Autenttinen eteläintialainen suodatinkahvin resepti – Eteläintialaisen suodatinkahvin valmistaminen kotona on helppoa ja yksinkertaista, kun opit miten. Nopea opetusvideo ja vaiheittaiset ohjeet.

Olet kuullut oikein, suodatinkahvin valmistaminen on yksinkertaista. Se kaikki tulee harjoittelulla, johdonmukaisuudella ja kiinnostuksella. Täytyy tunnustaa, että aiemmin en tykännyt suussa olevan jälkimaun/hajun takia. Mutta vuosien saatossa aloin rakastaa makua. Aloin todella nauttia jauheen aromista. Kun näin anoppini valmistavan juomaa uskonnollisesti, rakastin myös valmistusprosessia. Vj tottuneena siihen, halusin oppia ja täydellistää suodatinkahvin keittämisen taidon.

Syy, miksi kahvia ei keitetä?

Mitä tapahtuu useimmissa kotitalouksissa, jos jompikumpi pariskunnasta pitää kahvista. Mutta ajattelu tehdä kahvia kotona on hyvin aikaa vievää, monimutkaista ja paljon monia muita syitä. pidättäytyy opettelemasta/ tekemästä päivittäin. Tyydyt pikakahviin, teehen tai muuhun juomaan? Ei se ole! Tässä viestissä on kyse siitä, että ymmärrät, ettei se ole ollenkaan niin monimutkaista kuin luulet.

Tietoa Mysore-konserneista:

Pari viikkoa sitten sain paketin Mysore-kahvikonserneista, Mumbaissa. He olivat hyvin luottavaisia tuotteensa suhteen, vaikka kerroin tekeväni yhteistyötä vain, jos pidän heidän tuotteestaan. Heti kun jaoin pakkauksen purkamisen tarinoissani, muutama ystäväni jo viestitti minulle, että he käyttävät sitä jo ja se on todella hyvä. Sitten vasta huomasin, että he ovat yksi vanhimmista liikkeistä Matungassa, Mumbaissa. Perheyritys, joka merkitsee 81 vuotta ja kolmen sukupolven kovaa työtä perinnön rakentamiseksi!

Heidän pavunsa hankitaan luotetuilta kahvinviljelijöiltä Karnatakasta, paahdetaan käsin ja jauhetaan pienissä erissä maun tehostamiseksi ja perinteisen, pehmeän makuprofiilin luomiseksi. Heidän visionaan on ollut tuoda kahvi intialaiseen kotitalouteen ja tehdä kahvin valmistamisesta kotona helppoa ja nautinnollista.

Alennus seuraajakavereilleni:

Olin erittäin innoissani kokeillessani kahvia ja heti ensimmäisellä haudutuskerralla pidin siitä kovasti. Siinä oli täydellinen tasapaino aromin, maun ja värin välillä. Siinä on 80 % kahvia ja 20 % sikuria.

Vakuutuitko ja oletko uusi tekemään suodatinkahvia? Tilaa täältä. Käytä kampanjakoodia RAKSKITCHEN15 käytä 15% alennusta koko ostoksestasi. Tilaukset lähetetään 1-2 päivän kuluessa ja FLAT SHIPPING FEE of Rs.60 joka on riippumatta tilauksen määrästä. He lähettävät koko Intiassa ja tällä hetkellä kansainväliset lähetykset eivät ole saatavilla.

Alhaalla on paketti, jonka sain heiltä. Se on täydellinen, jos haluat aloittaa aidon suodatinkahvin valmistuksen kotona. Siinä on tumbler -dabara-setti, suodatin, Brindavan bold -kahvijauhetta, huijauslehti aloittelijoille autenttisen suodatinkahvin valmistukseen, räätälöitävissä oleva jääkaappimagneetti, 4 lasinalustaa. Tuo tumber-setti on niin söpö ja raskas / tukeva hyvä laatu.

Tulosta Pin

0 äänestä

Autenttisen eteläintialaisen suodatinkahvin valmistusmenetelmä

Autenttisen eteläintialaisen suodatinkahvin valmistaminen kotona on superhelppoa näillä yksinkertaisilla ohjeilla. Seuraa vain reseptiä ja nauti täydellisestä kahvista kotona

Valmistusaika 2 minuuttia

Kypsennysaika 10 minuuttia

Haudutusaika 20 minuuttia

Annoksia 2

Kuppimitat

Ainesosat

• 3 rkl kahvinporoja kuohkeaksi Minä käytin Mysore concerns
• 3/4 kupillista kuumaa vettä
• 2 kupillista kuumaa maitoa kuohkeaksi vaahdotettuna
• 2 tl sokeria kuohkeaksi kuohkeaksi

