Ihastut tähän helppoon Chunky Granola -reseptiin. Kotitekoinen granola on ravitsevaa ja herkullista herkkua, jota voit nauttia aamiaiseksi tai välipalaksi.

Onko vaivan arvoista tehdä omaa granolaa, kun supermarketin hyllyillä on 102109291028 merkkiä? Kyllä!

Supermarkettimuroissa on monenlaista granolaa.

Yhtäällä on granolaa, joka on täynnä sokeria ja rasvaa. Ne ovat herkullisia, koska ne ovat periaatteessa kuin söisi pilkottuja keksejä.

Spektrin toisessa päässä on “terveellisempiä” mysliä, jotka maistuvat poikani mukaan kiviltä.

Tämä mysli sisältää runsaasti terveellisiä ainesosia, kuten kauraa, saksanpähkinöitä ja auringonkukansiemeniä. Siinä on vain ripaus hunajan makeutta, ja se on kevyttä, rapeaa ja rapeaa.

Tämä erikoinen rakenne johtuu juuri oikeasta määrästä sokeria, hunajaa ja öljyä reseptissä. Kananmunan valkuainen sitoo ainekset yhteen ilman, että se painaa kaikkea.

Kierrä läpi prosessikuvat nähdäksesi, miten valmistat Chunky Granolaa hunajalla ja kananmunan valkuaisella:

Vinkkejä kotitekoisen Chunky Granolan valmistukseen:

• Käytä tämän reseptin pohjana vanhanaikaista kaurahiutaletta. Pikakaura hajoaa liian helposti, eikä granolasta tule rakenteeltaan oikeanlaista.
• Voit korvata saksanpähkinät millä tahansa pähkinällä ja karpalot millä tahansa kuivatulla hedelmällä.
• Voit käyttää vaahterasiirappia hunajan sijasta.
• Lisää kuivatut karpalot granolan paistamisen jälkeen. Tämä estää karpaloita palamasta uunissa ja muuttumasta nahkaisiksi.
• Kuivatut hedelmät imevät granolasta kosteutta ja pitävät sen rapeana.
• Säilytä granola ilmatiiviissä astiassa huoneenlämmössä.

Kokeile myös näitä pureskeltavia auringonkukka- &aprikoosi-granolapatukoita maukkaaksi ja täyttäväksi välipalaksi tai aamupalaksi matkalla.

Tässä on muutama muukin täyteläinen, kauramainen herkkupatukka, joita rakastat:

Jos pidät tästä reseptistä yhtä paljon kuin minä, olisin todella kiitollinen viiden tähden arvostelusta.