Hyödyllisistä hunajalajikkeista vain harvat ovat yhtä mielenkiintoisia kuin luonnonkukkahunaja, joka sisältää melkoisen vaikuttavan määrän ravintoaineita ja mahdollisia terveyshyötyjä niille, jotka kuluttavat sitä säännöllisesti.
Mitä on luonnonkukkahunaja?
Kuten nimestä voi päätellä, luonnonkukkahunaja tai kultahunaja on peräisin nektarista, joka on peräisin ensisijaisesti (tai yksinomaan) luonnonkukista. Mielenkiintoista tässä hunajalajikkeessa on se, että jokainen maistamasi tyyppi on hieman erilainen. Eri luonnonkukkien erilaiset yhdistelmät sekä kesän ja syksyn luonnonkukkien vuodenaikojen välinen vaihtelu tekevät tästä hunajalajikkeesta hyvin erityisen ja ainutlaatuisen.
Tämä raakahunaja, joka on luonnonmukaista hunajaa, sisältää myös useita tärkeitä kivennäisaineita ja vitamiineja sekä proteiineja, sokereita, antioksidantteja ja aktiivisia ainesosia, jotka voivat suojella elimistöä monin eri tavoin. Luonnonkukkahunaja kannattaa ostaa suoraan lähteeltä – mehiläishoitajilta ja paikallisilta tuottajilta – jotta voit varmistaa, että saat aitoa purkkia luonnonkukkahunajaa.
Villikukkahunaja maistuu makealta ja sopii mainiosti teehen. Photo Credit:
Villakukkahunajan hyödyt
Tämän hunajan merkittävimpiin terveysvaikutuksiin kuuluu muun muassa sen kyky lisätä energiatasoa, tukahduttaa allergisia reaktioita, ehkäistä kroonisia sairauksia ja parantaa ihon terveyttä.
Ihonhoito
Kaikissa hunajalajikkeissa on yllättävänkin suuri antioksidanttipitoisuus, joka voi parantaa yleistä terveydentilaasi monin eri tavoin. Villikukkahunajan säännöllinen käyttö (sisäisesti tai paikallisesti) voi vähentää ryppyjä, parantaa ihon sävyä ja vähentää tulehduksia.
Antioksidanttiset ominaisuudet
Villikukkahunajan sisältämät antioksidantit voivat auttaa suojaamaan sisäelimiä hapettumisstressiltä. Antioksidantit voivat neutraloida vapaiden radikaalien vaikutuksia, mikä voi pienentää eri sairauksien riskiä.
Apua ruoansulatukseen
Hunajan tiedetään vähentävän tulehduksia koko kehossa, myös suolistossa. Tämä voi poistaa ummetusoireet ja samalla tasapainottaa bakteeritasoja ja parantaa ravinteiden kokonaisvaltaista hyväksikäytön tehokkuutta.
Vähentää allergisia reaktioita
Lukuisia tutkimuksia on tehty villikukkahunajan vaikutuksista elimistön allergiseen reaktioon. Ihmisille, jotka kärsivät kukka-allergioista, pienten määrien ottaminen tätä hunajaa voi auttaa parantamaan näitä allergisia reaktioita.
Vahvistaa energiaa
Hunaja on tiivistetty hiilihydraattien ja sokerien sekä kivennäisaineiden lähde, joka stimuloi aineenvaihduntaa ja antaa elimistöllesi sen tarvitseman energiannousun.
Parantaa hengitystieongelmia
Tämmöisen erikoishunajan nauttiminen kurkkukipuun, yskään ja hengitystie- ja verenkiertoelinten tulehdusoireiden hoidossa on tehokas.