Ohjeita

Kahvin keittämiseksi:

• Ota kahvijauhe ja eteläintialainen suodatin.
• Lisää 3 ruokalusikallista kahvinporoja ylempään siiviläosaan. Ravista sitä varovasti ja paina kahvinporoja tamperilla kevyesti (älä paina kovaa, vaan kevyesti.)
• Asenna siiviläosan päälle vastaanotinosa (alaosa). Kaada 3/4 kuumaa vettä, jota kuumennetaan juuri ja juuri siihen asti, että pohjaan alkaa ilmestyä kuplia.
• Sulje kansi ja odota 20-30 min, että keittosekoitus kerääntyy.

Suodatinkahvin valmistamiseksi:

• Neuvo jokaiseen kuppiin 1/4 kupillista keitettyä kahvia. Lisää jokaiseen kuppiin 3/4 kupillista vaahtoavaa kuumaa maitoa.
• Sekoita sokeria tarpeen mukaan ja nauti kuumana.

Video

Huomautukset

• Käytä maidonvaahdotinta tai kaada korkealta kahden kupin väliin saadaksesi vaahtoavaa maitoa.
• Varmista, että maito on kuumaa ennen kahvin sekoittamista. Uudelleen lämmitetty kahvi ei maistu hyvältä.
• Keittele kahvi tuoreena saadaksesi parhaan tuloksen. Vaikka voimme säilyttää jääkaapissa, se menettää makua.
• Valitse oikea suodatinkoko.

Autenttinen eteläintialainen suodatinkahvimenetelmä:

1. Vie kahvijauho ja eteläintialainen suodatin. Lisää 3 ruokalusikallista kahvinporoja siivilän yläosaan.
   
2. Ravista sitä varovasti ja paina kahvinporoja tamperilla kevyesti (älä paina kovaa, tee se kevyesti. Kokoa siivilä vastaanotinosan päälle (alaosa). Kaada 3/4 kuumaa vettä, jota kuumennetaan juuri ja juuri siihen asti, että pohjaan alkaa ilmestyä kuplia.
   
3. Sulje kansi ja odota 20-30 min, että keitto kerääntyy. Sillä välin voit keittää maitoa.
   
   Suodatinkahvin valmistamiseksi:
4. Ota 1/4 kupillista keitettyä kahvia jokaiseen kuppiin. Lisää jokaiseen kuppiin 3/4 kupillista vaahtoavaa kuumaa maitoa.
   
5. Sekoita sokeria tarpeen mukaan ja nauti kuumana.
   

Nauti kuuma kahvi heti. Täydellisen värinen ja maukas kahvi!

Tämä on sponsoroitu postaus, mutta olen pitänyt näkemykseni mahdollisimman aitona ilman minkäänlaista vaikutusta.

Vähän pisteitä minulta ja muutama inspiroitunut heidän huijauslomakkeestaan, joka tulee paketin mukana:

1. Tee siitä rutiini – Kuten olet ehkä nähnyt monien syvien L-rakastajien jakavan lainauksen – “Mutta ensin kahvi”
   Vaikka herätä, tee vain se piste keittää kahvia ensin. Sillä välin voit purkaa astianpesukoneen/ Laittaa kuivatut astiat paikoilleen tai tehdä jonkin muun askareen.
2. Harjoitus tekee mestarin – Ensimmäisillä yrityksillä saatat saada sen täydelliseksi tai sitten et. Mutta kokeilemalla ja erehtymällä, tai tietoisesti seuraamalla reseptiä, olet varmasti täydellinen hetkessä! Säädä mittoja oman mieltymyksen mukaan, tulet varmasti täydelliseksi muutamassa päivässä ja pysy siinä. Voi viedä pari yritystä ennen kuin onnistut, mutta kun onnistut, se tunne, jonka saat, on korvaamaton 🙂
3. Pysy samassa tuotemerkissä – Kokeile eri kahvipapulajikkeita, suhdelukuja, paahtoa ja löydä yksi tuotemerkki, joka sopii omaan makuusi. Varmista, että sitä on aina saatavilla ja pitäydy yhdessä merkissä. tämä auttaa sinua täydellistämään reseptin. Kysy asiantuntevilta ystäviltä, jotka valmistavat kahvia, mistä ja miten he saavat sitä, seuraa heitä.
4. Nauti prosessista – Sen pitäisi olla yksinkertaista, älä stressaa siitä. Vain muutama askel kahvin keittämiseen puoliunessa aikaisin aamulla!