Tämä Apple Spice Bundt Cake on kostea ja siinä on ihastuttava mausteinen maku. Se on täynnä omenoita ja sopii täydellisesti kaikkina vuodenaikoina! Siitä tulee varmasti uusi suosikki!
Bundt-kakut kuuluvat lempikakkuihini! Rakastan sitä, miten kosteita ne ovat. Tässä nimenomaisessa kakussa on omenoita läpi koko kakun, jotka lisäävät sen ihanaa rakennetta. Mausteet täydentävät omenoita ihanasti ja antavat kakulle luonnetta.
Hienoa tässä kakussa on se, että maku on upea ympäri vuoden. Isäni sai reseptin eräältä työkaveriltaan eikä malttanut olla jakamatta sitä kanssani. Kun tein sen, jäin minäkin koukkuun. Jos rakastat kanelia, muskottipähkinää ja omenoita, tämä kakku on juuri sinua varten!
5.0 1 arvostelusta
Omenamausteinen Bundt-kakku
Tämä omenamausteinen Bundt-kakku on mehevä, ja siinä on ihastuttavan mausteinen maku. Se on täynnä omenoita ja on täydellinen kaikkina vuodenaikoina! Siitä tulee varmasti uusi suosikki!
Author: Nikki
Reseptityyppi: Jälkiruoka
Ainesosat
- 1½ kuppia kasviöljyä
- 2 kuppia sokeria
- 2 teelusikallista vaniljaa
- 3 kananmunaa
- 3 kuppia siivilöityjä jauhoja
- 1 ½ teelusikallista leivinjauhoja
- ¼ teelusikallista ruokasoodaa
- ¼ teelusikka suolaa
- 1 teelusikallinen kanelia
- ¼ teelusikallista muskottipähkinää
- 3 kuppia omenoita kuorittuina ja pilkottuina
- jauhesokeria kakun pintaan tomuttamiseen
OHJEET
- Lämmitä uuni 325 asteeseen.
- Suihkuta bundt-vuoka keittosuihkeella, jossa on jauhoja.
- Suuressa sekoituskulhossa yhdistä öljy, sokeri ja vanilja.
- Lisää kananmunat yksi kerrallaan ja vatkaa jokaisen munan jälkeen.
- Siivilöi toisessa kulhossa jauhot, leivinjauhe, sooda, suola, kaneli ja muskottipähkinä.
- Lisää hitaasti kuivat aineet varoen sekoittamasta liikaa.
- Sekoita joukkoon omenat.
- Kaada taikina valmisteltuun kakkuvuokaan ja paista 325-asteisessa uunissa 65-80 minuuttia. Kakku on valmis, kun pitkä puinen varras tulee ulos puhtaana.
- Jätä kakku lepäämään vuoassa 15 minuuttia ennen kuin käännät sen jäähdytystelineelle.
- Pölytä tomusokerilla ennen tarjoilua.
Hyvää makua!