Liikkeen kieltolain kumoamisen jälkeen Seagram rakensi Louisvilleen tislaamon. Tämä tislaamo sijaitsi kaupungin etelärajalla Seventh Street Roadilla. Kaupungin raja ei päättynyt kaukana siitä, mihin tämä tislaamo aikanaan rakennettiin. Useita muita tislaamoja rakennettiin samalle alueelle suunnilleen samaan aikaan, mutta kaupungin rajojen ja kaupungin verojen ulkopuolelle. Näihin tislaamoihin kuuluivat Yellowstone Distillery, Four Roses Distillery, tislaamo, joka on nykyään Brown-Forman Distillery, Stitzel-Weller Distillery, Glencoe Distillery ja Hill and Hill Distillery. Kun Louisville siirtyi liittämään aluetta, jossa nämä tislaamot sijaitsevat, tislaamot kannattivat Shivelyn, Kentuckyn osavaltion yhtiöittämistä, koska uudessa kaupungissa olisi alhaisemmat verot.
Seagram Distillery rakennettiin valtavaksi tislaamoksi, jossa oli paljon varastotilaa. Toimistorakennus oli hyvin hieno kreikkalaista herätystyyliä edustava rakennus, joka tuli paikallisesti tunnetuksi nimellä “Seagram Palace”. Siinä sijaitsi Seagramin hallinto Kentuckyssa. Kompleksissa oli nykyaikaisia laboratorioita laadunvalvontaa ja pullotuslinjoja varten. Seagramin kasvaessa se osti Frankfort Distillery Companyn ja lisäsi Four Roses Distillery -tehtaan ja varastotiloja, jotka sijaitsivat aivan tämän paikan vieressä, sekä Story Avenuella sijaitsevan vanhan Stitzel Distillery -tehtaan, jonka Frankfort oli ostanut Stitzeliltä, kun se rakensi Stitzel-Wellerin. He ostivat myös useita tislaamoja muualta osavaltiosta, kuten Henry McKennan tislaamon ja Athertonvillen tislaamon. 1950-luvulla Seagramilla oli valtava asema Kentuckyssa.
1960-luvun lopulla alkoi Seagramin alamäki Kentuckyssa. Viskin myynti laski 1960- ja 70-luvun lopulla. Seagram alkoi sulkea tislaamoita, kun niiden tuotteiden kysyntä romahti. He siirsivät Four Rosesin tuotannon tislaamoonsa Lawrenceburgissa Kentuckyssa. Se siirsi pullotustoimintansa Lawrenceburgiin Indianaan. Vuonna 1983 he sulkivat toimistonsa Louisvillessä, ja rakennukset seisoivat tyhjillään useita vuosia. Nykyään toimistorakennuksen omistaa paikallinen hyväntekeväisyysjärjestö, ja varastoja käyttää asiakirjojen varastointiyritys.
Tässä postikortissa näkyy tislaamo sellaisena kuin se näytti 1950-luvulla. Art deco -tyyliset varastot ja tislaamo oli rakennettu tiilestä ja betonista. Postikortissa näkyy erittäin kaunis kampustyylinen kompleksi, joka on hyvin maisemoitu ja siisti. Kompleksi on edelleen pitkälti samannäköinen kuin nykyäänkin. Rakennukset on tehty kestämään, ja ne ovatkin kestäneet, eikä niissä ole juurikaan merkkejä rappeutumisesta. Postikortissa ei kuitenkaan näy alueen muita yrityksiä. Nykyään naapurustoa hallitsevat strippiklubit ja valtava kirpputori. Alueella harjoitetaan edelleen tislausta. Brown-Forman valmistaa edelleen Bourbonia lyhyen matkan päässä. Seagramin takana vanha Hill and Hillin tislaamo valmistaa teollista alkoholia. Yellowstonen tislaamo on nykyään Florida Distilleriesin omistuksessa, ja se tislaa aromialkoholia sitrushedelmäviinistä.
Kuvat ovat Rosemary Millerin suosittelemia. Kuvat Michael Veachin arkistoista.