Nopea & Helppo KASTIKE AIKA!!! Olemme perheessämme SUURIA kastikkeiden faneja, ja jos syöt illallisilla enimmäkseen lihaa ja vihanneksia, on niin mukavaa, kun on kastike, jota voi tiputella kaiken päälle lisämakua antamaan. Tämä viesti osuu sinulle 2 suosikkikastikettani, jotka sekoittavat sen, ja ne vievät kumpikin vain yhden pienen kulhon ja noin 5 minuuttia heittää yhdessä! Ensinnäkin – rakkauteni – TAHINI! Jos seuraat minua instagramissa, tiedät, että rakastan tätä kastiketta. Kyllä, sanoin ihailla – se on intiimi rakkaus, joka meillä on! 🙂 Tahiinin kermaisuus ja pähkinäisyys sekoittuu omenaviinietikkaan, joka antaa hieman puhtia, ja sitten mausteet antavat makua! Tässä grafiikka, jotta pääset kietomaan pääsi tähän:
DRIZZLE FO SHIZZLE. Nämä ovat parhaat, helpoimmat & terveelliset kastikereseptit, jotka eivät vie aikaa.
Okei nyt #2. Tämä tekee sydämeni todella onnelliseksi. Tein tätä pari viikkoa sitten ja nyt minulla on iso erä jääkaapissa odottamassa, että voin käyttää mitä tahansa ja kaiken päälle! Jos tykkäät thaimaalaisesta ruoasta tai kaikenlaisista curryista – tämä on sinulle. Mantelivoita pohjaksi – kookosmaitoa ohenteeksi ja lisää mausteita! Näetkö tässä trendin? Pohja – ohuempi – mausteet. Kolme osatekijää, joilla valmistat minkä tahansa nopean arkipäivän kastikkeen! Pelkäsin vuosia currya, koska en pidä mausteisesta ruoasta ja luulin, että kaikki curry on mausteista! Typerä Kelsey. Nyt tiedän totuuden ja rakastan lisätä curryjauhetta resepteihin niin paljon kuin voin. Kookos vain sopii täydellisesti sen kanssa. Tässä sinulle toinen grafiikka.
MO DRIZZLE FAAAAA SHIZZLE.
Rakastan mielelläni tiputella näitä kastikkeita paahdettujen vihannesten päälle!!! Paahda mitä tahansa haluamaasi kasvista 425 asteessa noin 25 minuutin ajan ja laita kastike päälle täydellistä ateriaa varten. Niin monia helppoja ja terveellisiä kastikevaihtoehtoja valittavana.
Pinaa kaikki nämä terveelliset kastikkeet myöhempää käyttöä varten!!!
Vähemmistö näyttää tekevän paljon kastikkeita tyhjästä, mikä todella auttaa ihmisiä syömään puhtaammin! Kaikki nämä reseptit ovat yhteensopivia Whole 30 -kastikkeena ja Paleo-kastikkavaihtoehtona. Yksi tapa, jolla voit kertoa kastikkeen olevan “terveellinen kastike”, on se, että siinä on rajoitettu määrä ainesosia. Sanotaan 6 ainesosaa tai vähemmän. Näin voidaan varmistaa, ettei kastikkeeseen ole lisätty kasa tarpeettomia lisäaineita tai säilöntäaineita, jotka voivat olla haitallisia terveydellesi, jos niitä syödään liikaa. Nämä terveelliset kastikkeet ovat juuri täydellisiä sisällytettäväksi päivittäiseen kulutukseesi, koska niiden ainesosat ovat rajoitettuja ja todella terveellisiä; kookosmaito & omenaviinietikka!
- ¼ kupillista tahinia
- 1 rkl omenaviinietikkaa
- 3 rkl vettä
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- suolaa maun mukaan
- pippuria maun mukaan
Curry-manteli-kookoskastike
- ¼ kupillista manteli-voita
- 1 tl curryjauhetta
- 6-8 rkl vähärasvaista tai kevyttä kookosmaitoa
- ½ tl valkosipulijauhetta
- Suolaa maun mukaan
- Pippuria maun mukaan
.
OHJEET
- Tahinikastike:
- Sekoita kaikki ainekset pienessä kulhossa, kunnes ne ovat yhdistyneet. Lisää hieman lisää vettä, jos haluat ohuemman kastikkeen.
- Curry-manteli-kookoskastike:
- Yhdistele kaikki ainekset pienessä kulhossa, kunnes ne on yhdistetty. Lisää hieman lisää kookosmaitoa, jos haluat ohuemman kastikkeen.