Kuulemme usein, että meidän on välttämätöntä olla terveitä. Mutta miten meistä tulee terveitä? Tasapainoisen ruokavalion ansiosta. Mitä tasapainoinen ruokavalio on? Miksi se on niin tärkeää? Ja onko se sama kaikille? Tutustutaanpa siihen tarkemmin.
Videoehdotukset
Introduction
Ruokavalio on kaikki se, mitä kulutamme päivässä. Ja tasapainoinen ruokavalio on ruokavalio, joka sisältää riittävän määrän tarvitsemiamme ravintoaineita päivässä. Tasapainoinen ruokavalio sisältää kuusi pääravintoa, eli rasvat, proteiinit, hiilihydraatit, kuidut, vitamiinit ja kivennäisaineet.
Kaikki nämä ravintoaineet sisältyvät syömäämme ruokaan. Eri ruoka-aineissa on eri suhteessa ravintoaineita. Ravintoaineiden tarve riippuu henkilön iästä, sukupuolesta ja terveydentilasta.
Selaa lisää aiheita kohdasta Elintarvikkeiden ainesosat
- Välttämättömät ainesosat ja puutostilat
Tasapainoisen ruokavalion merkitys
Tasapainoisen ruokavalion merkitys :
- Tasapainoinen ruokavalio johtaa hyvään ruumiilliseen ja henkiseen terveyteen.
- Se auttaa elimistön oikeanlaiseen kasvuun.
- Se lisää myös työkykyä
- Tasapainoinen ruokavalio lisää kykyä taistella sairauksia vastaan tai vastustaa niitä.
Tasapainoisen ruokavalion osatekijät
Joitakin tasapainoisen ruokavalion osatekijöitä ovat :
Rasvat
Joitakin osia energiantarpeestamme tyydyttävät rasvat. Rasvoja on rasvaisissa elintarvikkeissa, kuten voissa, gheessä, öljyssä, juustossa jne.
Proteiinit
Me tarvitsemme proteiineja kasvutarkoituksiin ja elimistön kulumisen korjaamiseen. Proteiini auttaa myös lihasten rakentamisessa. Sitä on maitotuotteissa, iduissa, lihassa, kananmunissa, kanassa jne
Hiilihydraatit
Tarvitsemme energiaa prosessointiin ja sen täyttävät hiilihydraatit. Hiilihydraatit antavat meille energiaa. Hiilihydraatteja löytyy riisistä, vehnästä, chapatista, leivästä jne. Viljat ovat peruselintarvikkeitamme.
Kivennäisaineet ja vitamiinit
Vitamiinit, kivennäisaineet ja kuitu parantavat elimistön vastustuskykyä sairauksia vastaan. Saamme niitä pääasiassa vihanneksista ja hedelmistä. Puutostilat, kuten anemia, struuma jne. voivat johtua kivennäisaineiden puutteesta elimistössä.
Kysymyksiä sinulle
Q1. Uskotaan, että lapsen pituus riippuu vanhemmilta perityistä geeneistä. Usein kuitenkin nähdään, että pitkillä vanhemmilla voi olla lyhyitä lapsia ja päinvastoin. Onko olemassa muita tekijöitä kuin geenit, jotka voivat aiheuttaa näitä vaihteluita?
- Kyllä, ravinto voi olla tekijä.
- Ei, Se voi olla jokin muu syy
- Epäselvää.
- Tiedot riittämättömiä
Liite: Oikea vaihtoehto on vaihtoehto “a”. Pidemmäksi kasvaminen ja ravitsemus ovat läheisessä yhteydessä toisiinsa. Solujen jakautumisprosessi ja niiden kehittyminen edellyttävät riittävää energian, aminohappojen, veden, lipidien, vitamiinien ja kivennäisaineiden saantia. Ruoan mukana ihminen saa noin 50 kasvun kannalta olennaista ravintoaineita. Riittämätön ruokamäärä tai liian vähäkalorinen ruoka on ensisijainen syy kasvun epäonnistumiseen, etenkin kun kasvunopeus on lapsilla suuri.
Q2. Minkä reagenssin läsnäollessa maito muuttuu violetiksi?
- Jodiliuos
- HCl-happo
- Tärkkelysliuos
- Kuparisulfaatti- ja natriumhydroksidiliuos
Sol: Oikea vaihtoehto on vaihtoehto “d”. Elintarvikkeiden proteiini voidaan testata kuparisulfaatin ja kaustisen soodan liuoksella. Jos elintarvikkeessa on proteiinia, näytteen väri muuttuu violetiksi. Koska maito sisältää proteiinia, se muuttuu violetiksi, kun se reagoi kuparisulfaatin ja kaustisen soodaliuoksen kanssa.