja sisältää luonnostaan runsaasti probiootteja. Alive & Well on juuri sitä. Kaikki heidän oliivinsa viljellään Kreikassa, ja niihin lisätään vain vähän tai ei lainkaan lannoitusta, ja ne käyvät läpi laajan kuraattoriprosessin. Laita salaatin päälle fetajuustoa, tomaattia ja punasipulia, niin saat aidon kreikkalaisen salaatin.

Lopputulos: Tämä on loistava tapa saada probiootteja sekä terveellisiä rasvoja. Muista kuitenkin annoskoko – älä käytä yli kahta annosta päivässä, sillä jo kuusi oliivia maksaa yli 500 milligrammaa natriumia. Pidämme tässä tuotteessa kuitenkin eniten siitä, että siihen ei ole lisätty mitään outoja ainesosia. Kalamata-lajike sisältää orgaanisia oliiveja, vettä, merisuolaa ja orgaanista punaviinietikkaa tässä järjestyksessä.

Saatko ravintoa liikkeellä ollessa? Useat näistä trendikkäistä kulauksista voivat auttaa vahvistamaan vastustuskykyäsi ja parantamaan suolistoterveyttäsi.

8

Kevita Sparkling Probiotic Drinks

Per 8 fl. oz. Lemon Cayenne (240 ml): 5 kaloria, 0 g rasvaa (0 g tyydyttynyttä rasvaa), 10 mg natriumia, 1 g hiilihydraatteja (0 g kuitua, 1 g sokeria), 0 g proteiinia

KeVita sekoittaa oman probioottiviljelmäsekoituksensa arominvahventeisiin, kuten hedelmäuutteisiin ja kookosveteen, luodakseen maultaan maukkaita ja virkistäviä juomia. Koko pullon juominen maksaa sinulle 10-90 kaloria ja 1-5 grammaa sokeria. (He luottavat steviaan pitääkseen lukemat konservatiivisella puolella.) Kyllä, se on parempi kuin esimerkiksi tölkillinen limsaa, mutta emme ole varmoja, että se on sen arvoista, ellet aidosti nauti mausta.

The Bottom Line: Jos haluat kokeilla KeVitaa, siitä ei varmasti ole haittaa, mutta se ei välttämättä myöskään auta parantamaan suolistoflooraa. Toisin kuin muissa elintarvikkeissa ja juomissa, jotka sisältävät sekä probiootteja että prebiootteja (ruoka, joka auttaa probiootteja kukoistamaan), ei ole mitään keinoa sanoa, kuinka suuri osa bakteereista on vielä elinkelpoisia, kun se pääsee keittiöösi ja vatsaasi.

9

Bigelow Lemon Ginger Herb Plus Probiotics Tea

SOITA NYT AMAZONILLA

Täällä Eat This, Not That! -lehdessä fanitamme kovasti kaikenlaisia teelaatuja, mutta emme olleet varmoja, mitä pitäisi ajatella teestä, joka on täynnä probiootteja. Niinpä pyysimme tietysti Choita, paikallista teeasiantuntijaamme, punnitsemaan mielipiteensä: “Probioottisen teen tehokkuudesta kiistellään edelleen. On todella vaikea sanoa, kuinka paljon bakteereja on vielä teepussissa sen jälkeen, kun se on päässyt keittiöösi – ja vielä vaikeampaa on määritellä, kuinka paljon bakteereja todella pääsee vatsaasi.”

Lopputulos: Kokeile, jos olet utelias; ei ole paljon menetettävää. “Jotta säilytät mahdollisimman paljon probiootteja, anna veden jäähtyä hieman ennen kuin lisäät teepussin kuppiin. Näin varmistat, että enemmän bakteereja jää eloon”, Choi selittää. Hän kehottaa myös tarkkailemaan haudutusaikoja ja noudattamaan tarkasti pakkauksen ohjeita. “Ohjeissa esitetään tuotemerkin ihanne. Noudattamalla niitä sinulla on parhaat mahdollisuudet saada ravintoaine elimistöösi.”

“Love Grace Probiotic Smoothie -juomassa käytetään samaa probioottikantaa kuin MELTin luomuvoilevitteessä, GanedenBC30:ssä”, Koszyk sanoo. “Vegaaninen smoothie sisältää hyvän annoksen probioottia, mutta jokainen 16 unssin pullo sisältää 245 kaloria ja 21 grammaa hiilihydraatteja hedelmistä, joten ole tietoinen siitä, kuinka paljon juot.”

Pohjimmainen: Juo tämä! Mutta jaa se kahteen annokseen, jos tarkkailet hiilihydraattien saantia.

1 kupillista (240 ml): 170 kaloria, 7 g rasvaa (4.5 g tyydyttynyttä rasvaa), 115 mg natriumia, 19 g hiilihydraatteja (0 g kuitua, 19 g sokeria), 11 g proteiinia

Yleisesti ottaen kefiiri on erinomainen probioottien ja luita vahvistavan kalsiumin lähde, Koszyk kertoo. Lifewayn Real Fruit Kefir ei ole tällainen poikkeus. “Tuote sisältää 12 eri probioottikantaa ja vieläpä suuren annoksen – yli 10 miljardia”, Koszyk sanoo. Bonusta: “Koska kefiirissä on vähemmän maitosokereita kuin tavallisessa maidossa, monet ihmiset, jotka eivät siedä maitoa hyvin, voivat siemailla kefiiriä ongelmitta.”