APPLE PIE OATMEAL BARS ovat herkullisia, tarjoile niitä jäätelön kera lämpimänä uunista tai kylmänä aamuherkuksi!
Meillä on ollut syksyn makua täällä ylhäällä Oregonissa kuluneella viikolla ja minä tarvitsin sitä. Lämpötilat nousivat koko ajan korkeammalle ja korkeammalle, kunnes meillä oli 102 astetta! Pääsimme tuona päivänä karkuun ja suuntasimme rannikolle. (Ihmiset oikaisevat sinua, jos kutsut rannikkoa rannaksi täällä Oregonissa.) Se oli hieno päivä lasten kanssa, jotka tutkivat rantaan huuhtoutuneita meduusoja ja heittelivät jalkapalloa. Sen jälkeen alkoi sataa ja lämpötila laski takaisin 70 asteeseen. Se oli täydellistä, koska totesin olevani huonovointinen ja halusin vain keittoa. En voi mitenkään syödä keittoa kuumissa lämpötiloissa! Kun oloni parani, olin niin innoissani päästessäni takaisin keittiöön ja aloittaessani ruoanlaiton. Rakastan ramppia syksyn ruokiin. Aloin miettiä kaurapuuroaamiaisen tekemistä, mutta se muuttui jotenkin jälkiruoaksi. Rehellisesti sanottuna en kuitenkaan tarvitse paljon tekosyitä syödä omenapiirakkaa aamiaiseksi, kun sitä on talossa, joten sen tekeminen kaurapatukaksi on kuin lupa hemmotella itseäni!
Omenapiirakka-kaurapatukoiden tekeminen on todella helppoa. Omenapiirakkatäytteen tekemiseen menee vain muutama minuutti ja kaurahiutaleseos valmistuu ERITTÄIN nopeasti! Pisin ja vaikein osuus on odottaa, että ne paistuvat valmiiksi, jotta voit varastaa naposteltavaa. Kaurahiutaleseos on makea, voinen ja rapea, ja omenatäytteessä on juuri sopiva määrä ihmeellisyyttä. Voit ehdottomasti syödä nämä lämpiminä uunista ison lusikallisen jäätelöä kera, mutta muista, että niistä tulee hieman murenevia. Mitä kauemmin annat jäähtyä, sitä paremmin se jähmettyy. Söin molemmilla tavoilla ja olin super tyytyväinen molempiin! Sanon sinulle, että sinusta tulee supertähti, jos teet näitä tällä viikolla! Tai jos haluat vähän vaihtelua, tee Apple Pie Cookie Cups!
Omenapiirakka-kaurahiutalepatukat
Ainesosat
Omenapiirakan täyte
- 2 kuppia omenoita kuorineen, kuorittu ja pilkottu
- 2 rkl voita
- 1/4 kuppia ruskeaa sokeria kiinteästi pakattuna
- 2 rkl jauhoja
- 1 tl kanelia
- 2 rkl vettä
- 1/4 tl suolaa
Kaurapatukat
- 1/2 kupillista plus 6 rkl voita paloiteltuna
- 1 1/2 kupillista jauhoja
- 1 1/2 kupillista kauraa
- 1 kupillinen ruskeaa sokeria kiinteästi pakattuna
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
ohje
Omenapiirakkatäyte
-
yhdistetään kaikki ainekset keskikokoisessa kattilassa ja pannaan keskilämmölle
-
sekoitetaan ja anna kiehua, kunnes omenat ovat pehmenneet ja kastike on paksua
-
poista liedeltä
kaurahiutalepatukat
-
esilämmitä uuni 350 asteeseen
-
voita 9-asteinenby-13 leivinmuotti
-
vaahdota jauhot keskenään, kaura ja ruskea sokeri, leivinjauhe ja suola
-
käyttämällä haarukkaa tai leivontaleikkuria lisää voi ja työstä, kunnes seos on sekoittunut hyvin
-
painele puolet seoksesta tasaiseksi kerrokseksi vuokaan
-
levitä omenapiirakka-aines tasaiseksi kerrokseksi pohjakerroksen päälle. kauraseosta
-
ripottele tasainen kerros lopusta kauraseoksesta omenapiirakkatäytteen päälle
-
laita uuniin ja paista 30-40 minuuttia
-
anna jäähtyä kokonaan (jos pystyt) ja leikkaa sen jälkeen neliöiksi
-
nauti! Kalium: 45g | Proteiini: 3g | Rasva: 10g | Tyydyttynyt rasva: 6g | Kolesteroli: 25mg | Natrium: 237mg | Kalium: 148mg | Kuitu: 2g | Sokeri: 24g | A-vitamiini: 305IU | C-vitamiini: 1mg | Kalsium: 50mg | Rauta: 1.5mgOletko kokeillut tätä reseptiä?Nappaa kuva ja lataa se pinssiin ja kerro mielipiteesi!