Yliopistoelämässä on harvoin aikaa tehdä ja syödä kolme järkevää ateriaa päivässä, joten täyttävät välipalat ovat avainasemassa, jotta ei tule liian nälkäinen. Kiireinen elämäntyylimme tarkoittaa, että meillä on tapana syödä useita täyttäviä välipaloja muutaman istuvan aterian sijaan. Etsimme aina terveellisiä, kannettavia välipaloja, jotka sopivat kaikenlaiseen ruokavalioon – tässä tulee proteiinipatukka.

Proteiinipatukat ovat lähes täydellinen ratkaisu kiireiselle opiskelijaopiskelijalle. Merkkien laajan saatavuuden ansiosta kuka tahansa voi löytää patukan, joka sopii hänen ruokavalioonsa, budjettiinsa, makuunsa ja ravintoaineiden tarpeisiinsa.

Jos joku on syyllistynyt korvaamaan yhden aterian liikaa proteiinipatukalla, se olen minä. Kurssit ja kerhot venyttävät minua jo valmiiksi aika tiukalle, ja vähemmän kuin normaalit ruokavaliorajoitukseni tarkoittavat, ettei minulla ole ylellisyyttä panostaa kokouksissa ilmaiseen pizzaan. Pidän aina patukkaa repussani, käsilaukussani ja autossani.

Onko ollut aikoja, jolloin olen pysäyttänyt itseni seitsemältä illalla ja tajunnut syöneeni koko päivän pelkkiä proteiinipatukoita? Toki, syyllinen kuin syytetty. Mutta halusin tietää, kuinka kauan jaksaisin syödä pelkkiä proteiinipatukoita ja miltä se tuntuisi.

Säännöt, jotka asetin itselleni, olivat seuraavat: Syö silloin, kun olet nälkäinen, äläkä syö mitään sellaista, mikä ei sovi ruokavaliosi tarpeisiin, ja saavuta proteiinin vähimmäismäärä. Niin kauan kuin pysyin näiden parametrien sisällä, mikä tahansa patukoiden yhdistelmä oli reilua peliä.

Ensimmäinen päivä

Valmistelin ennen lähtöä “aamupala-, lounas- ja päivällispatukoiden” yhdistelmiä, joiden avulla pystyisin saavuttamaan proteiinien minimitavoitteeni. Näin pystyin täydentämään “aterioitani” patukoilla, jotka olivat proteiinispektrin alemmassa päässä, mutta olisivat herkkujani seuraavina päivinä.

Kuka muu herää aina nälkäisenä? Harkitsin kirjaimellisesti huijaamista tällä “dieetillä” ennen kuin se edes alkoi. Mikään ei kuulostanut paremmalta kuin munakas, mutta sen sijaan keitin kupin kahvia ja tein ensimmäisen patukkani viimeiseksi katkaisemalla hitaasti pieniä paloja.

Kämppikseni teki lounaaksi upeat paninit hellallamme. Poltin suosikkiproteiinipatukkani yrittäessäni paistaa sitä saadakseni lämpimän lounaan tunteen. Tyydyin vaihtoehtoon, jossa oli 20 grammaa proteiinia ja joka sai minut tuntemaan itseni yllättävän kylläiseksi sen 30 sekunnin jälkeen, jonka söin sen.

Iltapäivän puoliväliin mennessä oloni on hieman ällöttävä. Kaikki mitä olen tänään syönyt on ollut suklaan, vaniljan tai keksien makuista. En halua mitään muuta kuin yhden pienen porkkanan. Sokeripäänsärky alkaa olla todellinen.

Mutta normaalia painavampien patukoiden ja syömieni “välipalapatukoiden” välissä oloni on aika täysi yöhön asti. Vielä väsyttää jälkiruokamaut, mutta lukuunottamatta pientä kaasua (#noshame) lisääntyneestä kuidusta, kaikki on hyvin ensimmäisen päivän jälkeen.

Kakkospäivä

Herään yllättävän kylläisenä. Johtuu varmaan siitä, että jouduin syömään yöpatukoita kuin hullu, jotta saisin tarpeeksi kaloreita. Nukun pitkään, koska aamiaiseni ja lounaani ovat jo valmiiksi tehtyjä – joten minulla ei ole houkutusta vaeltaa keittiöön tekemään oikeaa aamiaista.

Pystyin selviytymään koulusta, töistä ja treenistä ilman, että tunsin itseni väsyneeksi. Jos jotain, voisin sanoa, että minulla oli enemmän energiaa kuin yleensä kiireisinä päivinä. Mutta sitten söin “päivälliseni” ja asiat alkoivat mennä huonompaan suuntaan.

