Useimmilla oluilla on tapana olla täydentävä kausi. Voit toki nauttia trooppista, sameaa IPA:ta mihin aikaan vuodesta tahansa, mutta hedelmäinen, sitruksinen runko tuntuu sopivan parhaiten aurinkoisiin päiviin. Jos vauhdikkaat alet ovat kesää varten, niin amberit ja stoutit ovat varmaan kylmempiä kuukausia varten. Siksi tuomme sinulle nämä kuusi paahteista ja paahteista punaista alea, jotka lämmittävät sinua sisältäpäin.
Kulshan Brewing Red Cap
Bellinghamin, Washingtonin osavaltiossa sijaitseva klassikko Kulshan perustettiin vuonna 2012 kaupungin toiseksi panimoksi, ja siitä lähtien se on valmistanut palkittuja oluita. Tämä meripihkainen ale on enemmän humalan puolella, mutta tarjoaa silti paahdetun ohran tuomaa maltaista makeutta, joka antaa sille kermaisen lopputuloksen.
Elysian Brewing Men’s Room Original Red
Tämä Elysian-olut pantiin alun perin yhteistyössä suositun Seattlessa toimivan The Men’s Room -radio-ohjelman kanssa radiokanavalla 99.9 The Rock, mutta se on pysynyt mukana pitkään. Siinä on syvä paahteinen maku ja se päättyy lähes mausteiseen makuun, joka täydentää maltaisuutta.
Laurelwood Brewing Co. Free Range Red
Juuri niin maltainen ja punainen kuin olettaa sopiikin, tämä portlandilaisen päärakennuksen ale saa runsaan annoksen humalaa katkeruutta piristämään runsasta selkärankaa. Panimon ympärivuotinen olut ja yksi sen tunnetuimmista kulauksista.
Odin Brewing Odin’s Gift
Seattlen alueen panimon palkittu olut (katso se täältä), Odin’s Gift hyödyntää norjalaista kuvastoa tölkissään ja perinteisessä reseptissä. Katajanoksalla maustetussa meripihkaoluessa on rikas, maanläheinen profiili. Karamellimainen loppu tekee oluesta herkullisen ja helposti mausteisen ruoan kanssa yhdistettävän.
Mac and Jack’s African Amber
Mac and Jack’s on tarjonnut huippuluokan oluita washingtonilaisille vuodesta 1993 lähtien. African Amber tunnetaan parhaiten yksinoikeusjuomana, eikä African Amber ole poikkeus. Tämä suodattamaton olut huutaa maltaista makua tuotannossa käytetyn erityisen mallasseoksen ansiosta, ja se vetää yhteen tasapainoisen meripihkan, jossa on täydellinen sekoitus humalan ja maltaisuuden makuja.
Boneyard Beer Diablo Rojo
Listan kruunaa toinen Sip Northwest -palkittu punaviinimarja Bendissä, Oregonissa sijaitsevalta Boneyard Beeriltä. Koska tämä olut on kotoisin yhdeltä Yhdysvaltojen kilpailluimmista olutalueista, Bendistä, Oregonista, sen täytyi olla aika vakuuttava, jotta se erottuu edukseen – ja se erottuu täysin! Tämä puolimakea, maltainen olut tuoksuu paahdetulle sokerille ja karamellille ja päättyy hieman katkeraan puraisuun.