Lisätty kuitu patukassa on hieno juttu, kun liikkeellä oleva elämäntyylisi ei anna sinulle aikaa syödä tonneittain hedelmiä ja vihanneksia joka päivä. Se ei ole niin hyvä, kun kulutat noin 50% enemmän kuin suositeltu päivittäinen arvo.

Olo oli ällöttävä ja nälkä edelleen. Pystyin syömään vain patukoitani, mutta en halunnut muuta kuin naama kiinni salaattiin. Olen juonut paljon tavallista enemmän vettä yrittäessäni parantaa sokeripäänsärkyäni, ja vaikka se toimii, se ei korjaa vatsaani millään tavalla.

Kolmas päivä

Olin suunnitellut meneväni salille ennen aamutuntia, mutta heräsin niin väsyneenä ja nälkäisenä, että päätin olla tekemättä sitä. Söin valtavan patukan heti sängystä noustuani, ja vaikka se ei heti tyydytä minua, muutaman minuutin kuluttua tunnen olevani tarpeeksi täynnä toimiakseni jälleen.

Voi olla huomionarvoista, että heräsin näppylöihin paikoissa, joihin en normaalisti puhkea. Liittyvätkö nämä ruokavaliooni vai yleiseen opiskelustressiin, emme ehkä koskaan saa tietää.

Alkuiltapäivä siis koittaa ja rehellisesti sanottuna olen ilmavaivoinen. Pyydän suolistoltani anteeksi, kun syön toisen patukan päästäkseni läpi tunneista.

Joudun syömään uudestaan tunnin jälkeen, vajaa kaksi tuntia myöhemmin, yleisen väsymyksen takia, jota tunnen, eikä mikään tästä ole hyvä tilanne keholleni. Päätäni särkee, en tunnu olevan kylläinen ja vatsani päästää ääniä, joita ei pitäisi kuulua normaalille ihmiselle.

Olin valmistautunut pitämään tätä “dieettiä” jopa viisi päivää, mutta päätän, että minun on lopetettava kolmannen illan jälkeen. Olen yhden runsaskuituisen patukan päässä nolosta julkisesta tilanteesta. Minulla ei ole tarpeeksi energiaa keskittyä opiskeluun, mikä on aika ongelmallista yliopistossa.

Syötyäni viimeisen patukan tunsin jonkinlaista helpotusta, kun tiesin, että voisin syöttää vatsalleni vihanneksia seuraavana päivänä. Olin kuitenkin edelleen melko huonovointinen, kunnes menin nukkumaan ja jopa sen jälkeen, kun söin seuraavana päivänä vihanneksilla täytetyn aamiaisen ja lounaan.”

Välipala

Hyviä puolia tässä haastattelussa oli se, että kaikki palasivat takaisin siihen, miksi varattuja ihmisiä alunperin viehättää syödä proteiinipatukoita ruokailuun. Niiden valmistaminen ei vaatinut aikaa, pystyin syömään ne nopeasti ja matkalla, ja ne pitivät minut kylläisenä muutaman tunnin ajan.

Sain myös syödä jälkiruokamakuja jokaisella aterialla, sillä kukaan ei kyseenalaista keksitaikinaproteiinipatukkaa. Ja kaikkien markkinoilla olevien patukoiden ansiosta minulla oli yllättävän paljon erilaisia makuja ja koostumuksia, joista valita.

Mutta negatiiviset puolet olivat paljon suuremmat kuin hyödyt. Ensinnäkin, minun olisi pitänyt panostaa suolaisiin patukoihin. Lähes yksinomaan suklaan ja maapähkinävoin syöminen tuntui aikoinaan hyvältä idealta, mutta olen virallisesti kyllästynyt jälkiruokaan.

Tunsin myös kaiken syömäni sokerin vaikutukset. Suurin osa patukoistani sisälsi luonnollisia sokerimuotoja, mutta silloinkin hyvää voi saada liikaa.

Lopuksi proteiinipatukoihin lisätään kirjaimellisesti paska määrä kuitua. Liika kuidun saanti ei myöskään ole hyvä asia, ja anna minun olla esimerkkinä siitä, miksi.

Onko mahdollista selvitä hengissä proteiinipatukoilla? Meh, ehkä. Sinun epämukavuusasteesi voi vaihdella. En tekisi tätä enää ikinä, mutta en todellakaan ole estynyt nappaamasta patukkaa seuraavan kerran, kun myöhästyn tunnilta.